Urteilsachse | Wichtigstes Urteil |
| Artikelidentität | Der wissenschaftliche Name für Kelp lautet Saccharina japonica. Das Nationale Institut für Fischereiwissenschaften ( National Institute of Fisheries Science ) verwaltet ihn als eine der wichtigsten Kulturalgen aus der Familie der Laminariaceae, Ordnung Laminariales, Klasse Braunalgen. |
| Schlüsselrolle | Es handelt sich um eine großflächige Meeresaquakulturanlage, die gleichzeitig essbaren frischen, gesalzenen und getrockneten Seetang sowie rohe Algen als Abalonenfutter liefert. Das Nationale Institut für Fischereiwissenschaften erklärt außerdem, dass der größte Teil des heimischen Seetangs für den menschlichen Verzehr und als Abalonenfutter verwendet wird. ( Nationales Institut für Fischereiwissenschaften ) |
| Ernteprinzip | Arten, Sorten, Saatgutpartie, Pflanztermin, Hauptaufzuchttermin, Aquakulturgebiet, Seil, Wassertemperatur, Erntetermin, Blattlänge, Blattbreite, Blattdicke, Frischgewicht und Verwendungszwecke werden in Partien umgewandelt. |
| Produkttrennung | Aufteilung in Samen → Setzlinge → kultivierte Rohstoffe → essbares frisches Seetang-/Abalonenfutter → Salzen → Trocknen → Schneiden → Pulver- und Brühebestandteile. |
| Trennung ähnlicher Artikel | Es unterscheidet die Art *U. pinnatifida* von *Undaria pinnatifida* und klassifiziert andere aus Übersee stammende Kelparten, wie beispielsweise Riesentang, nicht allein aufgrund der Handelsbezeichnung „Kelp“ als dieselbe Art. Das Nationale Institut für Fischereiwissenschaften erklärt außerdem, dass sich die Nutzungsstrukturen der chilenischen Art *Macrocystis pyrifera* und der koreanischen Art *Dasi* unterscheiden. ( Nationales Institut für Fischereiwissenschaften ) |
| inländische Produktion | Die heimische Aquakulturproduktion von Kelp wird im Jahr 2025 voraussichtlich 567.689 Tonnen erreichen, ein Anstieg um 4,3 % gegenüber 544.406 Tonnen im Jahr 2024. ( Nationales Institut für Fischereiwissenschaft ) |
| Produktionstrends 2024 | Die offizielle Produktionsmenge für 2024 beträgt 542.340 Tonnen (basierend auf den vor der Datenrevision veröffentlichten Zahlen), während die endgültige und angepasste Zahl für 2024 in der 2026 veröffentlichten Vergleichstabelle 544.406 Tonnen beträgt. Für den aktuellen Vergleich ist der letztgenannte Wert maßgebend, und die statistische Version wird beibehalten. ( Nationales Institut für Fischereiwissenschaft ) |
| Klimarisiko | Im Jahr 2024 ging die Produktion von als Abalonenfutter verwendetem Seetang im Vergleich zum Vorjahr aufgrund geringer Ernteerträge vom späten Frühjahr bis zum Sommer infolge steigender Wassertemperaturen zurück. ( Nationales Institut für Fischereiwissenschaften ) |
| Frühes Wachstumsrisiko | Tests des Nationalen Instituts für Fischereiwissenschaften haben gezeigt, dass Wakame und Kelp bei Temperaturen über 22 °C, die länger als eine Woche anhalten, Schäden wie das Schmelzen des Thallus aufweisen können. Daher ist es wichtig, die Wassertemperatur während des Umpflanzens und der Hauptkultivierung zu überwachen. ( Nationales Institut für Fischereiwissenschaften ) |
| Produktionszeitraum | Die technischen Empfehlungen des Nationalen Instituts für Fischereiwissenschaften sehen im Allgemeinen eine Saatgutgewinnung und ein vorübergehendes Umsetzen der Fische um September/Oktober, eine Hauptaufzucht von November bis Mai/Juni des Folgejahres und eine Haupternte um Mai/Juni vor. Diese Richtwerte können je nach Wassertemperatur, Region und Jahr variieren. ( Nationales Institut für Fischereiwissenschaften ) |
| Sortenentwicklung | Das Nationale Institut für Fischereiwissenschaften hat SUGWON 301 unter Verwendung heimischer Kelpsamen entwickelt, um die Futterperiode für Abalonen zu verlängern. ( Nationales Institut für Fischereiwissenschaften ) |
| Funktionsprinzipien | Sorte verbinden – Gametophyt/Samen – Saatgutseil – Anbaustandort – Aufzucht – Ernte – Nutzungszuweisung – Verarbeitung – Käuferanfrage. |
| Endergebnis | Wir etablieren eine Lieferkette, die alles von den Samen über das Meeresgebiet, die Wassertemperatur, die Ernte, die Verarbeitung, die Angebotsanfrage bis hin zum Rückkauf verfolgt und dabei die Nachfrage nach essbaren Abalonen und Abalonenfutter trennt. |
