0. Executive Summary
판단축 | 핵심 판단 |
| 품목 정체성 | 오미자 대표 Plant Entity는 Schisandraceae과 Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.이며 Kew에서 accepted species로 관리된다. (Plants of the World Online) |
| 핵심 역할 | 생과를 건조·당침·착즙·추출·농축하여 차·음료·청·식품원료·개별인정형 건강기능식품 원료까지 확장 가능한 국내 특용과실이다. |
| 수확 원칙 | 품종·개화일·성숙도·수확일·최종 가공목적을 연결한다. 농사로 기준 조·중생종 약 120일, 중·만생종 약 125~140일의 개화 후 수확 기준 사례가 있다. (농사로) |
| 제품 분리 | Fresh Fruit → Chilled Fruit → Dried Fruit / Sugared Omija / Juice → Extract → Concentrate → Finished Product로 분리한다. |
| 유사 품목 분리 | 구기자·산수유 등 붉은 열매 특용작물과 별도 Plant Entity이며, Schisandra속 다른 species도 별도 관리한다. |
| 국내 생산통계 | 전국 최신 국가승인 생산량·재배면적은 본 v1.0에서 확정하지 않았으므로 추후 공식 원자료 검증 후 입력한다. |
| 재배환경 | 농사로는 배수가 잘되는 사양토·양토, 유기물 함량이 높고 pH 6.0~6.5 내외의 중산간지를 적지로 제시한다. (농사로) |
| 기능성 원료 | MFDS는 2018년 오미자추출물을 개별인정형 건강기능식품 기능성 원료 제2018-9호로 인정한 공식 자료를 제공한다. (식품안전나라) |
| 복합원료 | 2024년 오미자·두충·구기자추출복합물, 2025년 헛개나무과병·오미자박추출복합물이 각각 개별인정형 원료로 공개돼 있다. 이는 오미자 단독 원료와 별도 Product Entity다. (식품안전나라) |
| 수급 리스크 | 습해·재배적지, 병해충, 수확기 집중, 생과 저장성, 건조품 수분·미생물, 당침비율, 원산지·품종, 추출수율·성분규격 편차가 핵심이다. |
| 운영 원칙 | Cultivar–Farm–Flowering–Harvest Lot–Fresh/Dried/Sugared/Extract Batch–COA–Buyer RFQ를 연결한다. |
| 최종 목적 | 산지 생과와 가공·기능성 원료를 Buyer의 반복구매 데이터까지 연결하는 공급망 Intelligence 구축이다. |
농사로는 오미자의 재배 적지로 지하수위가 낮고 배수가 양호한 사양토 또는 양토, 유기물이 많으며 pH 6.0~6.5 내외인 중산간지를 제시한다. 또 양지성 작물로 꽃눈 형성기의 그늘이 꽃수와 암꽃 비율에 영향을 줄 수 있음을 설명한다. (농사로)
1. Plant Identity & Product Master
기본 필드 | 내용 |
| 국문명 | 오미자 |
| 영문명 | Omija / Schisandra Berry |
| 대표 학명 | Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. |
| 분류 | Schisandraceae → Schisandra → S. chinensis |
| 생육형 | 덩굴성 목본 |
| 식용부위 | 주로 열매 |
| 비식용·별도 관리 | 줄기·잎·종자·전정잔사 등은 Fruit Product와 분리 |
| 주요 수확단계 | 성숙과, 품종별 개화 후 약 120~140일 기술기준 사례 |
| 기본 제품형태 | Fresh Fruit·Dried Fruit·Sugared Omija·Juice·Extract·Concentrate |
| 기본 가공단계 | 수확→선별→냉장/건조→당침·착즙→추출→농축 |
| 기본 용도 | 생과·차·청·음료·건과·식품원료·기능성 원료 |
| 유사 품목 원칙 | 다른 Schisandra spp. 및 구기자·산수유 등과 별도 Plant Entity |
