0. Zusammenfassung
Urteilsachse | Wichtigstes Urteil |
| Artikelidentität | Als repräsentative einheimische Pflanzenart für Nr. 183 wurde Lycium chinense Mill. aus der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) festgelegt. Es handelt sich um eine in Kew anerkannte Art. ( Plants of the World Online ) |
| International ähnliche Arten | Lycium barbarum L. ist ebenfalls eine eigenständige Art und in internationalen Goji-Rohstoffen weit verbreitet. Überprüfen Sie daher unbedingt die Artzugehörigkeit. ( Plants of the World Online ) |
| Schlüsselrolle | Es handelt sich um eine typische heimische Spezialfrucht, die zu Frischobst, Trockenfrüchten, Tee, Pulver, Extrakt und konzentrierten Lebensmittelprodukten verarbeitet wird. |
| Ernteprinzip | Die Sorte, den Reifegrad der Früchte, das Erntedatum und den Verwendungszweck (frisch/getrocknet/Verarbeitung) sind in der Charge zu vermerken. |
| Produkttrennung | Auftrennen in: Frisches Obst → Trockenfrüchte → Pulver/Tee oder Frisches Obst → Saft/Püree/Extrakt/Konzentrat → Fertigprodukt. |
| Blatttrennung | Goji-Beerenblätter werden von den Fruchtprodukten getrennt, da es separate Forschungsergebnisse zu ihrer Verwendung als Verarbeitungszutat gibt. ( Nongsaroo ) |
| Inländisches Hauptproduktionsgebiet | Laut regionalen Meldungen der ländlichen Entwicklungsbehörde ist Chungcheongnam-do das größte Anbaugebiet für Goji-Beeren und deckt 72,5 % der nationalen Anbaufläche sowie 81 % der nationalen Produktionsmenge für 2026 ab. Die Daten geben die Anbaufläche in Chungnam mit 103 Hektar und die Produktionsmenge mit 382 Tonnen an . ( Ländliche Entwicklungsbehörde ) |
| Varietätsbranche | Das Chungnam Goji-Beeren-Forschungsinstitut gab in seinen offiziellen Daten für 2026 bekannt, dass es 150 genetische Ressourcen , darunter die einheimische Sorte aus Cheongyang, erhalten und insgesamt 26 neue Sorten entwickelt und verbreitet hat, darunter „Hwasu“, „Cheonggam“ und „Cheongsun“ . ( Verwaltung für ländliche Entwicklung ) |
| Geografische Angabe | Die Goji-Beeren aus Cheongyang und Jindo werden seit Langem als eingetragene Spezialitäten mit geschützter geografischer Angabe geführt. ( Korea ) |
| Angebots- und Nachfragerisiko | Die wichtigsten Faktoren sind Anthraknose und Gallmilben, Salzansammlungen beim Anbau in Gewächshäusern, Erntearbeit, Vermischung von Sorten und Arten, Frische der frischen Früchte, Schwankungen beim Trocknen, Mikroorganismen und Pestizidrückstände sowie die Vermischung von importierten Herkünften und Partien. |
| Funktionsprinzipien | Verbindung Art–Sorte–Bauernhof–Fruchtpartie–Frisch/Getrocknet/Verarbeitete Partie–Zertifikat–Käuferanfrage. |
| Endergebnis | Es geht um die Etablierung von Lieferketteninformationen, die inländische Produzenten, lokale Spezialitäten, Verarbeitungsbetriebe und Käufer miteinander verbinden und sich auf wiederkehrende Beschaffungsdaten erstrecken. |
1. Pflanzenidentität & Produktstammdaten
Grundlegende Felder | Detail |
| Koreanischer Name | Goji-Beeren |
| Englischer Name | Goji-Beere / Chinesische Wolfsbeere |
| Repräsentativer wissenschaftlicher Name | Lycium chinense Mill. |
| Wichtige internationale ähnliche Arten | Lycium barbarum L. |
| Einstufung | Nachtschattengewächse → Lycium → L. chinense |
| Essbare Teile | Hauptsächlich Obst |
| Separater Verwaltungsbereich | Blätter, Wurzelrinde, Stängel usw. werden getrennt vom Fruchtprodukt verarbeitet. |
| Wichtigste Erntephasen | Reife Früchte, geeignet zum Frischverzehr, zum Trocknen und zur Weiterverarbeitung |
| Grundproduktform | Frisches Obst · Trockenfrüchte · Pulver · Tee · Extrakt · Konzentrat |
| Grundlegende Verarbeitungsstufe | Ernten → Sortieren → Waschen → Trocknen/Mahlen oder Entsaften/Extraktion/Konzentration |
