
Urteilsachse | Wichtigstes Urteil |
| Artikelidentität | Repräsentativer wissenschaftlicher Name: Lablab purpureus (L.) Süße, essbare Hülsenfrucht aus der Familie der Fabaceae |
| Schlüsselrolle | Spezielle Hülsenfrüchte, bei denen junge Schoten, unreife Samen und reife, getrocknete Samen als verschiedene Produkte verwendet werden können |
| Ernteprinzip | Junge Schoten für Gemüse und reife Ernten für getrocknete Samen trennen |
| Produkttrennung | Frische Schote · Frische Samen · Trockene Samen · Gereinigte Samen · Mehl · Verarbeitete Zutat |
| Trennung ähnlicher Artikel | Artentrennung von schwarzen Mungbohnen, Augenbohnen, Limabohnen, Kidneybohnen usw. |
| Inländische Statistiken | Die neuesten, von der Regierung genehmigten Statistiken über die landesweite ausschließliche Anbaufläche und das Produktionsvolumen von *Spanish Kaempferi* konnten in dieser Überprüfung nicht bestätigt werden → Wird nach Überprüfung der offiziellen Rohdaten eingetragen. |
| Sicherheit | Da die antinutritiven Bestandteile von Samen je nach Sorte, Reifegrad und Verarbeitungsmethode untersucht werden müssen, lassen sich Rohverzehr und unzureichendes Erhitzen nicht verallgemeinern. |
| Angebots- und Nachfragerisiko | Unzureichende Bewertung des inländischen Produktionsumfangs, gemischte Sorten, gemischte Verarbeitungsstadien, fehlende Spezifikationen für Erzeuger und Abnehmer |
| Branchenmöglichkeiten | Regional spezialisierte Hülsenfrüchte, junges Schotengemüse, getrocknete Samen, Getreidepulver/Getreidemischungen, Zutaten für die Gastronomie/ethnische Gerichte |
| Funktionsprinzipien | Sie müssen die folgenden Schritte trennen: Art – Sorte – Erntestadium – Produktform – Verarbeitung – Käufer. |
| Endergebnis | Produzent → Ursprungsvertrieb → Verarbeitung → Lebensmittelherstellung · Gastronomie · Vertrieb · Eigenmarken · Exportkäufer → Angebotsanfrage → Wiederkaufverbindung |
Kew erkennt Lablab purpureus als anerkannte Art an und beschreibt sie als Nutzpflanze mit Verwendungsmöglichkeiten als Lebensmittel, Futtermittel und im Umweltschutz. Die Rural Development Administration bezeichnet die koreanische schwarze Sojabohne ebenfalls als Lablab purpureus. ( Plants of the World Online )
Aufzeichnungen des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) zur Pflanzeneinführung bestätigen die Verwendung junger Schoten und unreifer Samen der Hyazinthenbohne als Gemüse; auch getrocknete Samen wurden zum Kochen verwendet. ( ARS Grin )
Grundlegende Felder | Detail |
| Koreanischer Name | Schwalbenbohne |
| Englischer Name | Hyazinthenbohne / Lablabbohne |
| Repräsentativer wissenschaftlicher Name | Lablab purpureus (L.) Süß |
| Namen aus der Literatur der Vergangenheit | Dolichos lablab L. et al. |
| Einstufung | Fabaceae → Lablab |
| Essbare Teile | Junge Schoten, unreife Samen, reife Samen |
| Nicht essbar · Getrennte Lagerung | Stängel, Blätter, Wurzeln, Saatgutpartien und Futterpflanzen |
| Wichtigste Erntephasen | Junge Schote / Unreifer Samen / Reifer Samen |
| Grundproduktform | Frische Schote · Frische Bohne · Trockenes Saatgut · Gereinigtes Saatgut · Mehl |
| Grundlegende Verarbeitungsstufe | Sortieren → Waschen → Dreschen → Trocknen → Raffinieren → Einweichen/Erhitzen → Mahlen usw. |
| Grundlegende Verwendung | Gemüse, Hülsenfrüchte, Rohstoffe für verarbeitete Lebensmittel, Tierfutter, Gründüngung |
| Ähnlichkeitsprinzip | Abgrenzung der Art von anderen Hülsenfrüchtlern wie Vigna, Phaseolus und Cajanus |
Produktstamm
Produkt | Produktphase | Wichtige Managementstandards |
