Eje del juicio | Juicio clave |
| Identidad del artículo | El mate es una bebida infusionada originaria de Sudamérica, elaborada principalmente con las hojas y ramas jóvenes de Ilex paraguariensis A.St.-Hil., de la familia Aquifoliaceae. Es una especie reconocida en la clasificación actual de Kew. ( Plantas del Mundo en Línea ) |
| Papel clave | Se transforma en materia prima a granel para la yerba mate, el chimarrão y el tereré tradicionales, bolsitas de té, mate tostado, polvo, extracto y materias primas para bebidas listas para consumir. |
| Principio de cosecha | En la cadena de suministro de alimentos, las hojas y los tallos/ramitas jóvenes se identifican claramente como las partes de la materia prima, y la fecha de cosecha, la granja, el método de cosecha y la proporción de materia prima se almacenan en el lote. |
| Separación de productos | Separar en Hoja fresca/Ramita → Sapecada → Seca/Cancheada → Mate añejo/procesado → Mate molido → Bolsita de té/Polvo/Extracto/Listo para beber. |
| Separación de elementos similares | Otras especies de Ilex, Camellia sinensis y Rooibos son entidades vegetales independientes. Algunos nombres de variedades antiguas de I. paraguariensis se mencionan como sinónimos. ( Plantas del Mundo en Línea ) |
| Estadísticas nacionales | Las estadísticas nacionales oficiales relativas a la superficie y el volumen de producción del cultivo comercial independiente en Corea del Sur no se verificaron en esta versión 1.0; por lo tanto, se incluirán posteriormente tras la verificación de los datos brutos oficiales . |
| base de producción en el extranjero | Según datos de 2022, el INTA de Argentina reportó que la superficie cultivada de mate en el país asciende a 209.276 hectáreas e identificó a Misiones y Corrientes como las principales regiones productoras. Estas cifras se basan en datos oficiales de 2022. ( Gobierno argentino ) |
| Riesgo de oferta y demanda | Los factores clave son la concentración de la producción en Sudamérica, las condiciones climáticas, el rendimiento, las variaciones en el secado y la maduración, la composición del tallo y del polvo, los residuos de plaguicidas, los metales pesados y los microorganismos, los precios internacionales y los tipos de cambio, y la logística de larga distancia. |
| Principios de funcionamiento | Conectar especies–cultivar–granja–cosecha–sapecado–secado–cancheada–añejamiento/molienda–producto–solicitud de cotización del comprador. |
| Objetivo final | Establecemos un sistema de inteligencia recurrente, similar al de las adquisiciones, que conecta el origen, las partes de la planta, el historial de procesamiento, las características sensoriales, la seguridad y las aplicaciones del comprador, en lugar de tratar las bebidas tradicionales como meras materias primas. |
El sistema de clasificación más reciente del Codex para alimentos y piensos incluye el mate, hojas secas (Ilex paraguariensis ), como producto independiente. Dado que esta clasificación refleja las revisiones hasta la CAC 48 de 2025, puede utilizarse para vincularla con las normas internacionales sobre residuos de plaguicidas, contaminantes, etc. ( Página web de la FAO ).