| Grundlegende Verwendung | Frisches Obst, Trockenfrüchte, Tee, Getränke, Pulver, Lebensmittelzutaten, regionale Spezialitäten |
| Ähnlichkeitsprinzip | L. chinense und L. barbarum sind separate Pflanzeneinheiten |
Kew verwaltet Lycium chinense und Lycium barbarum als anerkannte Arten. Daher wird die Art nicht allein durch die gebräuchlichen Namen Goji, Goji und Wolfsbeere bestimmt. ( Plants of the World Online )
Produktstamm
Produkt | Produktphase | Wichtige Managementstandards |
| Goji-Pflanzmaterial-Charge | Zuchtmaterialien | Art · Sorte · Mutterpflanze · Charge |
| Goji-Steckling | Schneidmaterialien | Mutterpflanze, Schnittdatum, Sorte |
| Setzlingspartie | Sämlingsaufzucht | Vielfalt · Los · Gesundheit |
| Feld Goji Lot | Produktionsphase | Betrieb · Sorte · Pflanztermin · Anbaumethode |
| Frische Goji-Früchte | Frisches Obst | Erntedatum, Sorte, Farbe, Reife |
| Frische Premium-Goji-Jis | Zum Frischverzehr | Süße, Größe, Aussehen und Frische |
| Sortierte Goji-Früchte | Ausgewählte Artikel | Unreife, Überreife und Schäden beseitigen |
| Gewaschene Goji-Früchte | Gewaschene Artikel | Waschwasser, Hygiene, Kühlung |
| Getrocknete Goji-Beeren | Trockenfrüchte | Feuchtigkeit, Trocknungsgeschichte, Farbe |
| Premium getrocknete Goji-Beeren | Fall und | Größe, Farbe und Gleichmäßigkeit |
| Goji-Scheibe | Geschnittenes und getrocknetes Produkt | Dicke und Feuchtigkeit |
| Goji-Fruchtpulver | Pulver | Ausgangscharge · Partikelgröße · Mikroorganismen |
| Goji-Tee-Rohmaterial | Dimensionsmaterialien | Trockenfrüchte, Schnittform, Eignung für die Extraktion |
| Goji-Saft | Saftprodukte | Rohmaterialcharge, pH-Wert, Feststoffgehalt |
| Goji-Püree | Fruchtprodukte | Rohstoffgehalt und Homogenität |
| Goji-Extrakt | Extrahierte Rohstoffe | Rohstoffe · Lösungsmittel · Konzentration · Charge |
| Goji-Konzentrat | Konzentrierte Rohstoffe | Feststoffe und konzentrierte Drainage |
| Goji-Blatt | Pflanzenteil abtrennen | Datum der Blatternte, Sorte, Qualität |
| Getrocknetes Gojiblatt | Blatt zur Weiterverarbeitung | Trockenheit, Krankheit, Fremdkörper |
| Goji-Blattextrakt | Blattextrakt | Rohmaterialpartie und Extraktionsprozess |
| Goji-Mischtee | Gemischter Tee | Goji-Beeren-Verhältnis · sonstige Zutaten |
| Goji-Getränk | fertiges Produkt | Zutatenliste · Rezeptur |
| Goji-Marmelade/Sauce | verarbeitete Lebensmittel | Frisches Obst, Püree und Zucker |
| OEM·PB Goji Produkt | fertiges Produkt | Formel · Mindestbestellmenge · Vertrag |
2. Produktklassifizierung und Nutzungssegmentierung
Klassifizierungskriterien | Unterteilungstyp | Managementprinzipien |
| Pflanzenklassifizierung | L. chinense / L. barbarum | Unabhängige Entität nach Spezies |
| Sorten | Geprüfte Sorten wie Cheonggam, Hwasu und Cheongsun | Link zur Sortenprüfung |
| Essbare Teile | Frucht / Blatt | Trennung von Pflanzenteilen |
| Erntezweck | Frisch / Trocknend / Verarbeitet / Blatt | Während der Produktionsphase festgelegt |
| Erntephase | Zum Reifen und Trocknen von reifen und frischen Früchten | Verbindung der Käuferziele |
| Anbaumethode | Freifläche, Regenschutz, Anlage | Produktionsstätte |
| Verteilungsmethoden | Frisch · Getrocknet · Gefroren | Produkttrennung |
| Verarbeitungsformular | Pulver·Tee·Saft·Extrakt·Konzentrat | Unabhängiges Produkt |
| lokale Spezialitäten | Cheongyang, Jindo usw. | Ursprungsentität |
| Geografische Angabe | Registrierungsumfang und Produktnamen prüfen | Ursprungsnachweise |
| Endgültige Verwendung | Frisches Obst, Trockenfrüchte, Tee, Getränke, Lebensmittelzutaten | Anwendung |
| Transaktionstyp | Rohstoffbeschaffung · Vertragsanbau · Regelmäßige Lieferungen · OEM · PB | Angebotsanfrage |
3. Produktion, Ernte & Nachernte