Kew는 Schisandra chinensis var. glabrata와 var. leucocarpa같은 이름을 현재 S. chinensis의 synonym으로 처리한다. 따라서 과거 품종·변종명이 문서에 나타나는 경우 곧바로 별도 Species로 분리하지 않고 현대 taxonomy를 우선 확인한다. (Plants of the World Online)
Product Master
Product | 제품단계 | 핵심 관리 기준 |
| Omija Seed Lot | 번식재료 | Species·Seed Source·Lot |
| Omija Planting Material | 묘·번식재료 | 품종·모주·건전성 |
| Omija Field Lot | 생산단계 | Farm·품종·정식일·덕시설 |
| Flowering Lot | 개화단계 | 개화일·암꽃비율·기상 |
| Fresh Omija Fruit | 생과 | 수확일·품종·색·성숙도 |
| Premium Fresh Omija | 생과용 | 색·크기·외관·신선도 |
| Chilled Omija | 냉장원료 | 저장온도·기간·Lot |
| Dried Omija | 건조과 | 수분·색·건조이력 |
| Dried Omija Tea Raw | 차원료 | 건조상태·이물·추출적성 |
| Omija Powder | 분말 | Parent Lot·입도·미생물 |
| Sugared Omija | 당침원료 | 오미자·당류 비율·침출기간 |
| Omija Syrup | 청/시럽 | Parent Lot·당도·여과 |
| Omija Juice | 착즙품 | 원료 Lot·pH·고형분 |
| Omija Puree | 과육제품 | 균질성·원료함량 |
| Omija Extract | 추출물 | 용매·시간·농도·Batch |
| Omija Concentrate | 농축원료 | 고형분·농축배수 |
| Omija Extract Functional Ingredient | 기능성 원료 | 인정번호·제조규격·성분·COA |
| Omija Tea | 완제품 | 원료형태·추출조건 |
| Omija Beverage | 음료 | 원료함량·당류·Formula |
| Omija Fermented Product | 발효형 | 발효원료·미생물·Batch |
| Omija Pomace | 착즙·추출 부산물 | 안전성·재활용 가능성 |
| OEM·PB Omija Product | 완제품 | Formula·MOQ·계약 |
2. Product Classification & Use Segmentation
구분 기준 | 세분 유형 | 관리 원칙 |
| 식물분류 | Schisandra chinensis | 다른 Species와 분리 |
| 품종 | 조생·중생·만생 및 등록품종 | 품종증빙 연결 |
| 식용부위 | Fruit | 기타 부위 별도 |
| 수확단계 | 개화 후 일수·과색·성숙도 | Harvest Lot 필수 |
| 작형 | 노지·시설·비가림 등 | Farm Entity |
| 재배지형 | 중산간·경사지 등 | Site Dataset |
| 유통형태 | Fresh·Chilled·Dried | Product 분리 |
| 가공형태 | Sugared·Juice·Powder·Extract·Concentrate | 독립 Product |
| 발효여부 | Non-fermented/Fermented | Process 분리 |
| 최종 용도 | 차·청·음료·가공식품·기능성원료 | Application |
| 거래형태 | 생과·건과·계약재배·가공원료·OEM·PB | RFQ |
| 규제형태 | 일반식품·개별인정형 기능성 원료 | Regulatory Entity |
3. Production, Harvest & Post-harvest
단계 | 필수 Dataset | 관리 목적 |
| 재배계획 | 품종·면적·생과/가공용도·Buyer | 생산설계 |
| 묘·번식재료 | 품종·모주·Lot | Identity |
| 재배지 선정 | 경사·배수·토양 | 적지판정 |
| 토양검정 | pH·유기물·EC·배수 | 토양관리 |