Die Kelp-Produktion wird im Jahr 2025 voraussichtlich 567.689 Tonnen erreichen , ein Anstieg um 4,3 % gegenüber 544.406 Tonnen im Jahr 2024. Das Ministerium für Ozeane und Fischerei erklärt, dass die Bedingungen für den Algenanbau, einschließlich Kelp und Wakame, im Jahr 2025 aufgrund stabiler ozeanografischer Bedingungen günstig waren. ( Ministerium für Finanzen und Wirtschaft )
Grundlegende Felder | Detail |
| Koreanischer Name | Seetang |
| Englischer Name | Seetang / Kelp |
| Repräsentativer wissenschaftlicher Name | Saccharina japonica |
| Namen aus der Literatur der Vergangenheit | Aufzeichnungen zur Notation von Laminaria japonica werden als historische taxonomische Namen aufbewahrt. |
| Einstufung | Klasse Braunalgen → Ordnung Laminariales → Familie Laminariales |
| Essbare Teile | Breites Thalluszentrum |
| Nicht essbar · Getrennte Verwaltung | Gametophyt · Zoospore · Sämling · Sämling · Kulturseil · Anhaftender Organismus · Abfallrohmaterial |
| Wichtige Produktionsphasen | Auswahl der Mutterpflanzen → Sporen- und Gametophytenmanagement → Sämlingsgewinnung → Umpflanzen → Hauptkultur → Wachstum → Ernte |
| Wichtigste Erntephasen | Blattlänge, Blattbreite, Dicke, Frischgewicht, Gewebe und optimaler Zeitpunkt der Verwendung |
| Grundproduktform | Frischer Seetang, eingewickelter Seetang, gesalzener Seetang, getrockneter Seetang, geschnittener Seetang, Pulver, für Brühe, Abalonenfutter |
| Grundlegende Verarbeitungsstufe | Waschen → Sortieren → Salzen oder Trocknen → Schneiden → Mahlen/Verpacken |
| Grundlegende Verwendung | Brühe, Wraps, Beilagen, Schulmahlzeiten, Essen gehen, HMR, Lebensmittelzutaten, Abalonenfutter |
| Ähnlichkeitsprinzip | Abgrenzung der Arten von anderen Braunalgen wie Wakame, Gompi, Laminaria und Riesentang |
Das marine Ökotoxizitätstestverfahren des Nationalen Instituts für Fischereiwissenschaften (NIFS) spezifiziert Kelp als Saccharina japonica und beschreibt ihn als eine wichtige Kulturalge aus der Klasse der Braunalgen (Braunalgen), Ordnung Laminariales und Familie Laminariaceae. Das Integrierte Informationssystem für Fischereinahrungsmittel (IIFS) verwendet ebenfalls denselben wissenschaftlichen Namen sowie die englische Bezeichnung „Sea tangle“ (Seetang). ( NIFS )
In einigen älteren Aufzeichnungen wird Kelp als Laminaria japonica geführt. Daher entfernt MarketHub diesen Vermerk nicht, sondern verlinkt auf den historischen taxonomischen Namen. ( Nationales Institut für Fischereiwissenschaften )
Produktstamm
Produkt | Produktphase | Wichtige Managementstandards |
| Kelp-Artenmeister | Biologische Einheit | Saccharina japonica |
| Sorte/Kultivar | Sorten | Sortenname · Züchtungsorganisation · Rechte |
| Männlicher Gametophyt | männlicher Schauspieler | Stamm-ID · Generation |
| Weiblicher Gametophyt | weiblicher Gametophyt | Stamm-ID · Generation |
| Eltern-Sporophyt | Nachahmung | Sorte, Herkunft, Reife |
| Saatgut-Kultur-Charge | Satellit | Sorte, Produktionsdatum, Vitalität |
| Saatseil | Beruf | Saatgutpartie · Datum der Saatguternte |
| Seil für die Kinderstube | Gaisik | Meeresfläche, Wassertemperatur, Überleben |
| Auswachsendes Seil | Hauptvorteil | Bauernhofgelände · Seil-ID |
| Frischer Seetang in Lebensmittelqualität | Essbarer frischer Seetang | Entnahmedatum, Dicke, Farbe, Fremdkörper |
| Abalonen ernähren Seetang | Abalone-Futter | Gewicht, Frische und Lieferzeit |
| Junger Seetang | Rohstoffe aus der frühen Ernte | Verwendungszweck und Größe |
| Reifer Seetang | Primäre Reifung | Eignung hinsichtlich Dicke, Brühe und Trockenheit |
| Ssam Kelp | Für Wraps | Zartheit · Dicke · Gesalzen/Roh |
| Gesalzener Seetang | Salz | Salzgehalt, Feuchtigkeit, Rohcharge |
| Getrockneter Seetang | Getrockneter Seetang | Feuchtigkeit, Farbe, Dicke, Fremdkörper |
| Kelp in Brühequalität | Für Brühe | Dicke, Größe, Geschmack, Güteklasse |
| Geschnittener Seetang | abgeschnittene Teile | Breite, Länge, Feuchtigkeit |
| Zerkleinerter Seetang | Zerkleinerte Produkte | Schnittgleichmäßigkeit |
| Seetangflocken | Flocke | Größe und Feuchtigkeit |
| Kelppulver | Pulver | Partikelgröße und Mikroorganismen |
| HMR-Zutat | Vorverarbeitete Rohstoffe | Schneiden, Salzen, Verpacken |
