0. Resumen ejecutivo
Eje del juicio | Juicio clave |
| Identidad del artículo | Según las normas de la FAO AGRIS, el anacardo es Anacardium occidentale L., un fruto seco tropical de la familia Anacardiaceae. ( FAO AGRIS ) |
| Papel clave | Ingredientes para aperitivos, confitería, panadería, alimentos de origen vegetal y pastas a base de anacardos crudos y nueces sin cáscara de todo el mundo. |
| Principio de cosecha | Gestionar el país de origen, el cultivar/material de siembra, la fecha de cosecha, la separación de manzanas/nueces y el estado de secado según los valores del lote requeridos. |
| Separación de productos | Gestionar RCN, con cáscara, grano pelado, entero, partido, en trozos, tostado, en polvo y en pasta como productos separados. |
| Separación de elementos similares | Las almendras, las nueces y las castañas se clasifican de forma diferente a las manzanas de anacardo, y estas últimas también son un producto distinto del fruto seco. |
| estadísticas de producción nacional | Superficie cultivada y volumen de producción de anacardos a nivel nacional: Se introducirán tras la verificación de los datos oficiales. |
| Estructura de producción global | Según datos de la FAO, el anacardo es un cultivo global que se cultiva en las regiones tropicales de América Latina, Asia, Oceanía y África. ( FAO AGRIS ) |
| núcleo de procesamiento | Las Directrices de la FAO para el procesamiento a pequeña escala del anacardo definen que la clave del procesamiento reside en separar la semilla de la cáscara dura con el menor daño posible. ( Conocimiento abierto de la FAO ) |
| Estructura HS | Según las normas CEPA HS2017 del Servicio de Aduanas de Corea, los anacardos se clasifican en la partida 0801 como 0801.31 Con cáscara y 0801.32 Sin cáscara. |
| subproducto | La FAO describe la manzana de anacardo como la parte carnosa que se encuentra debajo del fruto seco propiamente dicho, y explica que el CNSL industrial está presente en Shell. ( FAOHome ) |
| Riesgos de seguridad y de proceso | Almacenamiento de RCN con alta humedad, daños durante el descascarado, rotura de granos, moho/materia extraña, variación en el tratamiento térmico, rancidez durante el almacenamiento y variaciones en el grado específicas del proveedor. |
| Principios de funcionamiento | Conectar Origen–Productor–Lote RCN–Procesamiento–Grado de grano–Lote de importación–Solicitud de cotización del comprador |
| Objetivo final | Conectar datos de transacciones recurrentes de Productor-Procesador-Exportador-Importador-Fabricante-Comprador nacional en el extranjero |
La clave de la cadena de suministro del anacardo no reside únicamente en el volumen de producción, sino en la cantidad real de granos comercializables recuperados de la planta de procesamiento de anacardos . Los datos de evaluación de calidad y procesamiento de la FAO también sugieren que la calidad final del grano y el descascarillado sin daños son los criterios principales para la valoración, en lugar de la calidad del fruto crudo. ( Conocimiento Abierto FAO )
1. Identidad de la planta y maestro de productos
Campos básicos | detalle |
| nombre coreano | Anacardos |
| nombre inglés | Anacardo / Nuez de anacardo |
| Nombre científico representativo | Anacardium occidentale L. ( FAO AGRIS ) |
| clasificación | Anacardiaceae, género Anacardium |
| Partes comestibles | Grano dentro de la nuez propiamente dicha |
| No comestible · Gestión independiente | Cáscara, testa, manzana de anacardo, hojas, ramas, etc. |
| Principales etapas de cosecha | Maduración del fruto → Separación de la nuez → Secado de la nuez cruda → Descascarillado → Almendra |
