判断轴 | 关键判断 |
| 项目标识 | 鱼露并非单一物种，而是一个涵盖多种可食用鱼露品种的商品；因此，鱼露的品种、变种和谱系必须与实际批次对应。日本国立水产科学研究所列出了五种可作为国产食品原料的鱼露。（日本国立水产科学研究所） |
| 关键角色 | 它是兼顾国内消费和出口的代表性海产品，通过将养殖的生海藻加工成干紫菜、烤紫菜、调味紫菜、零食和紫菜粉等高附加值产品来实现。 |
| 收获原理 | 将农场、物种、品种、种子批次、幼苗采集日期、养殖区域、采集顺序、采集日期、原材料重量、颜色、异物、水分和质量归类为批次。 |
| 产品分离 | 分离种子→养殖网→湿海藻→干海藻→烤海藻→调味海藻→海藻零食、海藻粉和复杂加工产品成为独立产品。 |
| 将相似物品分开 | 对于 *Chamgim*、*Bangsamunigim*、*Itbadidolgim*、*Momunuidolgim* 和 *Dunggeundolgim*，物种实体是分开的，而像 *Gopchanggim* 这样的产品名称在验证物种和品种后作为产品别名进行管理。 |
| 国内生产 | 海洋水产部于2026年8月宣布，2025年国内紫菜产量将达到71.8万吨。该数据基于主要水产养殖项目的产量计算得出。（财政经济部） |
| 出口 | 2025年，海藻出口额达到11.3亿美元，比上年增长13.7%，创历史新高。（财政经济部） |
| 供应链政策 | 政府正致力于到2030年建立年产1.8亿捆以上的稳定紫菜生产基地，并推进干紫菜储备、人工智能分级系统、智能工厂和物理人工智能的推广应用。（财政经济部） |
| 种子风险 | 由于仅凭形态难以区分紫菜种类，日本国立水产科学研究所开发了多裂凤尾藻（Pteris multifida）、辐射凤尾藻（Pteris radiata）、红凤尾藻（Pteris mouli）和伊氏凤尾藻（Pteris ittadi）的DNA标记。（日本国立水产科学研究所） |
| 气候风险 | 金鱼藻是一种秋季至冬季生长的海藻，水温过高会导致海藻疾病、生理紊乱和产量下降。（日本国立水产科学研究所） |
| 运作原则 | 连接物种/品种–种子–农场地点–网–收获–湿GIM–干GIM–调味GIM–买家询价。 |
| 最终目标 | 我们通过连接从农场原材料到加工、出口和买家评估的整个流程，同时管理质量和供应稳定性。 |
韩国海洋水产部正式宣布，预计到2025年，韩国紫菜产量将达到71.8万吨。同年，紫菜出口额创下11.3亿美元的历史新高，表明紫菜已从一种普通的生鲜海产品发展成为韩国国家出口供应链中的核心加工食品。（韩国财政经济部）
基本字段 | 细节 |
| 韩文名称 | 海藻 |
| 英文名称 | GIM / Laver / Nori 系列产品名称 |
| 代表性食物物种 | 真石洗碗池、放射状石洗碗池、伊特巴迪石洗碗池、莫穆尼石洗碗池、圆形石洗碗池 |
| 代表性科学名称示例 | 条斑紫菜谱系等——通过实际批次验证最新分类。 |
| 分类 | 红藻 |
| 可食用部分 | 菌体 |
| 不可食用 · 单独管理 | 丝状体 · 壳丝 · 种子培养物 · 培养网 · 附着生物 · 废弃原材料 |
| 主要生产阶段 | 种子生产→幼苗采集→幼苗培育→主栽→收获→再生→重复收获 |
| 主要收获阶段 | 叶片长度、颜色、厚度、成熟度、采收日期和原材料质量 |
| 基本产品形式 | 新鲜海苔、干海苔、烤海苔、调味海苔、紫菜包饭海苔、便当海苔、海苔片、海苔零食 |
| 基本加工阶段 | 原材料 → 清洗 → 去除异物 → 切割/配制 → 预处理 → 干燥 → 分拣 → 烘烤/调味 → 包装 |