| OEM·PB-Produkt | fertiges Produkt | Formel·Mindestbestellmenge |
| Minderwertiger Seetang | Nicht-Produkt | Verarbeitungsumstellung nach Sicherheitsprüfung |
| Verarbeitungsrückstand | Nebenprodukt | Überprüfung der Umwandlung von Lebensmitteln, Futtermitteln und Materialien |
Klassifizierungskriterien | Unterteilungstyp | Managementprinzipien |
| Spezies | Saccharina japonica | Primäre Entität |
| Historische Taxonomie | Laminaria japonica | Alias-Zuordnung |
| Sorten | Traditionelle, ausgewählte und gezüchtete Sorten | Varieté-Meister |
| Samenform | Schauspieler · Königlicher Ahnenschrein · Königlicher Ahnenschrein | Saatgutprodukt |
| Produktionsphase | Saatgutgewinnung, Umpflanzen und Hauptanbau | Laufzeit |
| Aquakulturbereich | Stadt/Provinz/Stadt/Landkreis/Angelgebiet | Bauernhof |
| Stilseil | Seil-/Leinen-ID | Chargenrückverfolgbarkeit |
| Erntezweck | Essbares / Abalone-Futter | Nutzungsentität |
| Erntephase | Jung/Reif | Produkttrennung |
| Originalform | Frischer Seetang | Frisch |
| Primärverarbeitung | Waschen, Salzen und Trocknen | Dazwischenliegend |
| Sekundärverarbeitung | In Scheiben, Streifen, Pulver und Brühe verpackt | Verarbeitet |
| Endgültige Verwendung | Essbar, Catering, Gastronomie, Lebensmittelherstellung, Abalonezucht | Anwendung |
| Transaktionstyp | Bezugsverträge, regelmäßige Lieferungen, OEM, PB, Exporte | Angebotsanfrage |
Schritt | Wesentlicher Datensatz | Managementzweck |
| Produktionsplan | Vielfalt · Verwendung · Standort · Käufer | Produktionsdesign |
| Imitationsauswahl | Sorte, Herkunft, Reife | Saatgutquelle |
| Management von Schurken und Gameten | Sorte · Kulturtag | Genetische Identität |
| Saatgutkultur | Kultur · Vitalität | Saatgut-Qualitätskontrolle |
| Saatgutsammlung | Saatgutpartie · Seil-ID | Rückverfolgbarkeit |
| Indoor-Anbau | Temperatur, Licht, Periode | Samenwachstum |
| Gaisik | Datum, Wassertemperatur, Blattgröße | Anpassung an das Meer |
| Gaisiks Überleben | Ausscheidung · Vollständige Aufzeichnung | Überleben |
| Hauptvorteil | Bauernhof·Seil·Dat | Produktion |
| Wassertemperatur | Täglich und periodisch | Wachstum/Risiko |
| Salz | Tatsächliche Messungen | Umfeld |
| Nährstoffe | Stickstoff, Phosphor usw. | Wachstum |
| Strömungsgeschwindigkeit | Meeresströmungen und Gezeiten | Wachstum |
| Blau | Wind- und Anlagenrisiko | Einrichtung |
| Ilsa | Lichtumgebung | Photosynthese |
| Anhaftende Organismen | Arten und Grade | Qualität |
| Sikhae | Auftretens- und Schadensraten | Ertrag |
| Wachstumsmessung | Blattlänge, Blattbreite und Dicke | Vorhersage |
| Zweckbestimmung | Essbares/Abalone-Futter | Zuweisung |
| Erntebeurteilung | Größe, Dicke und Zeitpunkt | Ernte |
| Sammlung | Seil · Datum · Gewicht | Ernteplatz |
| Abholung am Produktionsstandort | Zeit · Gewicht | Logistik |
| Essbare Sortierung | Dicke, Farbe, Beschädigung, Fremdkörper | Lebensmittelqualität |
| Auswahl des Abalone-Futters | Frische und Gewicht | Futtermittelqualität |
| reinigend | Wasser und Fremdkörper | Lebensmittelsicherheit |
| Salz | Salz, Periode, Salzgehalt | Gesalzenes Produkt |
| Dehydration | Feuchtigkeit | Verarbeitung |
| trocken | Temperatur, Zeit, Feuchtigkeit | Getrockneter Seetang |
| Schneiden | Länge und Breite | Produkt |
| zerschlagen | Zugang zur Insel | Pulver |
| Verpackung | Material und Gewicht | Verteilung |
| speichern | Luftfeuchtigkeit und Temperatur | Haltbarkeit |
| Lieferung | Käufer · Los · Menge | Lieferung |
Hochwertige Artikel | Frischer Seetang | Gesalzener Seetang | Trocknen und Schneiden | fertiges Produkt | Öffentliche Bewertung |
| Spezies | essentiell | Folge | Folge | Tracking | Öffentlich/Verifiziert |
| Vielfalt | essentiell | Folge | Folge | Tracking | Bestätigt |
| Saatgutpartie | essentiell | Folge | Folge | Tracking | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Produktionsbereich | essentiell | Folge | Folge | Herkunft | Öffentlich/Verifiziert |
| Bauernhof | essentiell | Folge | Folge | Tracking | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Seil-ID | essentiell | Folge | Folge | Tracking | Bestätigt |
| Gaisikil | essentiell | Folge | Folge | Tracking | Bestätigt |
| Dieser Gründungstag | essentiell | Folge | Folge | Tracking | Bestätigt |