Campos básicos | detalle |
| nombre coreano | Mate / Yerba Mate |
| nombre inglés | Yerba Mate / Mate |
| Nombre científico representativo | Ilex paraguariensis A.St.-Hil. |
| clasificación | Aquifoliaceae → Ilex → I. paraguariensis |
| Partes comestibles | Hojas y ramas jóvenes |
| No comestible · Gestión independiente | Ramas leñosas gruesas, raíces, frutos, residuos de clasificación, etc. |
| Principales etapas de cosecha | Etapa de recolección de hojas y ramas jóvenes para la obtención de materia prima para el té. |
| Formato básico del producto | Hoja verde fresca · Sapecada · Cancheada · Yerba mate procesada · Mate tostado · Polvo · Extracto |
| Etapa de procesamiento básico | Cosecha → Tratamiento térmico (sapecado) → Secado → Corte/Molienda → Maduración/Almacenamiento → Selección/Mezcla → Productificación |
| Uso básico | Mate tradicional · chimarrão · tereré · bolsita de té · bebida lista para consumir · alimento · ingrediente de extracto |
| Principio de similitud | Gestionar otras especies de Ilex y otras plantas para infusiones como una entidad vegetal independiente. |
Según las normas oficiales argentinas, la yerba mate hoja verde se compone de hojas de I. paraguariensis y puede incluir fragmentos de ramas jóvenes verdes y pecíolos, mientras que la yerba mate sapecada se clasifica como un producto tratado con calor directo durante las primeras etapas del proceso de secado. ( FAOLEX )
Maestro de productos
Producto | Etapa del producto | Estándares clave de gestión |
| Lote de semillas de pareja | materiales de reproducción | Nombre científico · Cultivar · Origen de la semilla · Lote |
| Lote de plántulas | Cultivo de plántulas | Germinación, edad de la plántula, origen |
| Lote de la granja Mate | cultura | Finca · Parcela · Variedad · Año de cultivo |
| Lote de hojas y ramitas verdes frescas | Materias primas cosechadas | Fecha de cosecha · Composición de hojas/ramas · Peso |
| Sapecada Mate | Piezas tratadas térmicamente inicialmente | Lote de materia prima · Tiempo de tratamiento térmico · Condiciones del proceso |
| Mate seco | producto seco | Humedad, método de secado, calidad |
| Cancheada Mate | Procesamiento primario a granel | Corte · Grado de molienda · Hojas/tallos · Humedad |
| Compañero mayor | Ingredientes añejos | Periodo de envejecimiento · Entorno · Lote |
| Yerba Mate Verde | Producto tradicional | Composición de hojas, tallos y polvo, grado |
| Grado Chimarrão | Tipo de mercado específico | Tamaño de partícula, color y composición del tallo/polvo |
| Grado Teré | Para la preparación en frío | Corte · Aroma · Idoneidad para infusión |
| Mate de la bolsita de té | Para bolsitas de té | Tamaño de partícula, capacidad de lixiviación y uniformidad. |
| Mate asado | Proceso de tostado | Condiciones de tostado, color, aroma |
| Mate en polvo | polvo | Lote de materia prima, tamaño de partícula, microorganismos |
| Extracto de mate | extracto | Disolvente · Sólidos · Concentración · Lote |
| Concentrado de mate | Ingredientes de la bebida | Concentración, uniformidad y seguridad |
| Ingrediente RTD Mate | Ingredientes listos para consumir | Especificaciones de extracción · Perfil de sabor |
| Mezcla de mate | Producto mixto | Mate · Otros ingredientes vegetales · Aromatizantes |
| Compañero específico para el comprador | B2B personalizado | Cortar · Tallo · Polvo · Sensorial · Entrega |
Criterios de clasificación | Tipo de subdivisión | Principios de gestión |
| Clasificación de plantas | Ilex paraguariensis | Separado de las especies de Ilex |
| variedades | Registro de la línea de semillas y cultivares | Enlace a la información sobre la fuente/registro de semillas |
| Partes comestibles | Hoja · Ramita/Tallo joven | La proporción de composición se registra por separado. |
| Etapa de cosecha | Etapa de recolección de la materia prima del té | Registro del año y hora de la cosecha |
| Método de cultivo | Granjas de cultivo · Otra producción verificada | Seguimiento de unidades agrícolas |
| origen | Argentina, Brasil, Paraguay, etc. → Región → Granja | Trazabilidad |
| Procesamiento primario | Sapecada · Seca · Cancheada | Separación de etapas de producto |
| Envejecimiento | No envejecido · Envejecido | Registros de procesos reales |
| Forma de molienda | Grueso·Fino·Polvo | Especificaciones del comprador |
| patrones de consumo | Mate Caliente·Chimarrão·Tereré·Bolsa De Té | Solicitud |