| Formato básico del producto | RCN·Con cáscara·Grano sin cáscara·Entero·Partido·Trozo·Tostado·Polvo·Pasta |
| Etapa de procesamiento básico | Secado · Tratamiento térmico/cocción al vapor · Descascarillado · Secado del grano · Eliminación de la cáscara · Selección · Tostado · Molienda |
| Uso básico | Aperitivos · Confitería · Productos horneados · Curry · Salsas · Alimentos de origen vegetal · Pastas · Marcas blancas |
| Principio de elementos similares | Gestionar las manzanas de anacardo y los granos de anacardo como productos separados. |
La FAO describe el producto principal de los anacardos como granos comestibles, explicando que no solo los granos enteros, sino también los granos finamente picados se utilizan en galletas, pasteles y chocolates, y también en forma de pasta. ( FAO AGRIS )
Maestro de productos
ID del producto | Formato real del producto | Estándares clave de gestión |
| ANACARDO-P01 | Anacardo crudo, RCN | Origen · Año de cosecha · Humedad · Cantidad de nueces · Defectos |
| ANACARDO-P02 | Anacardo con cáscara | Seco · Estado de la cáscara · Almacenamiento |
| ANACARDO-P03 | Grano entero crudo | Grado · Color · Tamaño · Daños · Humedad |
| ANACARDO-P04 | Grano blanco entero | Grado de tamaño · Color · Proporción entera |
| ANACARDO-P05 | Núcleo dividido | Especificaciones divididas, color y defectos |
| ANACARDO-P06 | Piezas de grano | Tamaño de partícula, daño, materia extraña |
| ANACARDO-P07 | Anacardos tostados | Nivel de tueste · Color · Aroma · Humedad |
| ANACARDO-P08 | Anacardos sazonados | Formulación, aditivos, etiquetado |
| ANACARDO-P09 | Polvo de anacardo | Tamaño de partícula, estado de tostado, color |
| ANACARDO-P10 | Polvo de anacardo | Tamaño de partícula, humedad, grasa, microorganismos |
| ANACARDO-P11 | Pasta de anacardos | Tamaño de partícula, viscosidad y separación de aceite |
| ANACARDO-P12 | mantequilla de anacardo | Tostado · Viscosidad · Mezcla · Estabilidad de almacenamiento |
| ANACARDO-P13 | Ingredientes para bebidas y cremas de origen vegetal | Molienda, extracción, tamaño de partícula, microorganismos |
| ANACARDO-P14 | Manzana de anacardo | Cadena de suministro independiente para semillas comestibles |
| ANACARDO-P15 | Cáscara de anacardo/CNSL | Separado como producto industrial no alimentario |
| ANACARDO-P16 | PB · Productos terminados | Trazabilidad de los ingredientes, etiquetado y fecha de caducidad. |
2. Clasificación de productos y segmentación de uso
Criterios de clasificación | Tipo de subdivisión | Principios de gestión |
| Clasificación de plantas | Anacardium occidentale L. | Maestro de plantas |
| Cultivar/Material de siembra | Variedades reales y líneas seleccionadas por país de origen. | Identificación del cultivar después de la verificación |
| sitio de producción | País · Región · Granja | Entidad de origen |
| Año de cosecha | Año de cosecha | Debo ahorrar |
| forma de materia prima | RCN·En cáscara·Con cáscara | Separación de producto·HS |
| Tipo de núcleo | Entero · Dividido · Trozo | separación de niveles |
| Color y calidad | Grados comerciales reales como Blanco y Quemado | Verificación de especificaciones del proveedor |
| Formulario de procesamiento | Crudo · Tostado · Granulado · Polvo · Pasta | ID del producto |
| subproducto | Anacardo · Cáscara · CNSL | Separado de la cadena de suministro de granos |
| Uso final | Snacks · Panadería · Confitería · Salsas · De origen vegetal | Especificaciones del comprador |
| Tipo de transacción | RCN Trade·Importación de núcleos·A granel·OEM·PB | Acuerdo de confidencialidad del contrato |
3. Producción, cosecha y poscosecha
paso | Conjunto de datos esenciales | Propósito de gestión |