| 基本用途 | 家常菜、紫菜包饭、学校餐食、外出就餐、HMR（家庭式餐饮）、零食、调味料、出口 |
| 相似性原理 | 将物种、商品名和品种名分开，并与其他海藻（如裙带菜和海带）分开管理。 |
韩国国立水产科学研究院公布了官方数据，总结了韩国本土12种紫菜和2个变种紫菜的特征，以及当时正在养殖的4种紫菜和18个品系紫菜。由于这些数据反映的是2013年的调查范围，因此不能直接作为当前紫菜的种类和变种数量；但是，这些数据作为官方依据，证明了紫菜产业中对紫菜的种类、变种和品系进行分类至关重要。（韩国国立水产科学研究院）
此外，2019年，日本国立水产科学研究所开发了多裂凤尾蕨（Pteris multifida）、辐射凤尾蕨（Pteris radiata）、红凤尾蕨（Pteris mouli）和黄凤尾蕨（Pteris lutea）的线粒体DNA标记，并推出了种子阶段物种鉴定服务。（日本国立水产科学研究所）
产品主控
产品 | 产品阶段 | 关键管理标准 |
| GIM物种主控 | 生物实体 | 物种 · 分类学 · 食物利用率 |
| 品种/品系 | 品种和谱系 | 品种名称 · 育种机构 · 品种保护 |
| 自由生活的康科塞利斯 | 玻璃丝 | 物种·文化 ID |
| 贝壳 | 壳丝 | 物种 · 生产日期 · 活力 |
| 种子批次 | 卫星 | 物种DNA · 品种 · 生产商 |
| 播种网 | 种子收集网 | 网络编号 · 幼苗采集日期 · 种子批次 |
| 苗圃网 | 育苗网 | 海域面积、水温和净空条件 |
| 生长网 | 主要种植网络 | 农场网站·网络 ID |
| 湿 GIM | 水生海藻/生海藻 | 物种 · 采集顺序 · 产地 · 重量 |
| 高级湿式 | 优质原材料 | 颜色、叶片、异物、加工适宜性 |
| 果昌 GIM 产品 | 果昌金产品 | 核实物种和品种至关重要 |
| 干燥的GIM | 干海藻 | 持久性、速度、重量、湿度、颜色、光泽 |
| 寿司/紫菜包饭 | 紫菜包饭 | 强度、颜色、孔洞、均匀性 |
| 烤GIM | 烤海苔 | 烘焙条件、水分、颜色 |
| 经验丰富的GIM | 调味海藻 | 油、盐、调味料配方 |
| 午餐盒 GIM | 午餐盒海苔 | 切割尺寸 · 包装单位 |
| GIM Flake | 海藻片 | 切菜、调味、水分 |
| GIM粉末 | 干海藻片 | 颗粒大小、异物、水分 |
| GIM零食 | 零食 | 配方·油·调味料 |
| OEM·PB GIM | 成品 | 配方 · 最低起订量 · 特定国家/地区显示 |
| 导出 GIM | 出口产品 | 目的地国家 · 包装 · 认证 · 标签 |
| 劣质湿式GIM | 非商业性原材料 | 安全验证后的加工转换 |
| 加工残渣 | 加工副产品 | 对食品、饲料和材料利用情况进行单独核查 |
分类标准 | 细分类型 | 管理原则 |
| 物种 | 真石洗碗池、放射状石洗碗池、伊特巴迪石洗碗池、莫穆尼石洗碗池、圆形石洗碗池 | 物种与实体的分离 |
| 品种和谱系 | 国内品种、注册品种和谱系 | 综艺大师 |
| 种子形态 | 玻璃丝状物、贝壳丝状物、幼苗收集网 | 产品分离 |
| 形成方法 | 固定式、浮动式等。 | 农场类型 |
| 海域 | 实际渔场，例如西海和南海 | 农场 |
| 幼苗状态 | 种苗采集、种苗培育和主要训练 | 生产阶段 |
| 收集轮 | 第一次、第二次和重复采样 | 收获地块 |
| 原始形式 | 新鲜海藻，优质原海藻，用于加工 | 湿 GIM 产品 |
| 初级加工 | 干海藻 | 干制品 |
| 二次处理 | 烤海苔和调味海苔 | 加工产品 |