| Saatgut zum Anpflanzen | Satellit | Sorte, Keimrate, Reinheit |
| Frische junge Schote | junge Schoten | Länge, Farbe, Jahr, Beschädigung |
| Frische, unreife Bohnen | Unreifer Samen | Größe, Farbe, Feuchtigkeit |
| Reife Schote | Reife Schoten | Reife und Trockenheit |
| Getrocknete ganze Samen | getrocknete Samen | Feuchtigkeit, Farbe, Größe |
| Gereinigtes Saatgut | Jeongseonjongsil | Fremdkörper/beschädigte Teile |
| Sortiertes Saatgut in Lebensmittelqualität | Essbare, sortierte Bohnen | Gleichmäßigkeit und Mängel |
| eingeweichter Samen | Immersionsmaterialien | Eintauchzeit und Ausbeute |
| Gekochte Bohnen | halbfertige Lebensmittel | Heizungsgeschichte |
| Gefrorene Bohnen | Einfrieren | Vorbehandlung und Einfrieren |
| Bohnenmehl | Bohnenpulver schlucken | Partikelgröße und Feuchtigkeit |
| Zutat für gemischtes Getreide | Zutaten aus gemischtem Getreide | Mischungsverhältnis · Rohmaterialcharge |
| HMR-Zutat | Verarbeitete Rohstoffe | Kochbarkeit und Verpackung |
| Biomasse in Futterqualität | für Tierfutter | Von Lebensmitteln getrennt |
| Gründüngungspflanze | Umweltkosten | Trennung von Lebensmitteln |
| Saatgut minderer Qualität | Mangelhaft | Überprüfung des Lebensmittelumstellungsstatus |
Klassifizierungskriterien | Unterteilungstyp | Managementprinzipien |
| Pflanzenklassifizierung | Lablab purpureus | Primärarten |
| Sorten | Traditionelle Sorten, Zuchtsorten, Farbtypen | Sortentrennung |
| Wachstumstyp | Weinrebenart, aufrecht wachsende Art usw. | Sortenmerkmale |
| Erntephase | Junge Hülsen, unreife Bohnen, reife Bohnen | Produkttrennung |
| Essbare Teile | Hülse / Samen | Trennung |
| Verteilungsmethoden | Frisch · Trocken · Gefroren | Produkttrennung |
| Verarbeitungsformular | Vollkornmehl | Trennung |
| Endgültige Verwendung | Gemüse, Hülsenfrüchte, Gastronomie, Verarbeitung, Futtermittel | Anwendungstrennung |
| Transaktionstyp | Direktvertrieb, regelmäßige Lieferungen, Vertragsanbau und verarbeitete Rohstoffe | RFQ-Trennung |
Die Hyazinthe ist eine Sommerleguminose, die in tropischen und subtropischen Regionen weit verbreitet angebaut wird und nicht nur als Nahrungsquelle, sondern auch als Futterpflanze, Gründüngung und Zwischenfrucht dient. ( Feedipedia )
Schritt | Wesentlicher Datensatz | Managementzweck |
| Anbauplan | Verwendungsmöglichkeiten · Vielfalt · Käufer | Produktionszweck |
| Saatgutauswahl | Sorte·Saatgutpartie | Identität |
| Aussaat | Daten · Dichte | Produktion |
| Keimung | Keimungsrate · Fehlende Pflanzen | Gründung |
| Vermieter und Anreize | rankenartig | Wachstumsmanagement |
| Wachstumsmanagement | Pflanzenhöhe, Verzweigung, Blattfarbe | Wachstum |
| Aufstand | Temperatur und Niederschlag | Risiko |
| Bewässerung | Zeitraum und Betrag | Wasser |
| Disput | Dünger · Job | Fruchtbarkeit |
| Blüte | Blütetag | Ernteprognose |
| Fesseln | Pod-Nummer | Ertrag |
| Schädlinge | Auftreten und Kontrolle | Qualität |
| Ernten junger Schoten | Länge, Jahr, Farbe | Gemüse |
| Ernte unreifer Bohnen | königlicher Status | Frische Bohnen |
| Samenreife | Trockenheit der Schoten | Impuls |
| Ernte bei voller Reife | Datum/Gewicht | Trockensamen |
| Getreide dreschen | Rohmaterial → Saatgut | Grundstücksübertragung |
| trocken | Feuchtigkeit und Zeit | Lagerung |
| Jeongseon | Fremdkörper/beschädigte Teile | Grad |
| speichern | Temperatur und Luftfeuchtigkeit | Stabilität |
| Verpackung | Gewicht und Material | Verteilung |
| Eintauchen | Verarbeitungsbedingungen | Verarbeitung |
| Heizung | Zeit und Temperatur | Lebensmittelzubereitung |