| 정식 | 일자·구획·재식 | Traceability |
| 덕 설치 | 시설형태·높이·보수이력 | 덩굴관리 |
| 유인 | 신초·주지·결과지 | 수관관리 |
| 생육관리 | 신초·엽량·생육상태 | 생산예측 |
| 광환경 | 차광·그늘 | 꽃눈·개화 |
| 기상 | 온도·강우·습도 | Supply Risk |
| 관수 | 수원·시기·량 | 생육 |
| 시비 | 자재·량·시기 | 생산·토양 |
| 병해충 | 발생·방제·농약 | 품질·안전 |
| 꽃눈형성 | 시기·광환경 | 생산예측 |
| 개화 | 날짜·암꽃비율 | Harvest Forecast |
| 착과 | 착과량·송이 | Yield |
| 과실비대 | 색·성숙도 | Harvest Decision |
| 수확판정 | 품종·개화후일수·색 | 적기수확 |
| 수확 | 날짜·구획·중량 | Fruit Lot |
| 산지선별 | 미숙·손상·부패·이물 | Grade |
| 예냉·냉장 | 생과용 | Fresh Quality |
| 세척 | 적용 시 수질·위생 | Processing |
| 건조 | 온도·시간·수분 | Dried Product |
| 당침 | Fruit/Sugar 비율·기간 | Sugared Product |
| 착즙 | Juice Yield·pH | Juice |
| 여과 | Filter·침전 | Liquid Quality |
| 추출 | 용매·온도·시간 | Extract |
| 농축 | 고형분·농축배수 | Concentrate |
| 발효 | 미생물·온도·기간 | Fermented Product |
| 포장 | 제품별 포장 | 출하 |
| 저장 | Fresh/Dried/Liquid별 조건 | Shelf-life |
| 출하 | Buyer·수량·일자 | 거래 |
농사로는 재배적지로 배수가 잘되고 유기물이 많은 pH 6.0~6.5 내외의 사양토·양토를 제시하고, 꽃눈 형성기에 그늘이 지면 꽃수가 적어지고 암꽃 비율이 낮아질 수 있다고 설명한다. 따라서 Drainage, pH, Light Environment를 Production 핵심 필드로 둔다. (농사로)
4. Quality Specification & Lot Management
품질 항목 | Fresh Fruit | Dried Fruit | Sugared/Juice | Extract/Concentrate | 완제품 | 공개등급 |
| Species | 필수 | 상속 | 상속 | 상속 | 추적 | Public/Verified |
| 품종 | 필수 | 상속 | 상속 | 상속 | 추적 | Verified |
| 산지 | 필수 | 필수 | 상속 | 상속 | 표시 | Public/Verified |
| Farm | 필수 | 상속 | 상속 | 상속 | 추적 | Verified |
| Lot | 필수 | 필수 | 필수 | 필수 | 필수 | Verified/NDA |
| 개화일 | 기록 | 상속 | 상속 | 상속 | 추적 | Verified |
| 수확일 | 필수 | 상속 | 상속 | 상속 | 추적 | Verified |
| 성숙도 | 핵심 | 원료상속 | 상속 | 상속 | 추적 | Verified |
| 색 | 핵심 | 핵심 | 액상색 | 제품별 | QC | Member |
| 송이상태 | 핵심 | — | — | — | — | Member |
| 중량 | 필수 | Batch | Batch | Batch | 완제품 | NDA |
| 외관 | 손상·부패 | 색·균일성 | 액상 균질성 | 제품별 | QC | Verified |
| 이물 | 확인 | 핵심 | 여과관리 | 핵심 | 핵심 | Verified |
| 수분 | Fresh | 핵심 | 제품별 | 제품별 | 제품별 | Verified |
| 당도 | 필요 시 | 원료특성 | 청·주스 핵심 | 농축액 | 제품별 | Verified/NDA |
| pH | — | — | Juice 핵심 | Extract별 | 제품별 | Verified/NDA |
| 미생물 | 필요 시 | 핵심 | 핵심 | 핵심 | 기준적합 | Verified/NDA |