Nongsaroo schlägt Stecklinge, Absenker, Teilung und Samenvermehrung als Methoden zur Vermehrung von Goji-Beeren vor und erklärt, dass Stecklinge im Allgemeinen am weitesten verbreitet sind. Da die Früchte an den im selben Jahr neu gewachsenen Zweigen entstehen, sind der Rückschnitt und die Erziehung der Pflanzen entscheidend für die Produktionsstruktur. ( Nongsaroo )
Schritt | Wesentlicher Datensatz | Managementzweck |
| Anbauplan | Arten · Sorten · Frisch/Getrocknet/Blätter · Verwendungszweck · Anbaugebiet | Produktionsdesign |
| Sicherung der Mutterpflanzen | Rasse · Spezies · Muttergruppe | Identität |
| Stecklinge und Vermehrung | Stecklinge, Mutterpflanze, Bewurzelung | Setzlingsproduktion |
| Sämlingsaufzucht | Schwerer Zustand/Krankheit | Offizielle Qualität |
| Formel | Datum, Pflanzabstand, Parzelle | Rückverfolgbarkeit im Feld |
| Bodenuntersuchung | pH·EC·verfügbares Phosphat·Kation | Kritisches Design |
| Wachstumsmanagement | Neue Triebe, Zweige und Krone | Fruchtansatzbasis |
| Beschneiden und Stutzen | Zeitplanung und Methode | Mengen- und Erntevorgänge |
| Einladung | Vermieter/Anreizart | Funktionsfähigkeit |
| Aufstand | Temperatur, Niederschlag und Luftfeuchtigkeit | Krankheiten und Erträge |
| Bewässerung | Zeitraum, Menge, Wasserquelle | Wachstum |
| Disput | Materialien, Zutaten und Menge | Produktion und Boden |
| Schädlinge | Anthraknose, Gallmilben usw. | Qualität und Sicherheit |
| Blüte | Blütezeit und Bestäubung | Fruchtansatzvorhersage |
| Feuchtigkeitsmanagement | Verschiedene Sorten, Bienen usw. | Fruchtbarkeit |
| Fruchtset | Fruchtansatz und Sorten | Ernteprognose |
| Übermäßige Fahrlässigkeit | Größe, Farbe, Süße | Frisches Obst in bester Qualität |
| Erntebeurteilung | Farbe, Reife, Verwendung | Ernten zum richtigen Zeitpunkt |
| Frischobstanbau | Datum · Abschnitt · Los | Frisches Produkt |
| Herkunftssortierung | Unreif, beschädigt oder verdorben | Grad |
| reinigend | Wasserqualität und Hygiene bei der Anwendung | Frischverarbeitung |
| Vorkühlung und Kühlung | Zum Frischverzehr | Haltbarkeit |
| trocken | Temperatur, Zeit und Endfeuchte | Trockenprodukt |
| Jeongseon | Wasserhähne, Fremdkörper, Mängel und | Marktfähigkeit |
| zerschlagen | Partikelgröße · Charge | Pulver |
| Entsaften | Ausbeute, pH-Wert und Feststoffgehalt | Saft |
| Extraktion | Rohstoffe, Lösungsmittel und Zeit | Extrakt |
| Konzentration | Feststoffe · Charge | Konzentrieren |
| Blatternte | Zweck der separaten Produktion | Blattprodukt |
| Trockene Blätter | Krankheit, Fremdkörper, Feuchtigkeit | Blattbestandteil |
| Verpackung und Lagerung | Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Verpackung | Qualitätssicherung |
| Lieferung | Käufer · Menge · Datum | Transaktion |
4. Qualitätsspezifikation und Chargenverwaltung
Hochwertige Artikel | Frisches Obst | Trockenfrüchte | Pulver/Tee | Extrakt/Konzentrat | fertiges Produkt | Öffentliche Bewertung |
| Spezies | essentiell | Folge | Folge | Folge | Tracking | Öffentlich/Verifiziert |
| Sorten | essentiell | Folge | Folge | Folge | Tracking | Bestätigt |
| Berggebiet | essentiell | essentiell | Folge | Folge | markieren | Öffentlich/Verifiziert |
| Bauernhof | essentiell | Folge | Folge | Folge | Tracking | Bestätigt |
| Viel | essentiell | essentiell | essentiell | essentiell | essentiell | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Erntetag | essentiell | Folge | Folge | Folge | Tracking | Bestätigt |
| Reife | Kern | Rohstoffvererbung | Folge | Folge | Tracking | Bestätigt |
| Farbe | Kern | Kern | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Qualitätskontrolle | Mitglied |
| Gewicht | essentiell | Charge | Charge | Charge | Nebenprodukt | NDA |