| zerschlagen | Insel | Mehl |
| Einfrieren | Vorverarbeitung | Tiefkühlprodukt |
| Lieferung | Käufer·Los | Lieferung |
Die Hyazinthenbohne kann einjährig oder kurzlebig mehrjährig wachsen und wird aufgrund ihrer Fähigkeit, selbst in Trockenperioden tropischer Regionen grün zu bleiben, als Futterpflanze, Zwischenfrucht und Gründünger genutzt. Standardisierte Aussaatzeiten, Anbauperioden und Erträge für den heimischen Anbau werden jedoch nicht willkürlich ohne offizielle Daten festgelegt. ( Plants of the World Online )
Bei essbaren Samen sind geeignete Vorbehandlungs- und Erhitzungsprozesse wichtig, wobei die antinutritiven Inhaltsstoffe je nach Sorte und Reifegrad zu berücksichtigen sind. Da die relevanten FAO-Daten zu Hülsenfrüchten auch die antinutritiven Faktoren von Lablab-Samen berücksichtigen, sind rohe Samen nicht als Produkte für den sofortigen Verzehr zugelassen. ( Open Knowledge )
Hochwertige Artikel | junge Schoten | getrocknete Samen | Pulver und verarbeitete Produkte | fertiges Produkt | Öffentliche Bewertung |
| Spezies | essentiell | essentiell | Folge | Tracking | Öffentlich/Verifiziert |
| Sorten | essentiell | essentiell | Folge | Tracking | Bestätigt |
| Bauernhaus | essentiell | essentiell | Folge | Tracking | Bestätigt |
| Berggebiet | essentiell | essentiell | Folge | Herkunft | Öffentlich/Verifiziert |
| Viel | essentiell | essentiell | Folge | Folge | Bestätigt |
| Aussaattermin | aufzeichnen | aufzeichnen | Folge | Tracking | Bestätigt |
| Erntetag | essentiell | essentiell | Folge | Tracking | Bestätigt |
| Erntephase | junge Schoten | Hartgekocht | Rohstoffvererbung | Tracking | Bestätigt |
| Farbe | Kern | Kern | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Bestätigt |
| Größe | Länge und Breite | Samengröße | Insel | Standard | Bestätigt |
| Gewicht | Standard | 100 Körner usw., falls erforderlich | Produktgewicht | Produktgewicht | Bestätigt |
| brechen | Aussehen | Gebrochene Lippe | Pulver | Nebenprodukt | Bestätigt |
| Schädlinge | überprüfen | überprüfen | Rohstoffvererbung | — | Bestätigt |
| Verfall und Schimmel | Kern | Kern | Kern | Kern | Bestätigt |
| fremde Substanz | Kern | Kern | Kern | Kern | Bestätigt |
| Feuchtigkeit | Frisch | Speicherkern | Kern | Nebenprodukt | Bestätigt |
| Pestizidrückstände | prüfen | prüfen | Folge | Einhaltung der Normen | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Mikroorganismus | Nebenprodukt | Während der Lagerung und Verarbeitung | Kern | Einhaltung der Normen | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Vorverarbeitung | — | notwendig | Eintauchen und Erhitzen | Tracking | NDA |
| Verpackung | Frisch | feuchtigkeitsbeständig | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Bestätigt |
| speichern | Wenn Kühlung erforderlich ist | Trockenlagerung | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Bestätigt |
| Lieferung | essentiell | essentiell | essentiell | essentiell | Bestätigt |
| Rücksendungen und Reklamationen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | NDA |
| Rückkauf | Käuferverbindung | Käuferverbindung | Käuferverbindung | Käuferverbindung | NDA |
Lot Master Pflichtfeld
Chargen-ID · Artikel-/Produkttyp · Wissenschaftlicher Name · Sorte · Erntestadium · Essbare Teile · Herkunft/Anbaugebiet · Erzeuger · Anbaumethode · Aussaatdatum · Blütezeitpunkt · Erntedatum · Qualitätsmerkmale · Gewicht/Spezifikationen/Qualitätsstufe · Schädlings-/Krankheits-/Aussehensprüfung · Aufzeichnungen zum Pflanzenschutzmitteleinsatz · Berichte über Pflanzenschutzmittelrückstände/mikrobiologische Untersuchungen · Trocknungs-/Lagergeschichte · Rohmaterialcharge · Dresch-/Sortier-/Einweich-/Erhitzungs-/Gefrier-/Mahlgeschichte · Verpackungsdatum · Mindesthaltbarkeitsdatum · Versender · Rücksendungen/Reklamationen · Nachbestellung