| Plan de cultivo | País · Material de siembra · Superficie · Año de cultivo | Previsión de la oferta |
| Plántulas y siembra | Fuente de semillas/clones | Seguimiento de razas y granjas |
| crecimiento | Edad, copa y estado de crecimiento | productividad |
| floración | Fecha y cantidad de floración | Pronóstico de cosechas |
| Humedad y cuajado de la fruta | Condiciones climáticas y cuajado de la fruta | Producir |
| creciente | Temperatura, precipitaciones, estación seca, desastre | Riesgo de los cultivos |
| Riego | Estado y cantidad de riego | Gestión de la producción |
| disputar | Cantidad y tiempo de entrada | registro |
| plagas | Ocurrencia y control | Producción y cuarentena |
| Formación de manzana de anacardo | Desarrollo de Apple·Nut | Evaluación de madurez |
| juicio de cosecha | Manzana/Nuez madura | Cosecha |
| cosecha | Fecha·Granja·Peso | Lote de cosecha |
| separación de nueces | Separando la manzana y la nuez | Lote RCN |
| seco | Tiempo, Método, Humedad | Estabilidad de almacenamiento |
| Selección de materia prima | Tamaño de la tuerca · Defectos · Materia extraña | Grado RCN |
| ahorrar | Humedad, temperatura y humedad, y período | Molde y calidad |
| Tratamiento térmico/vapor | Condiciones del proceso del procesador | Preparación del descascarado |
| Bombardeo | Recuperación/daño del núcleo | Rendimiento clave |
| Secado de granos | Humedad del grano | Estabilidad de la calidad |
| Quitar la tapa | Tasa de descamación · Daño | Grado del grano |
| Selección y calificación | Entero · Partido · Pieza · Color · Defectos | Grado del comprador |
| Salteado | Perfil de tueste | Bocadillo |
| Cortar/Dividir | Grano/Daños | Panadería |
| smash | Polvo·Pasta | Ingrediente |
| embalaje | Condiciones reales como el llenado de vacío/gas | ahorrar |
| envío de exportación | Exportador · Contenedor · Salida | Comercio |
| Inspección entrante | HS · País de origen · Certificado de examen | Lote de importación |
| envío | Comprador · Fecha de entrega | Entrega |
4. Especificación de calidad y gestión de lotes
Artículos de calidad | RCN·En la concha | Núcleo | productos procesados | producto terminado | Calificación pública |
| Especies | básico | sucesión | sucesión | seguimiento | Público |
| Cultivar/Material vegetal | controlar | sucesión | seguimiento | seguimiento | Verificado |
| Origen | básico | sucesión | sucesión | seguimiento | Público |
| Granja/Procesador | IDENTIFICACIÓN | sucesión | seguimiento | seguimiento | Verificado |
| Año de cosecha | básico | básico | sucesión | seguimiento | Verificado |
| Lote | básico | nuevo | nuevo | nuevo | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| Día de la cosecha | básico | sucesión | sucesión | seguimiento | Verificado |
| Tamaño/cantidad de nueces | centro | Conexión del tamaño del kernel | Especificaciones de la materia prima | - | Verificado |
| apariencia | Estado de la carcasa | Color/Forma del grano | Evaluación de materias primas | Estándares de producto | Miembro |
| peso | Peso de RCN | Peso del grano | Entrada y salida | Mostrar cantidad | Miembro |
| humedad | centro | centro | Por producto | Estándares de producto | Verificado |
| Proporción total | - | centro | Especificaciones de la materia prima | Estándares de producto | NDA |
| Relación de división/pieza | - | centro | centro | Estándares de producto | NDA |
| Rendimiento de descascarado | Viabilidad económica clave | cálculo | Vinculación de costos | - | NDA |
| romper | - | centro | Rama de productos | Especificaciones del producto | Verificado |
| color | - | centro | centro | Especificaciones del producto | Verificado |
| moho | controlar | básico | básico | Normas legales | Verificado |