| Größe | Frisches Obst | Trockenqualität | — | — | Nebenprodukt | Mitglied |
| Süße | Schlüssel zu frischem Obst | Eigenschaften der Rohstoffe | — | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Bestätigt |
| Aussehen | Beschädigung, Überreife, Verderb | Farbe, Schrumpfung und Gleichmäßigkeit | Rohmaterialprüfung | Nebenprodukt | Qualitätskontrolle | Bestätigt |
| Krankheit | Anthrax usw. | Rohstoffvererbung | Rohmaterialprüfung | Rohstoffvererbung | Tracking | Bestätigt |
| fremde Substanz | überprüfen | Kern | Kern | Kern | Kern | Bestätigt |
| Feuchtigkeit | Frisch | Kern | Kern | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Bestätigt |
| Mikroorganismus | Falls erforderlich | Kern | Kern | Kern | Einhaltung der Normen | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Pestizidrückstände | Kern | prüfen | Rohstoffvererbung | prüfen | Einhaltung der Normen | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Schwermetalle | Risikobasiert | prüfen | prüfen | prüfen | Einhaltung der Normen | Verifiziert/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Trocknungsgeschichte | — | essentiell | Folge | Folge | Tracking | Bestätigt |
| Schleifgeschichte | — | — | Puder ist unerlässlich. | Folge | Tracking | NDA |
| Geschichte des Entsaftens | — | — | — | Saftserie | Folge | NDA |
| Abbaugeschichte | — | — | Für die Teezubereitung sind spezielle Extraktionsbedingungen erforderlich. | essentiell | Folge | NDA |
| Konzentrationsgeschichte | — | — | — | Konzentration ist unerlässlich. | Folge | NDA |
| Verpackung | Frisch | essentiell | essentiell | essentiell | essentiell | Bestätigt |
| speichern | Kühlhaus | Trockenlagerung | Trockenlagerung | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Bestätigt |
| Verfallsdatum | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Nebenprodukt | Nebenprodukt | essentiell | Bestätigt |
| Lieferung | essentiell | essentiell | essentiell | essentiell | essentiell | Bestätigt |
| Rücksendungen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | NDA |
| Beanspruchen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | aufzeichnen | NDA |
| Rückkauf | Käuferverbindung | Käuferverbindung | Käuferverbindung | Käuferverbindung | Käuferverbindung | NDA |
Bezüglich der neuen Frischobstsorte „Cheonggam“ wurde in den Daten der ländlichen Entwicklungsbehörde ein Messwert von 23,4 °Brix veröffentlicht; dieser Wert wird jedoch nicht als Bewertungsstandard für alle Gojibeeren angewendet. Er dient als Nachweis, wobei Sorte, Testbedingungen und Messzeitpunkt berücksichtigt werden. ( Nongsaroo )
Lot Master Pflichtfeld
Chargen-ID · Artikel-/Produkttyp · Wissenschaftlicher Name · Sorte · Essbarer Teil (Frucht/Blatt) · Erntezweck · Anbauart · Land/Region/Anbaugebiet · Erzeuger · Mutterpflanze/Stecklingspartie · Pflanzdatum · Erntedatum · Reifegrad · Qualitätsmerkmale · Gewicht/Größe/Farbe/Zuckergehalt · Spezifikationen/Qualitätsstufe · Anthraknose-/Gallenmilben-/Aussehensprüfung · Pestizideinsatzhistorie · Prüfberichte zu Pestizidrückständen/Mikroorganismen/Schwermetallen · Vorkühlungs-/Trocknungs-/Lagerhistorie · Rohmaterialcharge · Mahl-/Entsaftungs-/Extraktions-/Konzentrationshistorie · Verpackungsdatum · Mindesthaltbarkeitsdatum · Versender · Rücksendungen/Reklamationen · Nachbestellung
5. Markt- und Nachfragestruktur in Korea
Kunden | Kaufkriterien | Kooperationsmöglichkeiten |
| Goji-Beeren-Anbaubetriebe | Sorten, Setzlinge und Käufer | Vertragslandwirtschaft |
| Regionale landwirtschaftliche Genossenschaften und Produktionsorganisationen | Gemeinsame Auswahl · Trocknung · Herkunft | Origin RFQ |
| Frischobstvertreiber | Cheonggam, Vielfalt, Süße, Größe | Frischmarkt |