| Abholdatum | essentiell | Folge | Folge | Tracking | Bestätigt |
| verwenden | Futtermittel | Essen | Essen | Nebenprodukt | Öffentlich |
| Blatttruhe | Kern | Vererbung von Rohstoffen | Nach Standard | — | Bestätigt |
| Blattbreite | Kern | Vererbung von Rohstoffen | Nach Standard | — | Bestätigt |
| Dicke | Kern | Kern | Hauptzutat für Brühe | Nebenprodukt | Bestätigt |
| Farbe | Kern | Kern | Trockenfarbe | Nebenprodukt | Bestätigt |
| Textur | Kern | Kern | Nach der Wiederholung der Prüfung | Nebenprodukt | Bestätigt |
| Biomasse | essentiell | Eingangsgewicht | Rohstoffausbeute | Produktgewicht | Bestätigt |
| fremde Substanz | Kern | Kern | Kern | Kern | Bestätigt |
| Anhaftende Organismen | Kern | Rohmaterialprüfung | — | — | Bestätigt |
| Beeinträchtigung | Kern | Kern | Grad | Qualitätskontrolle | Bestätigt |
| Salz | — | Kern | Beim Salzen von Rohstoffen | Nebenprodukt | Bestätigt |
| Feuchtigkeit | Frisch | Durch Prozess | Kern | Kern | Bestätigt |
| Rehydratationsrate | — | Nebenprodukt | Kern | HMR-Schlüssel | Bestätigt |
| Mikroorganismus | Falls erforderlich | Kern | Kern | Einhaltung der Normen | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Schwermetalle | prüfen | prüfen | prüfen | Einhaltung der Normen | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Inhaltsstoffe wie Jod | Auf Wunsch des Produkts/Käufers | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Bestätigt |
| Radioaktivität | Wenn die Versicherung/der Käufer dies verlangt | Falls erforderlich | Falls erforderlich | Anforderungen des Ziellandes | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| reinigend | Rohstoffe | essentiell | Geschichtsvererbung | Tracking | NDA |
| Salzgeschichte | — | essentiell | Folge | Tracking | NDA |
| Trocknungsgeschichte | — | — | essentiell | Tracking | NDA |
| Verpackung | Transport im Berggebiet | essentiell | essentiell | essentiell | Bestätigt |
| Verfallsdatum | Frischer Standard | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Bestätigt |
| Lieferung | essentiell | essentiell | essentiell | essentiell | Bestätigt |
| Rücksendungen und Reklamationen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | NDA |
| Rückkauf | Käuferverbindung | Käuferverbindung | Käuferverbindung | Käuferverbindung | NDA |
Das Integrierte Fischereinahrungsmittelinformationssystem des Nationalen Instituts für Fischereiwissenschaften (NIFS) verwaltet Kelp als separates Fischereinahrungsmittel und klassifiziert Darreichungsform und Nährwertangaben nach Produkt und Zustand. Daher werden die Inhaltsstoffe von frischem Kelp nicht direkt auf getrockneten Kelp oder Pulverprodukte übertragen. ( NIFS )
Lot Master Pflichtfeld
Chargen-ID · Artikel-/Produkttyp · Wissenschaftlicher Name · Historischer taxonomischer Name · Sorte/Kultivar · Männliche/Weibliche Gametophyten-ID · Saatgutkultur-Charge · Saatgutseil-ID · Saatguterzeuger · Datum der Saatguternte · Datum der temporären Verpflanzung · Datum der Hauptkultivierung · Anbaugebiet/Meeresgebiet · Produzent/Produzentenorganisation · Anbaumethode/Seil-ID · Wassertemperatur · Salzgehalt · Nährstoffe · Durchflussrate · Hohe Temperatur · Keimlingsschmelze · Fraßschäden · Anhaftende Organismen · Datum/Uhrzeit der Ernte · Verwendung (Lebensmittel/Abalonenfutter) · Blattlänge · Blattbreite · Dicke · Frischgewicht · Farbe · Gewebe · Schäden · Fremdkörper · Frische Charge · Waschen · Salzen · Dehydrieren · Trocknen · Schneiden · Mahlen · Feuchtigkeit · Salzgehalt · Rehydratisierungsrate · Testbericht für Mikroorganismen, Schwermetalle, Jod, Radioaktivität usw. · Verpackungsdatum · Mindesthaltbarkeitsdatum · Versender · Rücksendungen · Reklamationen · Nachbestellung
Merkmal | Basisjahr | blaues Auge | Offizielle Quelle/Urteil |
| Produktionsvolumen der Kelp-Zucht | 2025 | 567.689 Tonnen | Ministerium für Meeresangelegenheiten und Fischerei · Nationales Institut für Fischereiwissenschaft ( Ministerium für Finanzen und Wirtschaft ) |
| Produktionsvolumen der Kelp-Zucht | 2024 | 544.406 Tonnen | Basiswerte für 2024 in der Vergleichstabelle, die 2026 veröffentlicht wird ( Nationales Institut für Fischereiwissenschaft ) |