| sustancia alienígena | básico | básico | básico | básico | Verificado |
| Contaminación de la cáscara | - | básico | básico | Prohibición/Normas de producto | Verificado |
| Residuo de testa | - | controlar | Especificaciones de la materia prima | Estándares de producto | Verificado |
| residuos de plaguicidas | Conformidad con las normas | sucesión | controlar | Normas legales | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| Micotoxinas | Inspección basada en riesgos | importancia | Por producto | Normas legales | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| microorganismo | Si es necesario | centro | centro | Estándares de producto | Verificado/Acuerdo de confidencialidad |
| tratamiento térmico | correspondiente | sucesión | seguimiento | seguimiento | NDA |
| Asado | - | correspondiente | centro | seguimiento | NDA |
| Isla | - | Pedazo | Polvo/Pasta | Estándares de producto | Verificado |
| rancidez | Gestión de almacenamiento | centro | Núcleo de pasta | Estándares de producto | Verificado |
| Historial de procesamiento | - | básico | básico | básico | NDA |
| embalaje | A granel | B2B | Gestión del oxígeno y la humedad | Etiquetado de envases | Miembro |
| ahorrar | seco | Secado, baja temperatura, etc. | Por producto | Por producto | Verificado |
| Envío | registro | registro | registro | registro | Verificado |
| Devoluciones y reclamaciones | registro | registro | registro | registro | NDA |
| Readquirir | conexión | conexión | conexión | conexión | NDA |
La FAO explica que, en la evaluación de la calidad del RCN, la calidad del núcleo interno es el factor más importante, más que la cáscara en sí . Por lo tanto, MarketHub no calcula la puntuación del proveedor basándose únicamente en la apariencia superficial del RCN, sino que la vincula a la recuperación real del núcleo, el índice de integridad y la tasa de defectos. ( Conocimiento abierto de la FAO )
Campo obligatorio del maestro de lotes
ID de lote · Artículo · Tipo de producto · Especie · Nombre científico · Cultivar/Material de siembra · Año de cosecha · País de origen · Región de producción · Granja · Productor · Procesador · Exportador · Importador · Fecha de cosecha · Peso RCN · Tamaño/cantidad de nueces · Humedad · Grado · Historial de secado · Historial de tratamiento térmico/cocción al vapor · Fecha de descascarado · Peso del grano · Rendimiento de descascarado · Proporción de enteros/partidos/trozos · Grado del grano · Color · Daños · Defectos · Contaminación de la cáscara/testosa · Historial de uso de pesticidas · Residuos de pesticidas · Micotoxinas · Informes microbiológicos · Almacenamiento · Historial de envíos · Lote de materia prima · Tostado · Picado · Polvo · Historial de procesamiento de pasta · Fecha de envasado · Fecha de caducidad · Transportista · Devoluciones · Reclamaciones · Recompra
5. Estructura del mercado y la demanda en Corea
Clientes | Criterios de compra | Oportunidades de cooperación |
| Importador de nueces | Origen · Año de cosecha · Grado del grano | Adquisiciones globales |
| Gran empresa procesadora de frutos secos | Entero · Partido · Trozo · Humedad | Procesamiento de RFQ |
| Empresas de salteados y condimentos | Tamaño del grano · Aptitud para el tostado | Solicitud de cotización de snack |
| Distribución a gran escala | País de origen, grado, certificado de autenticidad, embalaje | Venta al por menor/Personas de la construcción |
| Distribución en línea | Entero · Asado · Paquete pequeño | Comercio |
| empresa de confitería | Gránulos de pieza entera | Ingrediente |
| Panadería | Pieza·Polvo·Pasta | Suministro regular |
| Chocolate y aperitivos | Pasta de pieza entera | B2B |