| 잔류농약 | 핵심 | 검사 | 원료상속 | 검사 | 기준적합 | Verified/NDA |
| 중금속 | Risk 기반 | 검사 | 검사 | 검사 | 기준적합 | Verified/NDA |
| 냉장이력 | 생과 핵심 | — | 원료단계 | 상속 | 추적 | Verified/NDA |
| 건조이력 | — | 필수 | — | 건과 추출 시 상속 | 추적 | Verified |
| 당침이력 | — | — | 청 필수 | — | 상속 | NDA |
| 착즙이력 | — | — | Juice 필수 | Juice extract 시 | 상속 | NDA |
| 추출이력 | — | — | — | 필수 | 상속 | NDA |
| 농축이력 | — | — | — | 필수 | 상속 | NDA |
| 발효이력 | — | — | 해당 시 | 해당 시 | 상속 | NDA |
| 포장 | Fresh | 필수 | 필수 | 필수 | 필수 | Verified |
| 소비기한 | 제품별 | 제품별 | 제품별 | 제품별 | 필수 | Verified |
| 출고 | 필수 | 필수 | 필수 | 필수 | 필수 | Verified |
| 반품·클레임 | 기록 | 기록 | 기록 | 기록 | 기록 | NDA |
| 재구매 | Buyer 연결 | Buyer 연결 | Buyer 연결 | Buyer 연결 | Buyer 연결 | NDA |
Lot Master 필수 필드
Lot ID · 품목·제품형태 · 학명 · 품종 · 식용부위(Fruit) · 작형 · 국가·지역·재배지 · 생산자 · Planting Material Lot · 정식일 · 꽃눈·개화일 · 수확일 · 개화후일수 · 과실 성숙도 · 품질지표 · 송이·중량·색·규격·등급 · 병해충·외관·부패·이물 확인 · 농약 사용기록 · 잔류농약·미생물·중금속 성적서 · 예냉·냉장·건조 이력 · 원물 Lot · 당침·착즙·여과·추출·농축·발효 이력 · 포장일 · 소비기한 · 출고처 · 반품·클레임 · 재구매
5. Korea Market & Demand Structure
수요처 | 구매 기준 | 협력 기회 |
| 오미자 농가 | 품종·묘·수매처 | 계약재배 |
| 산지유통조직 | 생과·송이·수확일 | 공동선별 |
| 생과 유통업체 | 색·성숙도·신선도 | Fresh RFQ |
| 건조가공업체 | 건조적성·수분 | Dried Omija |
| 오미자청 제조사 | 생과·당침적성 | Sugared Product |
| 차 제조사 | 건과·추출적성 | Tea |
| 음료 제조사 | Juice·Extract·Concentrate | Beverage |
| 발효식품기업 | 원료·당·발효적성 | Fermented Product |
| 제과·디저트 | 농축액·분말·색 | Food Ingredient |
| HMR | 청·소스·Concentrate | Application |
| 외식·카페 | 청·Juice·Beverage Base | B2B |
| 온라인·유통 | 건과·청·차 | Retail |
| 지역특산품 기업 | Origin·품종·Story | Premium Product |
| 건강기능식품 제조사 | 인정 원료·Spec·COA | Functional Ingredient |
| OEM·PB | 청·차·음료·추출제품 | Private Label |
| 수출업체 | Origin·잔류농약·제품규격 | Export RFQ |
| 연구기관 | 품종·재배·추출·기능성 | R&D |
6. Trade & Supply-chain Intelligence
단계 | 핵심 변수 | 운영 판단 |
| 종묘 | Species·품종 | 생산기반 |
| 국내 산지생산 | 지역·작형·Season | Domestic Supply |
| 수확 | 숙기·Fresh Grade | Raw Quality |
| 생과유통 | 냉장·납기 | Fresh Market |
| 건조 | 수율·수분·색 | Dried Supply |
| 당침 | 원료·당류·기간 | Sugared Product |