| Kelp-Produktionsvolumen | Erste Ankündigung im Jahr 2024 | 542.340 Tonnen | 2025 발표자료. Statistics Version Retained ( National Institute of Fisheries Science ) |
| Kelp-Produktionsvolumen | 2023 | 596.471 Tonnen | 2025 발표자료 ( National Institute of Fisheries Science ) |
| 2025 (im Jahresvergleich) | 2025/2024 | +4,3 % | Ministerium für Ozeane und Fischerei ( Nationales Institut für Fischereiwissenschaft ) |
| Durchschnitt der letzten 5 Jahre | Ankündigungskriterien | 590.865 Tonnen | Offizielle Vergleichstabelle 2026 ( Nationales Institut für Fischereiwissenschaft ) |
| Essbare Produktion | jüngste | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten | Muss von der Gesamtproduktion getrennt werden |
| Abalone-Futterproduktion | jüngste | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten | Muss von der Gesamtproduktion getrennt werden |
| Produktionsvolumen nach Region | jüngste | Wird später eingetragen, nach Überprüfung der Rohdaten von KOSIS und der Abteilung für Meeres- und Fischereistatistik. | Bedarf nach Stadt/Provinz und Stadt/Landkreis |
Schritt | Schlüsselvariablen | Operatives Urteilsvermögen |
| Sortenentwicklung | Traditionelle, gezüchtete Sorten und Sortenschutzrechte | Genmaterial |
| Satellit | Gametophyt · Beschäftigung · Vitalität | Samen |
| Gaisik | Wassertemperatur, Jahreszeit und Überlebensrate | Produktionsstart |
| Hauptvorteil | Meeresgebiet, Seil, Wassertemperatur | Auswachsen |
| Wachstum | Blattlänge, Blattbreite und Dicke | Ertrag |
| Ernte | Lebensmittel-/Futterzweck | Ernte |
| Nutzungszuweisung | Essbares Futter vs. Abalone-Futter | Angebotsverteilung |
| Abholung am Produktionsstandort | Gewicht · Zeit | Logistik |
| Frischer Seetang | Frische und Dicke | Frischmarkt |
| Salz | Salzgehalt und Ertrag | Dazwischenliegend |
| trocken | Feuchtigkeit, Dicke und Ausbeute | Lebensmittelzutat |
| Schneiden und Pulver | Standard | HMR/OEM |
| Abalone-Futter | Haltbarkeit und Frische | Futtermittelversorgung |
| Inlandsvertrieb | Preis und Lagerbestand | Markt |
| Export | Produktart und Herkunftsland | Handel |
| Angebotsanfrage | Zweck, Spezifikationen, Menge, Zeitraum | Beschaffung |
| Rückkauf | Ertrag, Qualität, Lieferzeit | Lieferantenbewertung |
Die wichtigsten Lieferkettenbeziehungen für Seetang sind folgende.
Kelp-Ernte → Nahrungsmittelbedarf + Abalone-Futterbedarf
Die Analyse des Ministeriums für Ozeane und Fischerei, wonach der Produktionsrückgang im Jahr 2024 in direktem Zusammenhang mit geringen Erträgen von als Futter für nicht essbare Abalonen verwendetem Kelp steht, stützt diese Annahme. ( Nationales Institut für Fischereiwissenschaft )
Das Nationale Institut für Fischereiwissenschaften erklärt außerdem, dass Macrocystis pyrifera im Ausland hauptsächlich als industrieller Rohstoff für Produkte wie Alginat verwendet wird, während der heimische Kelpmarkt auf Speise- und Abalonefutter ausgerichtet ist. Daher wird beim Vergleich des globalen Kelpmarktes nicht nur die Art, sondern auch die Endverwendungsstruktur berücksichtigt. ( Nationales Institut für Fischereiwissenschaften )
Handelsdatensatz
Artikel | v1.0 Verarbeitung |
| Frischer Seetang HS | Eingabe nach direkter Überprüfung des aktuellen HS-K durch den koreanischen Zoll |
| Gesalzener Seetang HS | Überprüfung anhand des Salzungszustands und des Verarbeitungsgrades |
| Getrockneter Seetang HS | Überprüfung anhand der Produktbeschreibung und des Bearbeitungsstatus |
| Geschnittener/Vorbereiteter Seetang HS | Überprüfung anhand der Frage, ob es sich um ein Fertigprodukt handelt |
| Kelp Powder HS | Überprüfung nach Zutat und Verarbeitungsgrad |
| Samen und Samen | Getrennte Überprüfung von Saatgut von Wasserpflanzen und Quarantänesystemen |
| Exportvolumen | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten durch den koreanischen Zoll |
| Exportwert | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten |
| Importvolumen | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten |
| Wichtigste Exportländer | HS-Rohdatenverifizierung |
| Wichtigste Importländer | HS-Rohdatenverifizierung |
| Zollabfertigungspreis pro Einheit | Berechnung nur innerhalb derselben HS-Klasse, desselben Produkttyps und derselben Einheit |
| Freihandelsabkommen | Prüfen Sie die Kriterien für Land, HS und Herkunft |