Indikatoren der Inlandsproduktion | Behandlung |
| Nationales Anbaugebiet | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten |
| Nationales Produktionsvolumen | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten |
| Nationaler Produktionswert | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten |
| Produktionsvolumen nach Provinz/Stadt | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten |
| Großhandelspreis | Überprüfung des Vorhandenseins getrennt verteilter Rohstoffe |
| Importvolumen | Eingabe nach Überprüfung der HS-Produktklassifizierung |
Die Daten der ländlichen Entwicklungsbehörde führen die Hyazinthenbohne in der Hülsenfruchtklassifizierung auf und erläutern ihren wissenschaftlichen Namen und ihre Anbaugeschichte, können aber nicht als aktuelle inländische Produktionsstatistik interpretiert werden. ( Nongsaroo )
Kunden | Kaufkriterien | Kooperationsmöglichkeiten |
| Saatgutunternehmen | Sorte und Keimrate | Saatgut-Anfrage |
| lokale Bauernhöfe | Anpassungsfähigkeit von Saatgut und Anbau | Vertragslandwirtschaft |
| regionale Lebensmittel | Junge Schoten · Frisch | lokale Verkäufe |
| Großhandel | Spezifikationen und Menge | Frisches Angebot |
| Gastronomiebetriebe | Hülsen- und Bohnengröße | Ethnische Küche |
| Schulessen | Sicherheit und einfache Verarbeitung | Testpackung |
| Lebensmittelherstellung | Getrocknete Samen und Pulver | Bestandteil |
| Mischgetreideunternehmen | Jeongseonjongsil | Getreidemischung |
| HMR-Unternehmen | Gekochte Bohnen · Tiefgekühlt | Verarbeitung |
| vegane Lebensmittelunternehmen | Hülsenfruchtzutaten | Produktforschung und -entwicklung |
| PB | Spezialprodukte aus Hülsenfrüchten | Private Label |
| online | Kleine Verpackung · Herkunft | D2C |
| Importeur | Art·Herkunft | Import |
| Exporteure | Produktart und Spezifikationen | Export |
| Futtermittelhersteller | Futter-/Saatgutqualität | Angebotsanfrage senden |
| Forschungsinstitut | Genetische Ressourcen, Anbau und Verarbeitung | Forschung und Entwicklung |
Schritt | Schlüsselvariablen | Operatives Urteilsvermögen |
| Satellit | Arten · Vielfalt | Produktionsstätte |
| Landwirtschaftliche Produktion | Aussaat, Wachstum und Ernte | Liefern |
| junge Schoten | Führende Standards | Frischmarkt |
| vollreife Samen | Trockenheit und Feuchtigkeit | Hülsenfruchtmarkt |
| Abholung am Produktionsstandort | Los · Gewicht | Aggregation |
| Jeongseon | Größe, Farbe und Fremdkörper | Lebensmittelqualität |
| speichern | Feuchtigkeit und Schädlinge | Inventar |
| Vorverarbeitung | Eintauchen und Erhitzen | Lebensmittelsicherheit |
| Verfahren | Gefroren, pulverisiert und HMR | Mehrwert |
| Inlandsvertrieb | Ort des Verbrauchs · Preis | Nachfrage |
| Import | Art·HS·Herkunftsland | Ergänzen |
| Export | Land·Produkt | Handel |
| Angebotsanfrage | Spezifikationen, Form und Zeitraum | Beschaffung |
| Rückkauf | Lieferzeit und Qualität | Lieferantenbewertung |
Da die Hyazinthenbohne international unter verschiedenen Handelsnamen wie Hyazinthenbohne und Lablab-Bohne vertrieben wird und auch ihr historischer wissenschaftlicher Name *Dolichos lablab* weit verbreitet ist, müssen bei Handelsrecherchen sowohl der wissenschaftliche Name als auch das Handelssynonym gemeinsam berücksichtigt werden. ( Plants of the World Online )