| Formulario de procesamiento | Extracto de polvo tostado verde listo para consumir | Producto independiente |
| Tipo de transacción | A granel · Suministro regular · OEM/PB · Ingrediente | Solicitud de cotización |
| Autenticación · Origen | Orgánico · País de origen · Otro | Verificación de pruebas reales |
Kew describe a I. paraguariensis como una especie nativa de la región que abarca desde Brasil hasta el noreste de Argentina, clasificándola como arbusto o árbol. Datos oficiales argentinos también indican que su producción se concentra en Misiones y Corrientes. ( Plantas del Mundo en Línea )
paso | Conjunto de datos esenciales | Propósito de gestión |
| Plan de cultivo | Cultivar · Granja · Área · Comprador | Plan de producción |
| satélite | Origen · Cultivar · Lote | Identidad de la planta |
| Germinación y cultivo de plántulas | Tratamiento · Tasa de germinación · Lote de plántulas | Calidad de tumba |
| fórmula | Fecha, Sección, Densidad | Historia de la granja |
| Crecimiento de los árboles | Edad del árbol, tronco, copa, brote nuevo | Pronóstico de cosechas |
| suelo | Información del suelo · Parcela | productividad |
| creciente | Precipitaciones, temperatura, sequía, condiciones meteorológicas anormales | Riesgo de suministro |
| Riego | Fuente de agua, volumen de suministro, fecha | crecimiento |
| disputar | Materiales, uso, fecha | Calidad y seguridad |
| plagas | Ocurrencia, control y productos químicos | Pérdidas y residuos de plaguicidas |
| poda | Momento y método | Gestión de la corona y la cosecha |
| juicio de cosecha | Hojas, ramas jóvenes, estado de regeneración | Cosechar en el momento adecuado |
| cosecha | Fecha, Sección, Peso | Lote de hojas verdes |
| transporte de materia prima | Cosecha → Tiempo en la planta de procesamiento | calidad |
| Sapecado | Tratamiento térmico rápido inicial | Gestión de los cambios en las condiciones de las enzimas y las materias primas. |
| seco | Tiempo, Método, Humedad | estabilización |
| Amputación · Cancheado | Corte · Tamaño del grano · Hoja/tallo | Materias primas a granel |
| Envejecimiento y almacenamiento | Periodo/Condiciones | Formación de aromas y sabores |
| Jeongseon | Tallo · Polvo · Materia extraña | Calificación |
| combinación | Composición de hojas, tallos y polvo | Producto final |
| Salteado | Temperatura, tiempo, color | Mate asado |
| smash | Tamaño de partícula · Lote | Polvo |
| extracción | Disolvente, Sólidos, Rendimiento | Extracto |
| Procesamiento de bebidas | Extracción, mezcla, esterilización y envasado. | RTD |
Artículos de calidad | Hoja/rama fresca | Cancheada/Bulk Mate | Yerba mate terminada | Polvo/Extracto | Listo para consumir · Productos terminados | Calificación pública |
| nombre científico | básico | sucesión | sucesión | sucesión | seguimiento | Público/Verificado |
| Cultivar | básico | sucesión | sucesión | sucesión | seguimiento | Verificado |
| Partes comestibles | Hoja/Rama | Hoja/tallo | Hoja/Tallo/Polvo | herencia de materia prima | seguimiento | Público |
| distrito montañoso | básico | básico | básico | sucesión | seguimiento | Público/Verificado |
| granja | básico | sucesión | sucesión | sucesión | seguimiento | Verificado |
| Lote | básico | básico | básico | básico | básico | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| Día de la cosecha | básico | sucesión | sucesión | sucesión | seguimiento | Verificado |
| apariencia | estado de las hojas y ramas | Color/Corte | Color y tamaño de partícula | Por producto | Control de calidad | Miembro |
| peso | básico | Peso del embalaje | Peso del embalaje | Por producto | Por producto | NDA |
| Relación hoja/tallo | registro | centro | Especificaciones del comprador | herencia de materia prima | — | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| Relación de polvo | — | Cantidad de generación | Especificaciones clave del producto | centro | — | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| Isla | — | Cortar | centro | tamaño de partícula del polvo | — | Miembro |
| humedad | Estado de la materia prima | centro | centro | Por producto | Por producto | Verificado |
| incienso | Evaluación de materias primas | centro | centro | centro | sensualidad | Miembro/Verificado |
| Sabor, amargor, astringencia | — | sensualidad | centro | Solicitud | centro | Miembro/Verificado |