| 착즙 | Juice Yield·pH | Beverage |
| 추출·농축 | 수율·규격 | Ingredient |
| 수입원료 | Species·Origin·Product | Global Supply |
| 통관 | HS·제품형태 | Compliance |
| 국내가공 | 청·음료·차·추출 | Value Add |
| 기능성 원료 | 인정번호·규격 | Regulatory |
| 수출 | HS·잔류농약·원산지 | Global RFQ |
| 납품 | Buyer Spec | Contract |
| 재구매 | 품질·가격·납기 | Supplier Score |
Trade Dataset
항목 | v1.0 처리 |
| Fresh Omija Fruit HS | 현행 HS-K 추후 공식 검증 |
| Dried Omija HS | 가공정도·품목설명별 검증 |
| Omija Powder HS | 조성·가공형태별 확인 |
| Omija Juice HS | 과실주스·혼합음료 여부별 검증 |
| Omija Extract HS | 추출물 세부분류 검증 |
| Omija Concentrate HS | 실제 조성별 검증 |
| 한국 수입량 | 추후 공식 원자료 검증 후 입력 |
| 한국 수입금액 | 추후 공식 원자료 검증 후 입력 |
| 한국 수출량 | 추후 공식 원자료 검증 후 입력 |
| 한국 수출금액 | 추후 공식 원자료 검증 후 입력 |
| 주요 교역국 | 관세청 원산지·목적국별 확인 |
| 통관단가 | 동일 HS·Product·단위에서만 산출 |
| 검역 | 종묘·생과·건과·가공품별 구분 |
| FTA | HS·목적국·원산지기준별 검증 |
7. Processing, By-products & PRP Intelligence
제품·공정 | 주요 조건 | RFQ 전환 |
| Fresh Omija | 품종·성숙·색·수확일 | Fresh RFQ |
| Chilled Omija | 저장온도·기간 | Fresh Processor |
| Dried Omija | 수분·색·건조이력 | Tea/Retail |
| Omija Powder | Parent Lot·입도·미생물 | Food Ingredient |
| Sugared Omija | Fruit/Sugar·침출기간 | 청 제조 |
| Omija Syrup | 여과·당도·색 | Cafe/Beverage |
| Juice | 원료 Lot·착즙수율 | Beverage |
| Puree | 과육함량 | Food Manufacturer |
| Extract | 원료·용매·농도 | Ingredient |
| Concentrate | 고형분·농축배수 | B2B |
| Functional Extract | 인정번호·성분규격 | Health Functional Food |
| Fermented Omija | 미생물·발효조건 | Fermented Food |
| Beverage Base | 청·농축액·Formula | Cafe/OEM |
| Tea Blend | 건과·타원료비율 | PB |
| Pomace | 착즙 부산물 | 식품·기능성 소재 가능성 별도 검증 |
| Extract Residue | 추출 부산물 | 사료·퇴비·바이오 활용 검토 |
| Reject Fruit | 손상·과숙 | 식품전환 시 안전성 검증 |
2025년 식품안전나라에 공개된 헛개나무과병·오미자박추출복합물은 오미자 착즙·가공 부산물인 오미자박도 검증된 특정 제조공정을 거쳐 기능성 소재의 구성원료가 될 가능성을 보여준다. 하지만 해당 사례는 제2025-18호라는 특정 복합원료이므로 일반 오미자박 전체를 기능성 원료로 간주해서는 안 된다. (식품안전나라)
PRP — Product Research Profile
PRP | 핵심 연구질문 |
| Fresh Omija PRP | 어느 품종·개화후일수·산지가 생과·청 가공에 적합한가 |
| Dried Omija PRP | 건조조건이 색·수분·저장성에 어떤 영향을 주는가 |