| Preparación de curry y salsa | Pasta/Polvo | Ingrediente alimentario |
| alimentos de origen vegetal | Ingredientes de la semilla, la pasta y la crema | De origen vegetal |
| postre vegano | Pasta·Núcleo | Desarrollo de productos |
| Producción de mantequilla de anacardo | Tostado · Viscosidad · Tamaño de partícula | OEM |
| Hoteles y restaurantes | Pasta de pieza entera | Servicio de alimentos |
| comidas escolares | Seguridad, país de origen y control de alergias | Suministro por contrato |
| PB·OEM | Aperitivo · Mantequilla · Salsa | cooperación en la fabricación |
| compañía comercial | RCN·Núcleo·HS·Origen | Solicitud de cotización de importación/exportación |
6. Inteligencia comercial y de la cadena de suministro
paso | Variables clave | juicio operacional |
| Producción en el extranjero | País · Año de cosecha · Condiciones de la cosecha | Previsión de suministro |
| Cosecha y separación de nueces | Período de madurez y cosecha | Suministro de materia prima |
| Secado RCN | Humedad y clima | Riesgo de almacenamiento |
| Comercio de materias primas | Grado RCN · Precio | Obtención |
| Adquisición de procesadores | Calidad y rendimiento de RCN | Economía del procesamiento |
| Bombardeo | Recuperación del núcleo · Proporción total | Evaluación de proveedores |
| Clasificación del núcleo | Tamaño · Color · Entero/Partido/Pieza | Especificaciones del comprador |
| envío de exportación | Origen · Transporte · Plazo de entrega | Costo de desembarque |
| Despacho de aduanas de importación | HS · Origen · Inspección | Lote de importación |
| ahorrar | Humedad, rancidez, moho | Inventario |
| Salteado/Condimento | Rendimiento del procesamiento | Valor añadido nacional |
| Polvo | Tamaño de partícula y rendimiento | B2B |
| Pasta/mantequilla | Viscosidad y untuosidad | Ingrediente de primera calidad |
| Distribución y suministro | Plazo de entrega y calidad | Evaluación del comprador |
| Solicitud de cotización · Recompra | Reclamación · Calidad · Precio | Clasificación de proveedores |
Gestión de importaciones y exportaciones
artículo | Principios de gestión |
| Escuela secundaria básica | Incluido en la partida 0801 (Cocos, nueces de Brasil y anacardos) según las normas HS2017 del Servicio de Aduanas de Corea. |
| En la carcasa | 0801.31 Anacardos — Con cáscara |
| Destripado | 0801.32 Anacardos — Sin cáscara |
| Productos salteados y preparados | Dado que puede diferir del código HS de la materia prima, compruebe el código HSK actual en función del estado real del proceso. |
| Polvo/Pasta | Verificación de la clasificación de los artículos en función de su composición y grado de procesamiento. |
| Volumen de importación | Datos introducidos tras la verificación de los datos brutos por parte del Servicio de Aduanas de Corea para el periodo 2025/2026. |
| Ganancia | Entrada tras la verificación oficial de los datos brutos. |
| Principales proveedores | Ingrese después de verificar el país, la cantidad y el importe mediante el código HS. |
| Precio unitario de despacho de aduanas | Calcular separando In-shell y Shelled |
| FTA | Verificación de origen, SA, aranceles del acuerdo según el estado de procesamiento y criterios de origen. |
| Seguridad alimentaria | Normas de inspección de importación más recientes para residuos de plaguicidas, micotoxinas, microorganismos, etc. |
| distribución | Gestión separada de RCN, Kernel y productos procesados. |
7. Procesamiento, subproductos e inteligencia PRP
Productos y procesos | Condiciones clave | Conversión de RFQ |
| Anacardo crudo | Origen · Año de cosecha · Humedad | Solicitud de cotización del procesador |
| Nuez con cáscara | Estado seco/con cáscara | Solicitud de cotización comercial |