| Color de extracción | — | Comprobable | centro | Por producto | Por producto | Verificado |
| sustancia alienígena | controlar | centro | centro | centro | centro | Verificado |
| Moho y daños | controlar | prueba | prueba | Verificación de materia prima | Control de calidad | Verificado |
| residuos de plaguicidas | Historia del cultivo | prueba | prueba | herencia de materia prima | Cumple con los estándares | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| microorganismo | Si es necesario | prueba | prueba | centro | Cumple con los estándares | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| metales pesados | Riesgo de materia prima | Normas oficiales por producto | Verificación específica del producto | Verificación específica del producto | Por producto | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| Historia de Sapecado | — | básico | sucesión | sucesión | seguimiento | Verificado |
| Historial de secado | — | básico | sucesión | sucesión | seguimiento | Verificado |
| Historia del envejecimiento | — | Por producto | Posibilidades clave | sucesión | seguimiento | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| Historia del salteado | — | — | Se requiere producto tostado | sucesión | seguimiento | Verificado |
| embalaje | tránsito | básico | básico | básico | básico | Miembro/Verificado |
| Periodo de consumo/conservación | — | Especificación del proveedor | básico | Por producto | básico | Verificado |
| Envío | básico | básico | básico | básico | básico | Verificado |
| Devoluciones | registro | registro | registro | registro | registro | NDA |
| Afirmar | registro | registro | registro | registro | registro | NDA |
| Readquirir | — | Conexión con el comprador | Conexión con el comprador | Conexión con el comprador | Conexión con el comprador | NDA |
Campo obligatorio del maestro de lotes
ID del lote · Tipo de artículo/producto · Nombre científico · Cultivar · Parte comestible (hoja/rama joven) · Composición de la hoja/tallo/polvo · Tipo de cultivo · País/origen/zona de cultivo · Productor · Lote de semillas/plantas · Fecha de siembra/año de cultivo · Fecha de cosecha · Indicadores de calidad · Peso/dimensiones de corte/tamaño de partícula/grado · Apariencia/materia extraña/daños · Registros de uso de pesticidas · Informes de pruebas de residuos de pesticidas/microorganismos/metales pesados · Historial de sapecado/secado/cancheado/envejecimiento/tostado · Lote de materia prima · Historial de molienda/extracción/procesamiento de bebidas · Fecha de envasado · Fecha de caducidad/vida útil · Transportista · Devoluciones/reclamaciones · Recompra
Clientes | Criterios de compra | Oportunidades de cooperación |
| Empresa importadora y distribuidora de té | Origen · Corte · Tallo/Polvo · Maduración | Solicitud de cotización para Sudamérica |
| Distribución especializada de yerba mate. | Grado tradicional · Origen · Marca | Venta al por mayor/B2B |
| fabricante de bolsitas de té | Tamaño de corte · Uniformidad · Lixiviación | Bolsita de té |
| Cafeterías y restaurantes | Sabor, aroma, infusión fría y caliente. | Mate/Tereré |
| hotel | Origen Premium · Embalaje | Bebida |
| Fabricante de bebidas | Extraíbilidad, color, aroma, seguridad | RTD |
| Fabricantes de bebidas energéticas y funcionales | Ingredientes como las especificaciones de la materia prima y la cafeína | Utilización tras la verificación del marcado legal |
| Fabricante de alimentos | Extracto en polvo | Ingrediente |
| Confitería y panadería | Polvo · Extracto · Fragancia | Solicitud |
| Comidas escolares (HMR) | Bolsita de té · Productos de bebidas | Institucional |
| En línea/Distribución | Origen · Tipo de producto · Etiquetado | Minorista |
| PB | Bolsita de té · Mezcla para mate · Listo para beber | Marca blanca |
| Empresa de extracción y procesamiento | Materia prima entera/cortada/Rendimiento | Extracto |
| RTD OEM | Extracto·Fórmula | OEM |
| Exportación y reexportación | Origen · HS · Normas del país de destino | Producto procesado K |
| Instituto de Investigación | Variedad · Secado · Maduración · Composición · Características sensoriales | investigación conjunta |
En el sistema internacional HS, el mate tiene una partida independiente, la HS 0903. Por lo tanto, no se le trata incondicionalmente como a otros tés o infusiones de hierbas en general, sino que el Servicio de Aduanas de Corea verifica adicionalmente el código detallado HS-K coreano.