| Sugared Omija PRP | Fruit/Sugar·숙성기간이 청 품질과 어떻게 연결되는가 |
| Juice PRP | 원료성숙도·착즙수율·pH·고형분이 Buyer Spec에 맞는가 |
| Extract PRP | 원료 Lot·용매·농도·수율이 규격과 일치하는가 |
| Functional Ingredient PRP | MFDS 개별인정형 원료 제조·성분·인정번호와 실제 Batch가 일치하는가 |
| Pomace PRP | 착즙·추출 부산물이 어떤 조건에서 식품·연구원료로 전환 가능한가 |
| Export PRP | HS·잔류농약·목적국 식품규정·Buyer Spec을 충족하는가 |
8. AX Transformation
우선 | 실행 항목 | 성과지표 |
| 1 | Species·품종·Farm·개화일·수확일·Lot 필수값화 | 필수필드 완성률 |
| 2 | Fresh·Dried·Sugared·Juice·Extract Product 분리 | Product 식별률 |
| 3 | 토양·기상·광·생육·개화·착과 연결 | Field–Lot 연결률 |
| 4 | 영상 AI 과색·성숙·손상 선별 | Grade 정확도 |
| 5 | 개화일 기반 수확적기 예측 | Harvest Forecast |
| 6 | 생산량 예측 | Yield Forecast |
| 7 | 병해충 AI 진단 | 조기탐지율 |
| 8 | 생과 냉장온도·기간 데이터화 | Fresh Loss Rate |
| 9 | 건조온도·시간·수분 자동기록 | Drying Consistency |
| 10 | Fruit→Dried Yield 예측 | Dry Yield 오차 |
| 11 | Fruit→Juice Yield 예측 | Juice Yield 오차 |
| 12 | Extract/Concentrate 수율 데이터화 | Process Yield |
| 13 | COA·잔류농약·미생물 연결 | Certificate 연결률 |
| 14 | 기능성원료 인정규격 Runtime 검증 | Compliance Rate |
| 15 | Product–Buyer AI Match | RFQ→Sample 전환율 |
| 16 | 가격·재고·수급예측 | Forecast 오차 |
| 17 | Buyer 평가·재구매 연결 | Repeat Order Rate |
9. Industry Problem Bank
문제군 | 문제정의 | 필요 데이터 |
| Species·품종 혼용 | 품종·원료정체성 불명 | Scientific Name·Cultivar |
| 묘 이력단절 | 모주·묘→농가 추적 부족 | Planting Lot |
| 재배적지 부적합 | 배수·토양·광 조건 불량 | Soil/Site |
| 습해 | 배수불량으로 생육·뿌리 피해 | Drainage |
| 광 부족 | 꽃눈·암꽃비율 저하 가능 | Light |
| 기상 Risk | 개화·착과·병해 영향 | Climate |
| 병해충 | 수량·품질·농약사용 영향 | Pest/Spray |
| 개화 편차 | 수확시기 예측 어려움 | Flowering Date |
| 수확기 집중 | 노동·가공수용력 부족 | Harvest Forecast |
| 성숙도 편차 | 생과·가공품 품질 변동 | Maturity |
| 생과 저장성 | 수확 후 단기간 품질저하 | Cold Storage |
| 건조 편차 | 수분·색·저장성 차이 | Drying |
| 미생물 | 건과·청·주스 Safety | Microbiology |
| 잔류농약 | 국내·수출 RFQ 핵심 | Spray·COA |
| 당침 Formula 편차 | 청 품질·당도·원가 차이 | Formula |
| 착즙수율 편차 | 원료·품종별 가공원가 변화 | Juice Yield |
| 추출수율 편차 | 원료·공정별 B2B Spec 변화 | Extract Yield |
| 일반식품–기능성 원료 혼동 | 일반 오미자에 개별인정 기능성 확대 | Regulatory Status |
| 오미자박 활용 혼동 | 특정 인정복합물 사례를 일반 부산물에 확대 | By-product Evidence |