| Quarantäne | Überprüfung anhand des Saatgut-, Frisch- und Verarbeitungsstatus |
| Varietätsrechte | Link zum Datensatz zum Schutz der Artenvielfalt von Wasserpflanzen |
Produkte und Prozesse | Wichtigste Bedingungen | RFQ-Umwandlung |
| Frischer Seetang in Lebensmittelqualität | Herkunft, Dicke, Farbe, Frische | Neue Angebotsanfrage |
| Abalonen ernähren Seetang | Frische · Biomasse · Lieferzeit | Angebotsanfrage senden |
| Ssam Kelp | Zartheit, Dicke, Salzung | Einzelhandel/Gastronomie |
| Gesalzener Seetang | Salzgehalt und Feuchtigkeit | B2B-Zutat |
| Entsalzter Seetang | Entsalzungsgrad · Mikroorganismen | HMR |
| Getrockneter ganzer Seetang | Dicke, Feuchtigkeit, Farbe | Einzelhandel |
| Kelp in Brühequalität | Größe, Dicke, Geschmack | Lebensmittelhersteller |
| Geschnittener, getrockneter Seetang | Schnittgröße · Feuchtigkeit | HMR |
| Zerkleinerter Seetang | Breite und Länge | Beilage |
| Seetangflocken | Partikelgröße | Suppe/Gewürz |
| Kelppulver | Partikelgröße und Mikroorganismen | Bestandteil |
| Brühe-Packung | Seetang + Hilfsstoffe | OEM/PB |
| Gefrorener Seetang | Vorbehandlung und Einfrieren | Industrie |
| Minderwertiger Seetang | Außenqualität unterhalb des Standards | Pulver- und Verarbeitungsübersicht |
| Verschnittreste | Schneidenebenprodukte | Überprüfung der Rohmaterialumwandlung |
| Verarbeitungsrückstand | Nicht marktfähige Nebenprodukte | Getrennte Überprüfung von Futtermitteln, Kompost und Biomaterialien |
| Futterreste | Futterreste von Abalonen | Umweltmanagementziele für Aquakulturbetriebe |
Obwohl für die Kommerzialisierung von Kelp als Lebensmittel, Funktionsmaterial und Industriematerial ein breites Potenzial besteht, dürfen spezifische Funktionalitäten oder medizinische Wirksamkeiten nur dann als RFQ-Ansprüche verwendet werden, wenn die Lebensmittelvorschriften, offizielle Forschungsergebnisse und die Anerkennungsbedingungen für einzelne Produkte verifiziert wurden.
PRP – Produktforschungsprofil
Kelp PRP arbeitet mit folgender Struktur.
Art → Sorte → Saatgut → Anbaubedingungen → Ernte → Futtermittelzuteilung → Verarbeitungsertrag → Produktqualität → Käuferantrag → Angebotsleistung
PRP | Zentrale Forschungsfragen |
| Spezies PRP | Handelt es sich nachweislich tatsächlich um S. japonica? |
| Variety PRP | Unterscheiden sich Wachstumsperiode, Dickenentwicklung, Ertrag und Eigenschaften bei hohen Wassertemperaturen je nach Sorte? |
| Seed PRP | Besteht ein Zusammenhang zwischen der Vitalität der beteiligten Personen und der Einsatzkräfte und der Überlebensrate im Einsatzgebiet? |
| Temperatur PRP | Welcher Zusammenhang besteht zwischen der Wassertemperatur während des Umpflanzens und der Hauptkultivierung sowie zwischen Tropfenbildung und Wachstum? |
| Farm PRP | Wie Wassertemperatur, Salzgehalt, Durchflussrate und Nährstoffe den Produktionsertrag beeinflussen |
| Ernte PRP | Wie unterscheiden sich die optimalen Erntezeiten für Abalonen zur menschlichen Verzehrung und für Abalonen als Futtermittel? |
| Lebensmittel-/Futtermittelzuteilung PRP | Welchen Einfluss hat die Nachfrage nach Abalonen auf das Angebot an essbaren Abalonen und auf die Preise? |
| Dicke PRP | Wie die Blattdicke mit der Eignung für Wraps, Brühe und Trocknung zusammenhängt |
| Salzen von PRP | Welche Auswirkungen haben die Salzbedingungen auf Farbe, Textur und Ausbeute? |
| Trocknung von PRP | Welche Auswirkungen haben die Trocknungsbedingungen auf Feuchtigkeit, Farbe, Geschmack und Ausbeute? |
| Brühe PRP | Welcher Zusammenhang besteht zwischen Dicke, Trockenheit, Sorte und der Käuferbewertung von Brühe? |
| PRP füttern | Stimmen der erforderliche Biomassebedarf und die Lieferzeiten für die einzelnen Wachstumsstadien der Abalone überein? |
| Export PRP | Wie unterscheiden sich die Standards für frisch/gesalzen/getrocknet je nach Land? |
| Nebenprodukt PRP | Welche sicheren Verwertungswege gibt es für zugeschnittene und nicht marktfähige Rohstoffe? |
Erstens | Ausführungspunkt | Leistungsindikatoren |
| 1 | Arten, Sorten und Saatgutpartien müssen obligatorisch sein. | Rückverfolgbarkeit von Saatgut |
| 2 | Verknüpfung der IDs von Ehepartnern/Mitarbeitern (männlich/weiblich) | Genetische Rückverfolgbarkeit |