paso | Variables clave | juicio operacional |
| Semillas y plántulas | Cultivar · Proveedor | base de producción |
| cultivo sudamericano | Granja · Región · Clima | Riesgo de origen |
| cosecha | Hojas, ramas, año de cosecha | Materia prima |
| Sapecado | tratamiento térmico | Procesamiento primario |
| seco | Humedad y proceso | estabilidad |
| Cancheado | Corte y rectificado | Grado a granel |
| Envejecimiento | Periodo/Entorno | Desarrollo de sabores |
| Selección y mezcla | Hoja·Tallo·Polvo | Calidad de mercado |
| exportar | Proveedor·Origen·Lote | Trazabilidad comercial |
| Logística internacional | Embalaje, humedad, tiempo de entrega | Calidad |
| importaciones coreanas | HS · Inspección de alimentos · Origen | Cumplimiento |
| Bolsitas de té · Molido | Corte · Tamaño del grano | Producto |
| Extracción y concentración | Rendimiento por lote | Ingrediente |
| Procesamiento de RTD | Fórmula · Tratamiento térmico | Bebida |
| entrega | Especificaciones del comprador | Solicitud de cotización |
| Readquirir | Cualidades sensoriales, precio y tiempo de entrega | Puntuación del proveedor |
Brasil ha anunciado oficialmente la apertura del mercado indonesio para la yerba mate brasileña en 2024, confirmando que el mate está dejando de ser una simple bebida regional para convertirse en un ingrediente agroalimentario internacional con mercados de exportación en expansión. ( Serviços e Informações do Brasil )
Conjunto de datos comerciales
artículo | Procesamiento v1.0 |
| Escuela secundaria básica | HS 0903 Mate |
| Corea HS-K | Verificación posterior de los datos brutos por parte del Servicio de Aduanas de Corea. |
| Volumen de importaciones de Corea | Entrada tras la verificación oficial de los datos brutos. |
| Valor de las importaciones coreanas | Entrada tras la verificación oficial de los datos brutos. |
| Orígenes principales | Entrada tras verificar los datos aduaneros HS-K por país |
| Mate verde/procesado | Verificar el estado de subclasificación HS |
| Mate asado | Consultar subcategorías |
| Extracto | Verificación de la materia prima 0903 y HS por separado |
| RTD Mate | Verificación HS independiente para productos de bebidas |
| FTA | Verificación por país, SA y regla de origen |
| Cuarentena | Verificación por semilla/planta · Mate seco |
| Inspección de alimentos | Verificación de estándares del MFDS por hoja, té, extracto y producto listo para consumir. |
Productos y procesos | Condiciones clave | Conversión de RFQ |
| Hoja/rama fresca | Variedad · Fecha de cosecha · Origen | Solicitud de cotización del procesador |
| Sapecada Mate | Tratamiento térmico · Lote original | Procesador de secado |
| Mate seco | Humedad, color, aroma | Cancheada |
| Cancheada | Cortar · Tallo · Polvo | Comercio al por mayor |
| Compañero mayor | Período de envejecimiento y entorno | Comprador Premium |
| Yerba Mate Verde | Composición · Corte · Aroma | Mate tradicional |
| Grado Chimarrão | Perfil fino/verde | Comprador al estilo brasileño |
| Grado Teré | Idoneidad para infusión fría | Paraguay/RTD |
| Mate de la bolsita de té | Tamaño de corte · Lixiviación | Fabricante de té |
| Mate asado | Perfil de tueste | Té/Bebida |
| Mate en polvo | Tamaño de las partículas y microorganismos | Ingrediente alimentario |
| Extracto de mate | Disolvente, Sólidos, Rendimiento | Bebida |
| Concentrado de mate | Concentración y seguridad | RTD |
| RTD Mate | Fórmula · Esterilización · Envasado | OEM/PB |
| Fracción de tallo | relación de vástago | Ajuste de grado/mezcla |
| Polvo fino | Partículas y calidad | Verificación de la mezcla/extracto |
| Residuo de extracción | Procesamiento de subproductos | Verificación del compost y la bioutilización. |
Dado que en la terminología histórica de la norma oficial brasileña se distinguen el mate verde, el mate preto, el mate en polvo y los fragmentos de tallo joven, el Maestro de Producto moderno también mantiene las formas de tratamiento y la composición de la parte de la planta como campos separados. ( Planalto )
Los cambios en el uso previsto para alimentos, alimentos funcionales para la salud, medicamentos o cosméticos solo se indicarán cuando se hayan confirmado las leyes nacionales pertinentes y el reconocimiento de la materia prima. La mera presencia de ingredientes como la cafeína y los polifenoles no debe interpretarse como una declaración de eficacia médica.