| Trocknungsverarbeitungsunternehmen | Feuchtigkeit, Farbe, Fremdkörper, Gleichmäßigkeit | Getrocknete Goji-Beeren |
| Autohersteller | Eignung zum Schneiden und Entnehmen von Trockenfrüchten | Teezutat |
| Pulverhersteller | Feuchtigkeit, Mikroorganismen, Partikelgröße | Pulver |
| Getränkehersteller | Saft, Extrakt, Konzentrat | Getränk |
| Koreanische traditionelle Süßigkeiten und traditionelle Speisen | Trockenfrüchte, Pulver, Konzentrat | Regionale Küche |
| Marmeladen- und Soßenhersteller | Frisches Obst und Püree | Verarbeitete Lebensmittel |
| HMR · Mahlzeiten-Set | Frisches Obst, Pulver, Soße | Anwendung |
| Süßwaren und Backwaren | Trockenfrüchte · Pulver | Bestandteil |
| Online-/Vertriebsvertrieb | Trockenfrüchte, Tee, Pulver | Einzelhandel |
| Lokale Spezialproduktunternehmen | Cheongyang·Jindo Ursprung | Premiumprodukt |
| OEM·PB | Tee·Getränk·Pulver·Mischung | Private Label |
| Exporteure | Arten · Herkunft · Pestizidrückstände | Export-Anfrage |
| Forschungsinstitut | Sortenvielfalt, Krankheiten, Frischobst, Verarbeitung | Forschung und Entwicklung |
6. Handels- und Lieferketteninformationen
Da die Möglichkeit besteht, dass einheimische L. chinense und importierte Goji-Rohstoffe, insbesondere L. barbarum-Sorten, auf dem Markt vermischt werden, ist eine Struktur erforderlich, die es ermöglicht, gleichzeitig Art, Herkunft, HS-Status und Produktform in der heimischen Goji-Beeren-Lieferkette zu überprüfen .
Schritt | Schlüsselvariablen | Operatives Urteilsvermögen |
| Jongmyo-Schrein | Arten · Varietäten | Produktionsstätte |
| heimischer Anbau | Cheongyang · Andere Regionen · Anbauart | Inländische Versorgung |
| Ernte | Vielfalt · Reife · Jahreszeit | Rohqualität |
| Herkunftssortierung | Sortierung für Frischobst und zum Trocknen | Produktaufteilung |
| trocken | Feuchtigkeit, Farbe und Ertrag | Trockenprodukt |
| importierte Rohstoffe | Art · Herkunft · Erntejahr | Globale Versorgung |
| Zollabfertigung | HS · Produkttyp | Einhaltung |
| Hauszerkleinerung | Partikelgröße und Mikroorganismen | Pulver |
| Extraktion und Konzentration | Rohmaterialcharge/Ausbeute | Bestandteil |
| lokale Spezialitäten | Herkunft · Geografische Angabe | Prämie |
| Inlandsvertrieb | Trockenfrüchte, Tee und Getränke | Markt |
| Export | Pestizidrückstände · Quarantäne · HS | Globale Angebotsanfrage |
| Lieferung | Käuferspezifikation | Vertrag |
| Rückkauf | Qualität · Preis · Herkunft | Lieferantenbewertung |
Handelsdatensatz
Artikel | v1.0 Verarbeitung |
| Frische Goji-Früchte HS | Der koreanische Zoll wird später die aktuellen HS-K-Codes offiziell überprüfen. |
| Getrocknete Goji-Beeren HS | Überprüfung der detaillierten Klassifizierung von Trockenfrüchten und anderen pflanzlichen Erzeugnissen |
| Goji-Pulver HS | Überprüfung anhand der Rohmaterialzusammensetzung und des Verarbeitungsgrades |
| Goji-Extrakt HS | Die Klassifizierung des Extraktes muss gesondert bestätigt werden. |
| Goji-Konzentrat HS | Überprüfung anhand der Zusammensetzung und der Lebensmittelart |
| Koreas Importvolumen | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten |
| Koreanischer Importwert | Eingabe nach offizieller Überprüfung der Rohdaten |
| Ursprungsland | Überprüfung der Rohdaten der Zollbehörden nach Ländern |
| Spezies | Prüfen Sie die Importdokumente auf L. chinense / L. barbarum. |
| Zollabfertigungspreis pro Einheit | Die Berechnung erfolgt nur innerhalb derselben HS-Einheit, desselben Produkts und derselben Einheit. |
| Freihandelsabkommen | Ursprungskriterien nach Land und HS-Code prüfen |
| Quarantäne | Frisches Obst, Samen, Trockenfrüchte und verarbeitete Produkte werden getrennt aufbewahrt. |
| Pestizidrückstände | Getrennte Überprüfung auf Grundlage von Standards im Inland und im Zielland |