| Grano entero | Color, tamaño y proporción general | Núcleo Premium |
| Dividir | Color y tamaño | Panadería |
| Piezas | Grano/Daños | Fabricante de alimentos |
| Grano tostado | Nivel de tueste · Aroma | Bocadillo |
| Anacardo sazonado | Formulación y etiquetado | PB/OEM |
| Gránulo | Isla | Panadería/Chocolate |
| Polvo | Contenido de humedad y tamaño de partícula | Ingrediente alimentario |
| Pasta | Tamaño de partícula, viscosidad y contenido de aceite | Salsa/Postre |
| Mantequilla de anacardo | Tostado · Viscosidad · Estabilidad de almacenamiento | Venta al por menor/Personas de la construcción |
| Base de crema de origen vegetal | Molienda fina y extracción | Vegano/HMR |
| Manzana de anacardo | Cosecha, higiene y procesamiento por separado | La solicitud de cotización para jugo/fermentación es independiente. |
| Caparazón | Separación del grano comestible | Solicitud de cotización industrial de CNSL |
| CNSL | Materiales industriales no alimentarios | Contenedor de productos químicos/materiales |
| Núcleo roto | Cuando se cumple con las normas de seguridad | Conversión de polvo a pasta |
| Moho/Grano contaminado | Suministro de alimentos excluido | disponer |
La FAO explica que la pulpa del anacardo es la parte carnosa que se encuentra debajo del fruto seco, y que la cáscara contiene CNSL (lechada de anacardo sin refinar) de uso industrial. Por lo tanto, los subproductos del anacardo no se agrupan como un único subproducto alimenticio; en cambio, la pulpa del anacardo y la cáscara/CNSL se consideran productos completamente distintos . ( FAOHome )
Perfil de Investigación de Producto (PRP)
Área PRP | Pregunta clave |
| Origen | ¿En qué se diferencian la calidad del RCN y del grano según el país y la región de producción? |
| Año de cosecha | ¿Cuál es la diferencia entre los cultivos nuevos y los materiales de almacenamiento a largo plazo? |
| Humedad RCN | ¿Cómo afecta esto al almacenamiento, al moho y a los resultados del descascarado? |
| Tamaño de la tuerca | ¿Cómo afecta la cantidad de nueces a la calidad del grano? |
| Rendimiento de descascarado | ¿Cuál es la cantidad real de recuperación del kernel en comparación con RCN? |
| Rendimiento total | ¿Cómo afecta la proporción del núcleo completo al precio de oferta? |
| Color | ¿Qué impacto tienen el color del grano y el daño por calor en la calificación del comprador? |
| Roto | ¿A qué comprador de procesamiento se puede convertir Split/Piece? |
| Asar | ¿Cuáles son las condiciones óptimas de tostado para cada tamaño de grano? |
| Polvo | ¿El tamaño de partícula, la humedad y las características de la grasa son adecuados para la confitería? |
| Pasta | ¿Cuál es la estabilidad de la separación del aceite, la viscosidad, el color y el olor? |
| subproducto | ¿Cómo conectará Cashew a Apple, Shell y CNSL a través de una cadena de suministro independiente? |
| Comprador | ¿Cuáles son los efectos del grado, el origen, el precio y la reclamación en la recompra? |
8. Transformación AX
en primer lugar | Elemento de ejecución | Indicadores de rendimiento |
| 1 | Especie·Origen·Año de cosecha·Procesador·Valores requeridos por lote | Tasa de finalización de valor requerido |
| 2 | RCN·Entero·Partido·Troceado·Polvo·Pasta Separación de producto | Tasa de identificación del producto |
| 3 | Conectar las condiciones de los cultivos en el lugar, la cosecha, el secado, el envío y la llegada. | error en la previsión de la oferta |
| 4 | Conversión de datos de calidad, certificados, descascarillado, almacenamiento e historial de procesamiento | Tasa de trazabilidad |
| 5 | Conexión RFQ entre productor, procesador, exportador, importador y comprador | Tasa de coincidencia de RFQ |