PRP — Perfil de investigación de producto
Mate PRP funciona con la siguiente estructura.
Identidad de la especie → Cultivar → Origen → Finca → Año de cosecha → Composición de hojas/ramas → Sapecado → Secado → Cancheado → Maduración → Perfil de hojas/tallos/polvo → Calidad sensorial/química → Molienda/extracción → Prueba de aplicación → Especificación del comprador → Rendimiento de la solicitud de cotización
en primer lugar | Elemento de ejecución | Indicadores de rendimiento |
| 1 | Especie·Cultivar·Origen·Granja·Año de cosecha·Lote se convierten en valores obligatorios | Tasa de finalización de campos esenciales |
| 2 | Separación del producto de extracto de polvo de cancheada añejo y tostado verde | Tasa de identificación del producto |
| 3 | Vinculación de datos meteorológicos, de crecimiento, de cosecha y de producción | Tasa de conexión entre la granja y la cosecha |
| 4 | Sapecado · Secado · Maduración · Datos de molienda | Tasa de registro de procesamiento |
| 5 | Calidad, metales pesados, residuos de plaguicidas, microorganismos, conexión con el COA | Tasa de conexión de lotes COA |
| 6 | Análisis de la relación hoja/tallo/material extraño mediante IA de vídeo | Precisión de la clasificación |
| 7 | Análisis automático de polvo y tamaño de corte | Precisión en la medición del tamaño de las partículas |
| 8 | Predicción de rendimiento y oferta | Error de pronóstico |
| 9 | Análisis de la maduración y los cambios sensoriales | Predicción sensorial |
| 10 | Predicción del rendimiento de extracción y la idoneidad de la materia prima para RTD. | Error de rendimiento |
| 11 | Coincidencia de IA entre producto y comprador | RFQ → Tasa de conversión de muestras |
| 12 | Calificación del comprador y conexión de tiempo de ejecución de recompra | Tasa de recompra |
Grupo problemático | Definición del problema | Datos requeridos |
| Mezclar otras especies de Ilex | La especie puede resultar confusa basándose únicamente en el nombre comercial Mate. | Nombre científico |
| Cultivar sin gestionar | Es difícil rastrear las diferencias en las características de productividad y procesamiento. | Cultivar |
| Mezcla de hojas y tallos | Las diferencias de configuración afectan a las características del producto. | Relación de partes de la planta |
| desviación de la proporción de polvo | Diferencias en la infusión, el sabor y la usabilidad. | Conjunto de datos de partículas |
| Año de cosecha desconocido | Dificultad para evaluar la frescura y el envejecimiento. | Año de cosecha |
| Riesgo climático | Sequía y condiciones meteorológicas anormales en regiones específicas de Sudamérica. | Clima y rendimiento |
| plagas | Impacto en la producción y la calidad de las materias primas | Insecticida |
| Desviación de Sapecado | Diferencia en el tratamiento térmico inicial | Procesar datos |
| Desviación de secado | Efectos sobre la humedad, la fragancia y la seguridad. | El secado |
| Variación del envejecimiento | Cambios en la rotación de sabores y suministros | Envejecimiento |
| sustancia alienígena | Mezcla de materias primas y procesamiento | Control de calidad |
| microorganismo | Seguridad de las materias primas secas y los polvos | Microbiología |
| residuos de plaguicidas | Diferencias en la gestión según el país de origen y la explotación agrícola. | Spray·COA |
| metales pesados | Riesgos revisados internacionalmente por el Codex | Pruebas de Cd·Pb, etc. |
| Desconexión del rastreo de origen | Pérdida de información agrícola tras la importación/mezcla | Trazabilidad |
| Desconexión de trazas de extracto completo | Pérdida de información previa a la extracción | Genealogía |
| Precios internacionales y tipos de cambio | Cambios en los costos de adquisición en Sudamérica | Comercio·Forex |
| Discrepancia en las especificaciones del comprador | Los requisitos varían según Mate, Terreré y RTD. | Especificación de RFQ |
| Riesgo de inventario obsoleto | Rotación de inventario y efectivo a largo plazo | Inventario |
| Recompra no reflejada | El rendimiento sensorial real no está vinculado a la selección de la materia prima. | Evaluación del comprador |
Tipo de solicitud de cotización | Registro público | Verificar/NDA |