7. Verarbeitung, Nebenprodukte & PRP-Intelligenz
Produkte und Prozesse | Wichtigste Bedingungen | RFQ-Umwandlung |
| Frische Goji-Früchte | Vielfalt, Süße, Größe, Aussehen | Neue Angebotsanfrage |
| Sortiertes Obst | Reifung, Beschädigung, Fremdkörper | Verarbeitung |
| Getrocknete Goji-Beeren | Feuchtigkeit, Farbe und Gleichmäßigkeit | Tee/Einzelhandel |
| Getrocknete Premium-Goji-Beeren | Größe · Farbe · Herkunft | Premium-Einzelhandel |
| Goji-Pulver | Ausgangscharge · Partikelgröße · Mikroorganismen | Lebensmittelzutat |
| Goji-Tee | Rohstoffe, Schneiden, Extraktion | Teehersteller |
| Goji-Saft | Frisches Obst · Saft · pH-Wert | Getränk |
| Goji-Püree | Fleischanteil und Homogenität | Sauce/Essen |
| Goji-Extrakt | Lösungsmittel, Konzentration und Rohstoffanteil | Bestandteil |
| Goji-Konzentrat | Feststoffe und konzentrierte Drainage | Getränke/OEM |
| Goji-Blatt | Sortenvielfalt, Erntezeitpunkt, Krankheiten | Blattbestandteil |
| Getrocknetes Gojiblatt | Trocknung und Gleichmäßigkeit | Tee/Extrakt |
| Goji-Blattextrakt | Rohmaterialpartie · Wärmeextraktion | Regionales Produkt |
| Marmelade·Soße | Frisches Obst, Püree und Zucker | OEM/PB |
| Teemischung | Verhältnis von Goji-Beeren und anderen Zutaten | PB |
| Nichtkommerzielle Produkte und | Beschädigung/Überreife | Überprüfung des Verarbeitungsstatus |
| Äste und Schnittreste | Anbaunebenprodukte | Kompost- und Biomasse-Übersicht |
| Extraktionsrückstand | Verarbeitungsnebenprodukte | Getrennte Überprüfung der Futter- und Kompostverwertung |
Nongsaroo beschreibt in seiner Massenproduktionstechnologie für Goji-Beerenblätter ein Verfahren, bei dem diese durch Wärmeextraktion mit Wasser als Rohstoffe für regional spezialisierte Verarbeitungsprodukte genutzt werden. Daher sind die Blätter nicht bloß ein Nebenprodukt, sondern rechtfertigen die Einrichtung eines separaten Blatt-PRP-Systems. ( Nongsaroo )
PRP – Produktforschungsprofil
PRP | Zentrale Forschungsfragen |
| Frisches Goji PRP | Welche Sorten und Erntezeitpunkte eignen sich für den Frischobstmarkt? |
| Getrocknetes Goji-PRP | Wie sich Sorte und Trocknungsbedingungen auf Farbe, Feuchtigkeit und Marktgängigkeit auswirken |
| PRP-Pulver | Sind die Ausgangscharge, die Partikelgröße, die Mikroorganismen, die Arten und die Herkunft klar? |
| Tee PRP | Entsprechen die Rohstoffbestandteile, wie z. B. getrocknete Früchte und Blätter, sowie die Extraktionseigenschaften den Anforderungen des Käufers? |
| PRP-Extrakt | Ist der Unterschied zwischen Frucht und Blatt, Lösungsmittel, Konzentration und Ertrag klar? |
| Regionaler Ursprung PRP | Besteht zwischen der Verwendung regionaler Namen wie Cheongyang und Jindo und tatsächlichen Ursprungsnachweisen ein Zusammenhang? |
| Export PRP | Entsprechen die Angaben zu Art, Herkunft, Pestizidrückständen, HS-Codes und Quarantäne den Anforderungen des Ziellandes? |
8. AX-Transformation
Erstens | Ausführungspunkt | Leistungsindikatoren |
| 1 | Art · Sorte · Herkunft · Erntedatum · Erforderliche Werte für die Charge | Abschlussquote der Pflichtfelder |
| 2 | Trennen Sie das frische, getrocknete, pulverförmige, blattextraktbasierte Produkt. | Produktidentifizierungsrate |
| 3 | Boden, Wetter, Wachstum, Blüte, Fruchtansatz, Ernte – Verbindung | Feld-Lot-Verbindungsrate |
| 4 | Datierung von Sorten, Bestäubern und Befruchtung | Fruchtansatzanalyserate |
| 5 | Videogestützte KI-gestützte Prüfung auf Farbe, Größe, Schäden und Anthraknose | Genauigkeit der Noten |
| 6 | KI-Diagnostik von Schädlingen und Krankheiten | Früherkennungsrate |
| 7 | Vorhersage des optimalen Erntezeitpunkts für frisches Obst | Ernteprognose |
| 8 | Produktionsmengenprognose | Ertragsprognose |