Handelsdatensatz
Artikel | v1.0 Verarbeitung |
| Swallowtail-Bohne exklusiv HS | Eingabe nach Überprüfung der aktuellen detaillierten HSK-Klassifizierung des koreanischen Zolldienstes |
| Getrocknete Samen HS | Prüfen Sie, ob weitere getrocknete Hülsenfrüchte enthalten sind. |
| Fresh Pod HS | Überprüfung der Klassifizierung von Frischgemüse |
| Gefrorenes Produkt HS | Verifizierung durch Verarbeitungsstatus |
| Mehl HS | Überprüfung, ob es sich um Pulver oder Hülsenfruchtmehl handelt. |
| Koreas Importvolumen | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten |
| Koreas Importwert | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten |
| Koreas Exportvolumen | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten |
| Koreas Exportwert | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten |
| Wichtigste Herkunftsländer | Nach Überprüfung der HS-Rohdaten eingeben |
| Zollabfertigungspreis pro Einheit | Berechnet anhand der Rohdaten nach folgender Formel: Menge ÷ Tatsächliches Gewicht |
| Freihandelsabkommen | Prüfung nach HS-, Länder- und Ursprungsstandards |
Da die Möglichkeit besteht, dass die Statistiken für die Hyazinthenbohne allein in einer HS zusammen mit anderen Hülsenfrüchten enthalten sind, wird das Importvolumen der höheren HS nicht als Volumen der Hyazinthenbohnen betrachtet.
Produkte und Prozesse | Wichtigste Bedingungen | RFQ-Umwandlung |
| junge Schoten | Jahr, Farbe, Größe | Neue Angebotsanfrage |
| Unreife Bohnen | Größe und Farbe | Gemüsebohne |
| getrocknete Samen | Feuchtigkeit und Gleichmäßigkeit | Pulse RFQ |
| Jeongseonjongsil | Fremdkörper/Beschädigung | Lebensmittelzutat |
| eingeweichte Bohnen | Eintauchzeit und Ausbeute | HMR |
| Gekochte Bohnen | Heizbedingungen | Kochfertig |
| gefrorene Bohnen | Vorbehandlung und Einfrieren | Gastronomie |
| Pulver | Feuchtigkeitsgehalt und Partikelgröße | Bestandteil |
| Getreidemischung | Mischung/Herkunft | PB |
| HMR | Haltbarkeit der Formel | OEM |
| Ranglose königliche Familie | Sicherheit | Rezension von Powder and Feed |
| Nebenprodukte der Hülsenfrucht | Nicht-Lebensmittelnutzung | Futter- und Kompostbewertung |
| Pflanzenkörper | Futter und Gründüngung | Von der Lebensmittelversorgung getrennt |
| Rückstand | Verarbeitungsnebenprodukte | Überprüfung des Ressourcenkreislaufs |
Kew erklärt, dass Hyazinthenbohnen nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als Futterpflanze, Gründüngung und Zwischenfrucht verwendet werden. Daher werden zwar die potenziellen Verwendungsmöglichkeiten von Nicht-Nahrungsmittel-Nebenprodukten als Futterpflanze oder zur Bodenverbesserung geprüft, sie werden jedoch nicht mit Nahrungsmitteln vermischt. ( Plants of the World Online )
PRP – Produktforschungsprofil
Art → Sorte → Erntestadium → Produktform → Zubereitung/Verarbeitung → Qualität → Käuferantrag
PRP | Zentrale Forschungsfragen |
| Spezies PRP | Handelt es sich tatsächlich um L. purpureus? |
| Variety PRP | Gibt es Unterschiede in den Eigenschaften von Hülsen und Samen je nach Sorte? |
| Fresh Pod PRP | Welches Erntestadium eignet sich für Gemüse? |
| Trockensaatgut PRP | Wie beurteilen Sie die kommerzielle Eignung von Reifegrad, Feuchtigkeitsgehalt und Größe? |
| Kochen PRP | Welche Kocheigenschaften und Erträge ergeben sich je nach Eintauchen und Erhitzen? |
| Sicherheits-PRP | Sind die Vorbehandlungs- und Erhitzungsbedingungen für Lebensmittel angemessen? |
| Mehl PRP | Für welche Lebensmittel eignen sich Partikelgröße, Farbe und Geschmack des Pulvers? |