| Adquisiciones de Green Leaf Source | Especie · Región · Período de cosecha | Granja · Cantidad · Precio unitario |
| Suministro de Cancheada Mate | Origen · Año de cosecha · Grado general | Lote · Inventario real · Precio |
| Suministro de mate añejo | Origen · Tipo de envejecimiento | Periodo de envejecimiento, condiciones y precio |
| Compre yerba mate a granel | Campo · Cortar · Hoja/Tallo | Cantidad · Precio unitario · COA |
| Grado Chimarrão | Tipos de productos generales | Tamaño de partícula · Fórmula · Precio |
| Grado Teré | Uso de infusión fría | Mezcla · Precio unitario |
| Bolsitas de té de calidad | Corte · Lixiviación | Cantidad mínima de pedido · Precio |
| Mate asado | Tipo de asado | Equidad y precio |
| Polvo | Tamaño de partícula y usos | Lote de materia prima · Certificado de análisis |
| Extracto | Tipo de producto | Método de extracción, rendimiento, concentración |
| Concentrarse | Usos · Normas generales | Fórmula · Precio unitario |
| RTD | Concepto de producto | Receta · Condiciones del fabricante |
| Suministro regular | Ciclo de vida del producto | Cantidad mensual y precio del contrato |
| OEM·PB | Bolsita de té · Mezcla · Listo para beber | Fórmula · Cantidad mínima de pedido · Contrato |
| Exportación y reexportación | Origen·Producto | HS·Regulación de precios |
| Demostración tecnológica | Selección · Maduración · Extracción · Trazabilidad | datos brutos |
| cooperación en investigación | Cultivar · Secado · Maduración · Ingredientes | Propiedad intelectual · Materiales de examen |
| cooperación regional en la producción | Productor/Cooperativa sudamericana | Condiciones reales de la granja y del contrato |
① Necesidad de productos y materiales
Las empresas e instituciones que buscan productos básicos, productos agrícolas, materias primas y productos elaborados registran sus solicitudes de compra. Estas solicitudes se utilizan para evaluar la cooperación con posibles proveedores y productores, basándose en la base de datos de solicitudes de cotización.
Proceso:
Registro de solicitud de cotización → Revisión de proveedores/productos → Conexión para la colaboración → Emparejamiento futuro con IA
Registro
② Buscamos socios para la producción y fabricación. (Necesitamos proveedores y fabricantes)
Regístrese para solicitar la búsqueda de los socios de producción y suministro necesarios, que incluyen desde explotaciones agrícolas y organizaciones de productores hasta empresas procesadoras, fabricantes de equipos originales (OEM), fabricantes de diseño original (ODM) y fabricantes de marcas blancas.
Proceso:
Registro de solicitud de cotización → Revisión de capacidades de producción y fabricación → Conexión de colaboración → Emparejamiento con futuros socios de IA
Registro
③ Buscamos compradores nacionales e internacionales. (Se necesitan compradores)
Los agricultores, las organizaciones de productores y las empresas manufactureras están solicitando la cooperación de nuevos compradores, como distribuidores nacionales e internacionales, importadores, empresas de marcas y empresas de servicios de alimentación y catering.
Proceso:
Registro de solicitud de cotización → Revisión de la capacidad de producto y suministro → Conexión con el mercado y el comprador → Futura búsqueda de compradores mediante IA
Registro
Contacto: mail@markethub.org
Versión | Contenido principal | situación |
| v1.0 | Identidad de la planta · Cultivar · Hoja/Rama · Sapecada · Cancheada · Envejecimiento · Producto · Solicitud de cotización · Registro de estructura básica | completo |
| v1.1 | Verificación del Sistema Armonizado (SA) coreano y de los mercados de importación, así como de los últimos datos oficiales sobre producción y comercio en Argentina, Brasil y Paraguay. | esperado |
| v2.0 | Cancheada · Mate Añejo · Chimarrrão · Terreré · Tostado · Polvo · Extracto · Calidad por RTD · Sensorial · Segmentación PRP | esperado |
| v3.0 | Cooperativa agrícola sudamericana – Procesadora – Exportadora – Importadora coreana · Empresa procesadora – Comprador de té, bebidas listas para consumir y bebidas preparadas. Combinación de contenedores verificada. | esperado |