| 3 | GIS-Registrierung für landwirtschaftliche Standorte | Standortabdeckung |
| 4 | Seilidentifizierung · Produktionsbereichsleitung | Seilrückverfolgbarkeit |
| 5 | Echtzeit-Wassertemperaturverknüpfung | Wassertemperaturabdeckung |
| 6 | Verknüpfung von Salzgehalts-, Nährstoff- und Fließgeschwindigkeitsdaten | Umweltberichterstattung |
| 7 | KI-basierte Zeitvorhersage | Überleben der Kinderstube |
| 8 | Frühwarnung vor hohen Wassertemperaturen und Keimlingswelke | Risikoerkennungsrate |
| 9 | Video-KI-Blattlängen- und -breitenmessung | Wachstumsmessung |
| 10 | Automatische Messung der Thallusdicke | Qualitätsvorhersage |
| 11 | Ertragsprognose | Ernteprognose |
| 12 | Bedarfsprognose für Lebens- und Futtermittel | Zuordnungsgenauigkeit |
| 13 | Verknüpfung der Nachfrage nach Abalone-Biomasse | Futtermittelversorgung |
| 14 | Automatische Berechnung der Verarbeitungsausbeute | Verarbeitungsausbeute |
| 15 | KI-gestützte Farb- und Fremdkörperprüfung | Genauigkeit der Noten |
| 16 | Automatische Feuchtigkeitsregelung | Feuchtigkeitskonformität |
| 17 | Produktionsvolumen, Preis und Futtermittelnachfrageprognose | Angebotsprognose |
| 18 | Produkt-Käufer-KI-Abgleich | Angebotsanfrage → Vertragsrate |
| 19 | Käuferbewertung → Verbesserung der Artenvielfalt und der Meeresgebiete | Wiederbestellungsrate |
Problemgruppe | Problemdefinition | Erforderliche Daten |
| Gemischte Verwendung wissenschaftlicher Namen | Mischung aus Saccharina japonica und der ehemaligen Laminaria japonica | Taxonomie |
| Fehlende Rassegeschichte | Fehlende Unterscheidung zwischen traditionellen und gezüchteten Sorten | Vielfalt |
| Variationen in der Keimfähigkeit | Unterschiede in den Überlebensraten nach der Transplantation | Saatgut-Qualitätskontrolle |
| Hohe Temperatur | Rückgang des Ernteertrags junger Thalluspflanzen und von Futterpflanzen in der späten Saison | Wassertemperatur |
| Vollständig geschmolzen | Frühe Wachstumsstörungen | Temperatur/Licht/Salzgehalt |
| Klimawandel | Veränderungen der Anbau- und Erntezeiten | Klima |
| Taifune und raue See | Verluste an Arbeitsplätzen und Einrichtungen | Seewetter |
| Salzgehaltsschwankungen | Süßwasser- und Regeneinfluss | Salzgehalt |
| Schwankungen im Nährstoffgehalt | Auswirkungen auf Wachstum und Produktivität | Nährstoffe |
| Strömungsgeschwindigkeit und Gezeiten | Wachstum und Anlagenstabilität | Aktuell |
| Anhaftende Organismen | Rückgang der Marktfähigkeit und des Wachstums | Verschmutzung |
| Sikhae | Verlust des falschen Thallus | Prädation |
| Überfüllung der Fischgründe | Vogelbewegung und Produktivitätsprobleme | Betriebsdichte |
| Schwankungen im Produktionsvolumen | Jährliche Abweichung aufgrund der Meeresbedingungen | Produktion |
| Essbare/Futtermischung | Verwechslung der Gesamtproduktion mit der Nahrungsmittelversorgung | Nutzungszuweisung |
| Abhängigkeit von der Abalone-Industrie | Der Futterbedarf bestimmt den Besatz und das Wachstum der Abalonen. | Abalone-Biomasse |
| Sommerfutterlücke | Die Algenlieferung wurde aufgrund der späten hohen Wassertemperaturen eingestellt. | Feed-Kalender |
| Variation der Dicke der Falschheit | Unterschiede in der Eignung für Wraps, Brühe und getrocknete Zutaten | Morphologie |
| Diskontinuität der Rohstoffverarbeitungsgeschichte | Die Parzelle des landwirtschaftlichen Betriebs wird nicht an verarbeitete Waren vererbt. | Rückverfolgbarkeit |
| Salzabweichung | Unterschied im Salzgehalt und Ertrag | Verarbeitung |
| Trocknungsabweichung | Unterschiede in Feuchtigkeit, Farbe und Qualität | Trocknung |
| Schwermetalle und Sicherheit | Nahrungsmittel- und Exportrisiko | COA |
| Veränderungen der physischen Menge und der Preise | Wettbewerb um die Nachfrage nach essbaren und Futtermitteln | Markt |
| Unterschiede bei den Exportstandards | Produktspezifikationen nach Ländern | Käufer |
| Abfallmaterialien aus der Aquakultur | Meeresumweltrisiko | Abfall |
| Rückkauf nicht berücksichtigt | Käuferbewertungen, die nicht mit Arten- und Fischgrundverbesserungen verknüpft sind | Auswertung |
RFQ-Typ | Öffentliche Registrierung | Verifizierung/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Kelp-Sorten | Sortenvielfalt · Allgemeine Merkmale | Ausbildungseinrichtungen, Rechte, Leistung |