| 6 | Tamaño de RCN de IA de vídeo · Detección de defectos | Precisión de la clasificación automática |
| 7 | Clasificación de partes/enteros/en conjunto mediante IA Kernel | Precisión de la calificación |
| 8 | Evaluación de daños por calor/coloración del kernel mediante IA | Precisión en la clasificación de calidad |
| 9 | Predicción del rendimiento del descascarado | Error comparado con el real |
| 10 | Predicción del rendimiento del grano entero | Error comparado con el real |
| 11 | Sistema de puntuación de riesgos de humedad y almacenamiento de RCN | Tasa de detección de lotes defectuosos |
| 12 | Previsión de ingresos, inventario y plazos de entrega | Tasa de falta de existencias |
| 13 | Predicción del rendimiento en el procesamiento de tostado y molienda | Error de rendimiento |
| 14 | Emparejamiento de proveedores/compradores mediante IA | Tasa de conversión de muestra a contrato |
| 15 | Trazabilidad | Granja/RCN → Trazabilidad del producto terminado |
9. Banco de problemas de la industria
Grupo problemático | Definición del problema | Datos requeridos |
| Falta de una base de producción nacional | dependencia de las cadenas de suministro globales | Origen · Importación |
| Diversificación de los países productores | Variaciones en las condiciones y la calidad de los cultivos según la zona de producción. | País·Región |
| Mezcla de granos RCN | Confusión entre el peso de la materia prima y el volumen comestible real. | Estado del producto |
| Cosecha mixta del año | Periodo de almacenamiento y calidad no están claros. | Año de cosecha |
| desviación de humedad RCN | Impacto en la calidad del almacenamiento y procesamiento | Humedad |
| Desviación del rendimiento de descascarado | Diferencia en los costos reales de las materias primas. | Entrada/Salida |
| Desviación de la relación total | Diferencia de productividad de alto grado | Rendimiento total |
| Rotura del grano | Disminución del rendimiento de los productos premium | Tasa rota |
| Desviación de color | Cambio de grado debido al tratamiento térmico y al secado. | Color |
| Contaminación de la cáscara | Seguridad alimentaria y declaraciones | Material extraño |
| Riesgo de moho | Fallo en el almacenamiento y la gestión de la humedad | Humedad·Almacenamiento |
| Riesgo microbiano | Pelado y procesamiento de granos | Microbiología |
| rancidez | Problema de almacenamiento a largo plazo del grano con alto contenido de grasa | Almacenamiento |
| Discrepancia en la calidad del proveedor | Variación de calidad dentro del mismo nombre de producto | Especificación de grado |
| HS Mixto | Diferencias en la clasificación de RCN, grano y producto procesado | HS |
| Riesgos logísticos | Transporte marítimo, tránsito e inventario | Logística |
| Subproductos no separados | Apple, Shell y CNSL se mezclan. | Entidad de subproductos |
| Recompra no reflejada | El desempeño del comprador no se tiene en cuenta en la selección de proveedores. | Evaluación · Reordenar |
10. Modelo de solicitud de cotización y colaboración para agricultores
Tipo de solicitud de cotización | Registro público | Verificar/NDA |
| Adquisición de anacardos crudos | Origen · Año de cosecha · Estado RCN | Productor · Cantidad · Precio unitario |
| Compra dentro de la concha | Tamaño · Humedad · Grado | Lote · Precio real |
| Núcleo con capa | Grado · Color · Forma | Cantidad mínima de pedido · Informe de prueba |
| Grano entero | Tamaño · Grado completo | Cantidad real · Precio |
| Núcleo dividido | Especificaciones y colores | Cantidad mínima de pedido · Precio unitario |
| Piezas de grano | Tamaño de partícula/defectos | precio B2B |