| HMR PRP | Wird die Qualität von gekochten Bohnen und Tiefkühlprodukten erhalten? |
| PRP füttern | Welche Standards gelten für die Nutzung von Nicht-Lebensmittel-Biomasse als Tierfutter? |
| Käufer PRP | Welche Spezifikationen müssen für frische, getrocknete und verarbeitete Produkte eingehalten werden? |
Erstens | Ausführungspunkt | Leistungsindikatoren |
| 1 | Artenvielfalt muss erforderlich sein | Identitätsregistrierungsrate |
| 2 | Produktabtrennung bei der Erntephase | Stufenrückverfolgbarkeit |
| 3 | Verbindung zwischen Landwirtschaft und Saatgutpartie | Produktionsrückverfolgbarkeit |
| 4 | Verknüpfung von Wetter- und Wachstumsdaten | Wachstumsabdeckung |
| 5 | Datenumwandlung der Blüte- und Hülsenbildung | Ernteprognose |
| 6 | Video AI Pod Probenmessung | Genauigkeit der Noten |
| 7 | KI-Auswahl basierend auf Samenfarbe und -größe | Sortiergenauigkeit |
| 8 | Automatische Feuchtigkeitsregulierung | Lagerverlust |
| 9 | Produktionsmengenprognose | Vorhersagegenauigkeit |
| 10 | Verarbeitungsausbeute-Datensatz | Ertragsabdeckung |
| 11 | COA·Lot-Verbindung | Qualitätsrückverfolgbarkeit |
| 12 | KI-gestützte Zuordnung von Landwirt, Verarbeiter und Käufer | RFQ-Umwandlung |
| 13 | Lieferantenbewertung auf Basis von Wiederkäufen | Wiederbestellungsrate |
Problemgruppe | Problemdefinition | Erforderliche Daten |
| Mangelndes Produktbewusstsein | Allgemeine Verbreitungsklassifizierung unklar | Markt |
| Gemischte Arten | Vermischung von Produktnamen mit anderen Hülsenfrüchten | Taxonomie |
| Verwechslung wissenschaftlicher Namen in der Vergangenheit | Dolichos Lablab-Daten existieren | Name Version |
| Mangel an Informationen zur Vielfalt | Mangelnde Organisation für im Inland vertriebene Sorten | Vielfalt |
| Fehlende Produktionsstatistiken | Schwierigkeiten bei der Abschätzung des landesweiten Produktionsumfangs | Produktion |
| Frisch-/Trockenmischung | Fehlende Produktdifferenzierung nach Erntestadium | Erntephase |
| Mangelnde Qualitätsstandards | Größen-, Farb- und Feuchtigkeitsstandards unklar | Qualität |
| Lebensmittelsicherheit | Erforderliche Vorbehandlungs- und Erwärmungsstandards | Verarbeitung |
| Schwankungen im Produktionsvolumen | Kleinserienproduktion und Wettereinflüsse | Farmdaten |
| Erntearbeit | Möglichkeit der wiederholten Hülsenernte | Arbeit |
| Trocknungsabweichung | Unterschiede in Haltbarkeit und Qualität | Feuchtigkeit |
| Vorratsschädlinge | Lagerrisiko bei getrockneten Hülsenfrüchten | Lagerung |
| Verarbeitungsausbeute nicht ermittelt | Pulver- und Kochprodukte weisen mangelnde wirtschaftliche Rentabilität auf. | Ertrag |
| Käufermangel | Nachfrager und Produzenten stehen in keiner Verbindung zueinander. | Angebotsanfrage |
| Fehlende Preisdaten | Schwierigkeiten bei der Festlegung eines Referenzpreises | Markt |
| HS-Identifizierungsproblem | Schwierigkeiten bei der Beschaffung unabhängiger Handelsstatistiken | Handel |
| Unterbrechung der Rohstoffverarbeitungsgeschichte | Nichtvererbung des Elterngrundstücks | Rückverfolgbarkeit |
| Fehlende Rückkaufdaten | Fehlende Standards für die Serienproduktion | Auswertung |
RFQ-Typ | Öffentliche Registrierung | Verifizierung/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Saatgutversorgung | Arten · Varietäten | Keimungsrate und Preis |
| Verkauf junger Schoten | Herkunft, Spezifikationen, Saison | Betrieb, Volumen, Stückpreis |
| Frische Bohnen | Erntephase/Spezifikationen | Tatsächliches Los |
| Getrocknete Samen zu verkaufen | Größe, Farbe, Feuchtigkeit | Volumen-/Einzelpreis |