| 9 | Trocknungsausbeute und Endfeuchtevorhersage | Trocknungsausbeute |
| 10 | Boden-EC-Wert und Nährstoff-Laufzeitmanagement | Salzrisikowarnung |
| 11 | Zusammenhang zwischen Qualität, Pestizidrückständen und Analysezertifikat | Zertifikatsverbindungsrate |
| 12 | Herkunft · Überprüfung geografischer Angaben | Ursprungsverifizierung |
| 13 | Struktur zur Verknüpfung von Arten-DNA/Analysedaten | Identitätsprüfung |
| 14 | Produkt-Käufer-KI-Abgleich | RFQ → Musterkonversionsrate |
| 15 | Preis-, Lagerbestands- und Angebots- und Nachfrageprognosen | Prognosefehler |
| 16 | Käuferbewertungen & Link zum Wiederkauf | Wiederbestellungsrate |
9. Branchenproblembank
Problemgruppe | Problemdefinition | Erforderliche Daten |
| L. chinense–L. gemischte Verwendung von Barbarum | Gemischte einheimische und importierte Goji-Arten | Wissenschaftlicher Name |
| Gemischte Sorten | Unterschiede in der Eignung für frische, getrocknete und verarbeitete Produkte | Sorte |
| Wassermanagement | Unterschiede in den Fruchtansatzeigenschaften je nach Sorte | Bestäubung |
| Trennung von der Jongmyo-Geschichte | Mutterpflanze → Steckling → Mangelnde Rückverfolgbarkeit auf dem Bauernhof | Pflanzbeet |
| Milzbrand | Rückgang der Obstproduktion und der Marktfähigkeit | Krankheitsdatensatz |
| Gallmilben | Auswirkungen auf Blätter, Wachstum und Qualität | Schädlingsdatensatz |
| Salzablagerungen in Anlagen | Nährstoffüberschuss im Boden und Wachstumsstörungen | Boden-EC/Nährstoffe |
| Wetterrisiko | Auswirkungen auf Blüte, Fruchtansatz und Krankheiten | Klima |
| Abweichung des Produktionsvolumens | Instabilität der Vertragsversorgung | Ertrag |
| Arbeitskräfte bei der Ernte von frischem Obst | Wiederkehrende Erntekosten | Arbeitsmarktdatensatz |
| Frische | Nachernte-Erweichung und Marktfähigkeit | Kühlkette |
| Trocknungsabweichung | Unterschiede in Farbe, Feuchtigkeit und Gleichmäßigkeit | Trocknung |
| Übertrocknung/Untertrocknung | Auswirkungen auf die Marktfähigkeit und Haltbarkeit | Feuchtigkeit |
| Mikroorganismus | Sicherheitshinweise für Trockenfrüchte und Pulver | Mikrobiologie |
| Pestizidrückstände | Schlüssel zu Inlands- und Exporttransaktionen | Spray·COA |
| Gemischte Herkunft | Unterscheidung zwischen Cheongyang-, Jindo- und importierten Produkten | Ursprungsnachweise |
| Missbrauch geografischer Angaben | Abweichung zwischen registrierter Region/Produkt und tatsächlicher Charge | GI-Befunde |
| Echtheit des Pulvers | Art/Herkunft können anhand des Aussehens nicht bestimmt werden. | Elterngrundstück |
| Blatt-Frucht-Mischung | Verarbeiteter Bestandteil nicht angegeben | Pflanzenteil |
| Extraktquelle unbekannt | Trennung der Mutterpartie (Frucht/Blatt) | Genealogie |
| HS-Klassifizierungsfehler | Unterschiede zwischen frischen Früchten, getrockneten Früchten, Pulver und Extrakt | HS-Kartierung |
| Abweichung der Käuferspezifikationen | Unterschiede in den Anforderungen zwischen Frischobst, Tee, Trockenfrüchten und Verarbeitungsbetrieben | Angebotsanfrage |
| Rückkauf nicht berücksichtigt | Qualitätsleistung nicht mit Betriebs- und Sortenbewertung verknüpft | Käuferbewertung |
10. Angebotsanfrage und Kooperationsmodell für Landwirte
RFQ-Typ | Öffentliche Registrierung | Verifizierung/Geheimhaltungsvereinbarung |
| Lieferung von Goji-Beeren-Setzlingen und Stecklingen | Arten · Varietäten · Regionen | Produzent, Menge, Einzelpreis |
| Verkauf von frischen Goji-Beeren | Sorte, Herkunft, Erntesaison | Betriebe, Volumen, Preis |
| frisches Obst kaufen | Größe · Süße · Herkunft | Zielmenge · Tatsächlicher Stückpreis |
| Verkäufe von getrockneten Stachelbeeren | Sortenvielfalt · Bestäubung · Herkunft | Los · COA · Einzelpreis |