| männliche und weibliche Gametophyten | Sorten/Formen | Kultur-ID · Menge |
| Saatgutversorgung | Vielfalt · Saison | Vitalität und Preis |
| Beschäftigungsangebot | Sorte · Datum der Sämlingsernte | Saatgutpartie · Menge |
| Frischer Seetangverkauf | Ursprungs- und Erntezeit | Fischpreis, tatsächliche Menge, Stückpreis |
| Kaufen Sie essbare Rohstoffe | Dicke, Farbe, Größe | Tages-/Wöchentlicher Bedarf |
| Abalone-Futterverkäufe | Frische Biomasse | Volumen und Preis |
| Kauf von Abalone-Futter | Lieferperiode/Gewicht | Fischzuchtbetriebe und tatsächliche Nachfrage |
| Regelmäßige Versorgung | Jahreszeit/Herkunft | Wöchentliches/Monatliches Volumen |
| Vertragsformular | Vielfalt·Nahrungsmittel/Futter | Produzent und Preis |
| Ssam dasim | Größe und Jahr | Mindestbestellmenge · Preis |
| Gesalzener Seetang | Salzgehalt und Dicke | Rendite/Stückpreis |
| Getrockneter Seetang | Feuchtigkeit, Dicke, Farbe | Hersteller · Mindestbestellmenge |
| Für Brühe | Dicke · Güteklasse | Käuferspezifikation |
| Geschnittener Seetang | Schnittgröße | Gastronomie |
| Pulver | Partikelgröße · COA | HMR · Zutat |
| Schulessen | Häuslich und sicher | Zyklus/Volumen |
| Essen gehen | Frisch, gesalzen und getrocknet | Nachfrage |
| HMR · Brühe | Geschnitten, getrocknet, pulverisiert | COA·MOQ |
| OEM·PB | Produktform | Formel·Mindestbestellmenge |
| Export | Frisch/Gesalzen/Getrocknet | Nationale HS-Zertifizierung |
| Hochtemperaturdemonstration | Arten/Meeresgebiet | Umgebungs- und Produktionsquelldaten |
| Demonstration der Futterversorgung | Abalonezucht + Seetang | Laufzeit von Angebot und Nachfrage |
| Forschungskooperation | Sorte, Saatgut, Klima, Verarbeitung | IP · Prüfungsmaterialien |
① Benötigte Produkte und Materialien
Unternehmen und Institutionen, die benötigte Produkte, Agrarprodukte, Rohstoffe und Fertigwaren benötigen, registrieren ihre Kaufanfragen. Anhand der RFQ-Datenbank werden die Kooperationsanfragen potenzieller Lieferanten und Produzenten geprüft.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Lieferanten-/Produktprüfung → Kooperationsvermittlung → Zukünftiges KI-Matching
Registrieren
② Wir suchen Produktions- und Fertigungspartner. (Lieferanten und Hersteller gesucht)
Stellen Sie eine Anfrage, um die benötigten Produktions- und Lieferpartner zu finden – von landwirtschaftlichen Betrieben und Erzeugerorganisationen bis hin zu Verarbeitungsunternehmen, OEMs, ODMs und Private-Label-Herstellern.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Prüfung der Produktions- und Fertigungskapazitäten → Kontaktaufnahme zur Zusammenarbeit → Zukünftige KI-Partnersuche
Registrieren
③ Wir suchen inländische und internationale Käufer. (Käufer gesucht)
Landwirte, Erzeugerorganisationen und Produktionsunternehmen fordern die Zusammenarbeit mit neuen Abnehmern, wie beispielsweise in- und ausländischen Vertriebshändlern, Importeuren, Markenunternehmen sowie Gastronomie- und Cateringbetrieben.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Prüfung der Produkt- und Lieferfähigkeit → Markt- und Käuferkontakt → Zukünftiges KI-gestütztes Käufer-Matching
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Kontakt: mail@markethub.org
Version | Hauptinhalt | Situation |
| Version 1.0 | S. japonica Identität · Historische Taxonomie · Varietät · Samen · Umpflanzung · Hauptzucht · Essbares Futter/Abalonenfutter · Roh · Gesalzen · Getrocknet · Brühe · Pulver · Grundstruktur der Angebotsanfrage Registrierung | vollständig |
| Version 1.1 | Überprüfung der Rohdaten für regionales Produktionsvolumen, Anteil der Lebens-/Futtermittelproduktion, Sorten, Saatgutunternehmen, Aquakulturbetriebe, HS-Codes, Importe/Exporte und Preisformeln | erwartet |
| Version 2.0 | Qualität, Ertrag und PRP-Segmentierung nach Sorte, Saatgut, Wassertemperatur, Erntezeitpunkt, Futter-/Lebensmittelzuordnung, gesalzen/getrocknet/Brühe/HMR | erwartet |
| Version 3.0 | Zucht-/Saatgutinstitutionen – Kelp-Aquakulturbetriebe/Erzeugerorganisationen – Salzen/Trocknen/Lebensmittelverarbeitung – Abalone-Farmen – Catering/Lebensmittelservice/HMR/Vertrieb/Export – Käuferverifizierte Containerkombination | erwartet |