| Getrocknete Samen kaufen | Erforderliche Spezifikationen | Mindestbestellmenge · Preis |
| Regelmäßige Versorgung | Produkt · Saison | Wöchentliches/Monatliches Volumen |
| Vertragslandwirtschaft | Vielfalt/Zweck | Bauernhöfe, Fläche, Preis |
| Lebensmittellieferung | Frisch/Trocken | Lieferzeit · Spezifikationen |
| Pilotprojekt Schulmahlzeiten | Sicherheit und Standards | Test · COA |
| Verarbeitete Rohstoffe | Trockensamen·Flor | Ertrag und Preis |
| Tiefkühlprodukte | Vorverarbeitungsspezifikation | Mindestbestellmenge |
| HMR | Produktform | Formel |
| Getreidemischung | Jeongseonjongsil | Rezeptur · Mindestbestellmenge |
| OEM·PB | Produkt | Formel · Vertrag |
| Import | Art·Herkunft | HS·Volumen·Preis |
| Export | Produkt·Land | Zertifizierung und Preis |
| Futter und Gründüngung | Aus Lebensmittelqualität | Menge und Verwendung |
| Technologiedemonstration | Vielfalt · Anbau | Rohdaten |
| Forschungskooperation | Genetische Ressourcen und Verarbeitung | IP- und Testmaterialien |
Angebotsanfrage:
Anfrageregistrierung → Lieferantenprüfung → Arten-/Produktbestätigung → KI-Abgleich → Muster → Qualitäts- und Sicherheitsprüfung → Anwendungstest → Verhandlung → Vertrag → Produktion und Beschaffung → Charge → Lieferung → Inspektion → Bewertung → Nachbestellung
① Benötigte Produkte und Materialien
Unternehmen und Institutionen, die benötigte Produkte, Agrarprodukte, Rohstoffe und Fertigwaren benötigen, registrieren ihre Kaufanfragen. Anhand der RFQ-Datenbank werden die Kooperationsanfragen potenzieller Lieferanten und Produzenten geprüft.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Lieferanten-/Produktprüfung → Kooperationsvermittlung → Zukünftiges KI-Matching
Registrieren
② Wir suchen Produktions- und Fertigungspartner. (Lieferanten und Hersteller gesucht)
Stellen Sie eine Anfrage, um die benötigten Produktions- und Lieferpartner zu finden – von landwirtschaftlichen Betrieben und Erzeugerorganisationen bis hin zu Verarbeitungsunternehmen, OEMs, ODMs und Private-Label-Herstellern.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Prüfung der Produktions- und Fertigungskapazitäten → Kontaktaufnahme zur Zusammenarbeit → Zukünftige KI-Partnersuche
Registrieren
③ Wir suchen inländische und internationale Käufer. (Käufer gesucht)
Landwirte, Erzeugerorganisationen und Produktionsunternehmen fordern die Zusammenarbeit mit neuen Abnehmern, wie beispielsweise in- und ausländischen Vertriebshändlern, Importeuren, Markenunternehmen sowie Gastronomie- und Cateringbetrieben.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Prüfung der Produkt- und Lieferfähigkeit → Markt- und Käuferkontakt → Zukünftiges KI-gestütztes Käufer-Matching
Registrieren
Kontakt: mail@markethub.org
Version | Hauptinhalt | Situation |
| Version 1.0 | Ragbohnenarten · Erntestadium · Frische Hülse · Trockene Samen · Verarbeitung · Qualität · Grundstruktur und Ergänzung fehlender Elemente von Angebotsanfragen | vollständig |
| Version 1.1 | Überprüfung der Rohdaten für inländische Produktionsstatistiken, Sorten, Saatgut, HS-Codes, Importe und Exporte sowie Märkte | erwartet |
| Version 2.0 | Qualitätsvorgaben, Kochbarkeit und Verarbeitungsausbeute von jungen Hülsen, unreifen Bohnen, getrockneten Samen und verarbeitetem Pulver (PRP-Unterabteilung) | erwartet |
| Version 3.0 | Saatgut – Landwirtschaftliche Betriebe – Vor-Ort-Verteilung – Verarbeitungsbetriebe – Gastronomie – Lebensmittelversorgung – Vertrieb – Export – Käuferverifizierte Containerkombination | erwartet |