| Regelmäßige Versorgung | Frisch/Getrocknet · Zyklus | Monatliches Volumen und Preis |
| Vertragslandwirtschaft | Vielfalt · Zielgruppennutzung | Betriebe, Gebiet und Kaufbedingungen |
| Vertrag für frisches Obst | Sorten wie Cheonggam | Süße · Güteklasse · Preis |
| Trocknungsvertrag | Sorten- und Feuchtigkeitsstandards | Trockenertrag · Stückpreis |
| Rohstoffe für die Blattverarbeitung | Sortenvielfalt und Erntezeit | Krankheit, Austrocknung, Stückpreis |
| Goji-Beerenpulver | Ursprung · Eintrag | Elternlos·COA |
| Teezutaten | Getrocknete Früchte/Blätter · Spezifikationen | Feuchtigkeit · Preis |
| Saft/Püree | Zutaten aus frischem Obst | Feststoffgehalt und Ausbeute |
| Extrakt | Frucht/Blatt · Standardgröße | Lösungsmittel, Konzentration, Preis |
| Konzentrieren | Rohmaterialteile · Feststoffe | Konzentrationsbedingungen · Mindestbestellmenge |
| lokale Spezialitäten | Cheongyang·Jindo Ursprung | GI · Tatsächlicher Produzent |
| Essen gehen & Schulessen | Frisches Obst, Trockenfrüchte, Tee | Lieferzeit · Tatsächlicher Stückpreis |
| HMR · Süßwaren | Pulver·Püree·Getrocknete Früchte | Formel |
| OEM·PB | Tee·Getränk·Pulver·Marmelade | Mindestbestellmenge · Formel · Vertrag |
| Export | Art · Produkt · Zielland | HS · Quarantäne · Preis |
| Technologiedemonstration | KI-gestützte Sortierung, Trocknung und Frischobst | Rohdaten |
| Forschungskooperation | Sorte, Krankheit, Verarbeitung, Boden | IP · Prüfungsmaterialien |
11. Zuerst eine Angebotsanfrage stellen
① Benötigte Produkte und Materialien
Unternehmen und Institutionen, die benötigte Produkte, Agrarprodukte, Rohstoffe und Fertigwaren benötigen, registrieren ihre Kaufanfragen. Anhand der RFQ-Datenbank werden die Kooperationsanfragen potenzieller Lieferanten und Produzenten geprüft.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Lieferanten-/Produktprüfung → Kooperationsvermittlung → Zukünftiges KI-Matching
Registrieren
② Wir suchen Produktions- und Fertigungspartner. (Lieferanten und Hersteller gesucht)
Stellen Sie eine Anfrage, um die benötigten Produktions- und Lieferpartner zu finden – von landwirtschaftlichen Betrieben und Erzeugerorganisationen bis hin zu Verarbeitungsunternehmen, OEMs, ODMs und Private-Label-Herstellern.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Prüfung der Produktions- und Fertigungskapazitäten → Kontaktaufnahme zur Zusammenarbeit → Zukünftige KI-Partnersuche
Registrieren
③ Wir suchen inländische und internationale Käufer. (Käufer gesucht)
Landwirte, Erzeugerorganisationen und Produktionsunternehmen fordern die Zusammenarbeit mit neuen Abnehmern, wie beispielsweise in- und ausländischen Vertriebshändlern, Importeuren, Markenunternehmen sowie Gastronomie- und Cateringbetrieben.
Prozess:
Angebotsanfrage-Registrierung → Prüfung der Produkt- und Lieferfähigkeit → Markt- und Käuferkontakt → Zukünftiges KI-gestütztes Käufer-Matching
Registrieren
Kontakt: mail@markethub.org
Versionsverlauf
Version | Hauptinhalt | Situation |
| Version 1.0 | Pflanzenidentität · Isolierung von L. chinense/L. barbarum · Wichtigste Anbaugebiete im Inland · Sorten · Frisch/Getrocknet/Pulver · Blatt · Extrakt · Grundstruktur der Angebotsanfrage · Registrierung | vollständig |
| Version 1.1 | Überprüfung der offiziellen Rohdaten für die landesweite KOSIS-Produktionsstatistik, die regionale Statistik von Cheongyang/Jindo, HS und Import/Export | erwartet |
| Version 2.0 | Qualität, Verarbeitung, Herkunft und PRP-Segmentierung nach Frischobst, Trockenobst, Pulver, Tee, Blatt, Extrakt und Konzentrat | erwartet |
| Version 3.0 | Setzlinge & Landwirtschaftsbetriebe – Vor-Ort-Verteilung, Trocknung & Verarbeitung – Lokale Spezialitäten, Lebensmittel, Export – Käuferverifizierte Containerkombination | erwartet |