| 원산지 혼용 | 국내산·수입산 구분 | Origin |
| HS 분류 오류 | 생과·건과·청·추출물 분류 상이 | HS Mapping |
| Buyer Spec 불일치 | 생과·청·차·건기식 요구가 다름 | RFQ Spec |
| 재구매 미반영 | 납품성과가 품종·농가평가에 미연결 | Buyer Evaluation |
10. Farmer RFQ & Collaboration Model
RFQ 유형 | Public 등록 | Verified/NDA 확인 |
| 오미자 묘 공급 | Species·품종·지역 | 묘 생산자·수량·단가 |
| Fresh Fruit 판매 | 품종·산지·수확예정 | 농가·물량·실단가 |
| Fresh Fruit 구매 | 성숙도·규격·용도 | 목표수량·가격 |
| 정기공급 | Fresh/Dried·주기 | 월별 물량·계약단가 |
| 계약재배 | 품종·가공목적 | 농가·면적·수매조건 |
| 건오미자 | Origin·수분·일반 Grade | Lot·COA·단가 |
| 오미자청 원료 | Fresh Fruit·당침적성 | 당도·물량·가격 |
| 오미자 분말 | Origin·입도 | Parent Lot·COA |
| 차 원료 | 건과·규격 | 수분·가격 |
| Juice | 원료형태·일반 Spec | pH·고형분·단가 |
| Extract | 원료 Lot·일반 Spec | 용매·농도·수율 |
| Concentrate | 고형분·용도 | 농축배수·가격 |
| 기능성 추출물 | 인정번호·일반규격 | COA·제조조건·계약 |
| 발효제품 | Product Type | 발효공정·미생물 |
| 외식·카페 | 청·음료 Base | 납기·실단가 |
| HMR·제과 | Powder·Concentrate | Formula |
| OEM·PB | 청·차·음료·추출 | MOQ·Formula·계약 |
| 수출 | Product·목적국 | HS·검역·가격 |
| 기술실증 | 수확예측·AI선별·건조 | 원데이터 |
| 연구협력 | 품종·재배·추출·기능성 | IP·시험자료 |
11. RFQ Request First
① 제품·원료를 찾습니다. (Need Products & Materials)
필요한 제품·농산물·원료·가공품을 찾는 기업과 기관이 구매 수요를 등록합니다. 등록된 요청은 RFQ Intelligence Library를 기반으로 공급 가능 기업 및 생산자와의 협력 검토에 활용됩니다.
프로세스
RFQ 등록 → 공급자·제품 검토 → 협력 연결 → 향후 AI Matching
등록하기
② 생산·제조 파트너를 찾습니다. (Need Suppliers & Manufacturers)
농가·생산자조직부터 가공기업, OEM·ODM·Private Label 제조기업까지 필요한 생산·공급 파트너를 찾기 위한 요청을 등록합니다.
프로세스
RFQ 등록 → 생산·제조 역량 검토 → 협력 연결 → 향후 AI Partner Matching
등록하기
③ 국내외 바이어를 찾습니다. (Need Buyers)
농가·생산자조직·제조기업 등이 국내외 유통기업, 수입업체, 브랜드사, 급식·외식기업 등 새로운 구매처와의 협력을 요청합니다.
프로세스
RFQ 등록 → 제품·공급역량 검토 → 시장·바이어 연결 → 향후 AI Buyer Matching
등록하기
Contact : mail@markethub.org
Version History
버전 | 주요 내용 | 상태 |
| v1.0 | 식물정체성·재배적지·개화–수확·Fresh/Dried·청·Juice·Extract·기능성 원료·RFQ 기본구조 등록 | 완료 |
| v1.1 | 전국 생산·지역별 공급·HS·수출입 및 품종별 공식 원자료 검증 | 예정 |
| v2.0 | Fresh·Dried·Sugared·Juice·Extract·Concentrate·Pomace별 품질·가공·PRP 세분화 | 예정 |
| v3.0 | 종묘·농가–산지유통·건조·청·음료·추출기업–식품·건강기능식품·수출 Buyer Verified Container 결합 | 예정 |