| Anacardos tostados | Nivel de tostado · Envase | Cantidad mínima de pedido · Plazo de entrega |
| Anacardos sazonados | Formulación/Forma del producto | Condiciones del fabricante de equipos originales (OEM) |
| Buntae | Isla | Contrato de confitería |
| polvo | Tamaño de partícula y humedad | Solicitud de cotización para panadería |
| Pasta | Viscosidad y tamaño de partícula | Ingrediente alimentario |
| mantequilla de anacardo | Mezcla y viscosidad | OEM/PB |
| Ingredientes alimentarios de origen vegetal | Especificaciones del núcleo y de la pasta | Contrato de procesamiento |
| Manzana de anacardo | Ingredientes alimenticios separados | Condiciones de seguridad, origen y procesamiento |
| Shell/CNSL | Materias primas industriales no alimentarias | Acuerdo de confidencialidad por separado |
| Confitería y panadería | Entero/Trozo/Polvo | Suministro regular |
| Hoteles y restaurantes | Pasta entera | Servicio de alimentos |
| PB | Aperitivo · Mantequilla · Salsa | OEM |
| importar | HS·Origen·Año de cosecha | Exportador · Flete · Precio unitario |
| cooperación en investigación | Calidad, descascarado y rendimiento del procesamiento del RCN | Conjunto de datos·IP |
11. Solicitud de cotización (RFQ) primero
① Necesidad de productos y materiales
Las empresas e instituciones que buscan productos básicos, productos agrícolas, materias primas y productos elaborados registran sus solicitudes de compra. Estas solicitudes se utilizan para evaluar la colaboración con posibles proveedores y productores, basándose en la base de datos de solicitudes de cotización.
Proceso:
Registro de solicitud de cotización → Revisión de proveedores/productos → Conexión para la colaboración → Emparejamiento futuro con IA
Registro
② Buscamos socios para la producción y fabricación. (Necesitamos proveedores y fabricantes)
Regístrese para solicitar la búsqueda de los socios de producción y suministro necesarios, que incluyen desde explotaciones agrícolas y organizaciones de productores hasta empresas procesadoras, fabricantes de equipos originales (OEM), fabricantes de diseño original (ODM) y fabricantes de marcas blancas.
Proceso:
Registro de solicitud de cotización → Revisión de capacidades de producción y fabricación → Conexión de colaboración → Búsqueda de socios de IA futuros
Registro
③ Buscamos compradores nacionales e internacionales. (Se necesitan compradores)
Los agricultores, las organizaciones de productores y las empresas manufactureras están solicitando la cooperación de nuevos compradores, como distribuidores nacionales e internacionales, importadores, empresas de marcas y empresas de servicios de alimentación y catering.
Proceso:
Registro de solicitud de cotización → Revisión de la capacidad de producto y suministro → Conexión con el mercado y el comprador → Futura búsqueda de compradores mediante IA
Contacto para registro
: mail@markethub.org
Historial de versiones
Versión | Contenido principal | situación |
| v1.0 | Identidad de la planta · RCN · Grano · Adquisiciones globales · Descascarillado · Tostado · Polvo · Pasta · Subproductos · RFQ Registro de estructura básica | completo |
| v1.1 | Principales países productores · Volumen de importaciones de Corea en 2025/2026 · Sistema Armonizado actual · Tratado de Libre Comercio · Verificación de datos brutos oficiales del mercado | esperado |
| v2.0 | Humedad RCN · Tamaño de la nuez · Rendimiento de descascarado · Grado entero/partido/en trozos · Tostado · Polvo · Pasta Subdivisión de especificaciones | esperado |
| v3.0 | Combinación de Granja – Productor – Comerciante RCN – Procesador – Exportador – Importador – Fabricante – Comprador Contenedor verificado | esperado |