| 详细用途 | 紫菜包饭、便当盒、零食、粉末 | 应用 |
| 交易类型 | 拍卖 · 生产区域合同 · 常规采购 · OEM · PB · 出口 | RFQ分离 |
步 | 基本数据集 | 管理目的 |
| 生产计划 | 物种 · 品种 · 海域 · 买家 | 生产设计 |
| 模仿管理 | 物种·菌株鉴定 | 遗传身份 |
| 丝状培养物 | 培养物编号 · 培养日期 | 种子生产 |
| 壳丝 | 壳牌地块·活力 | 种子质量 |
| 孢子释放 | 时机和环境 | 种子采集 |
| 种子采集 | 种子批次 · 净编号 · 日期 | 可追溯性 |
| 种苗培育 | 水温、网具和藻体 | 苗圃 |
| 主要优点 | 海区/渔场/网号 | 生产 |
| 水温 | 每日和每周 | 生长和高温风险 |
| 盐 | 观测值 | 生长环境 |
| 营养素 | 氮、磷等。 | 质量和泛黄风险 |
| 太阳辐射和天气 | 温度和波浪 | 生产风险 |
| 疾病 | Gaetbyeong 等 | 损失控制 |
| 附着生物 | 硅藻和异物 | 质量 |
| 第一辑 | 日期/原始重量 | 收成 |
| 重复采样 | 采样顺序和间隔 | 屈服 |
| 生产现场收集 | 时间·重量 | 后勤 |
| 拍卖 | 产地、数量、价格 | 市场 |
| 原始选择 | 颜色、长度和异物 | 加工 |
| 净化 | 水与时间 | 食品安全 |
| 异物移除 | 贝壳、海洋垃圾等。 | 质量控制 |
| 碎 | 岛 | 乔杰 |
| 液体 | 浓度和均匀性 | 板材质量 |
| 乔杰 | 每张板材的原材料用量 · 成型 | 干燥的GIM |
| 脱水 | 去除水分 | 烘干 |
| 干燥 | 温度、时间和最终湿度 | 稳定 |
| 选拔 | 颜色、光泽、孔洞、异物 | 年级 |
| 捆绑式包装和内包装 | 寿命/重量 | 交易单位 |
| 烤 | 温度和时间 | 烤GIM |
| 调料 | 油、盐、调味料 | 经验丰富的GIM |
| 切割 | 紫菜包饭、便当、零食 | 产品 |
| 包装 | 氧气、水分和遮荫 | 保质期 |
| 节省 | 温度和湿度 | 质量 |
| 运输 | 买家 · 数量 · 批次 | 送货 |
紫菜主要生长于秋季至冬季，水温升高会导致病害和生理紊乱，从而可能降低产量。为了应对气候变化，日本国立水产科学研究所对紫菜的耐热基因进行了研究，并正式提出培育耐热品种的必要性。（日本国立水产科学研究所）
优质商品 | 水生海藻 | 干海藻 | 烤制调味海苔 | 成品 | 公众评价 |
| 物种 | 基本的 | 演替 | 演替 | 追踪 | 公开/已验证 |
| 品种/品系 | 基本的 | 演替 | 演替 | 追踪 | 已验证 |
| 种子批次 | 基本的 | 演替 | 演替 | 追踪 | 已核实/保密协议 |
| 海域 | 基本的 | 演替 | 演替 | 起源 | 公开/已验证 |
| 农场 | 基本的 | 演替 | 演替 | 追踪 | 已核实/保密协议 |
| 网络ID | 基本的 | 演替 | 演替 | 追踪 | 已验证 |
| 收集轮 | 核 | 演替 | 演替 | 追踪 | 已验证 |
| 收集日期 | 基本的 | 演替 | 演替 | 追踪 | 已验证 |
| 原始色彩 | 核 | 颜色 | 烤色 | 产品颜色 | 已验证 |
| 错误长度 | 核 | 原材料特性 | — | — | 已验证 |
| 虚假 | 核 | 原材料特性 | — | — | 已验证 |
| 原异物 | 核 | 核 | 核 | 核 | 已验证 |
| 原始水分 | 新鲜的 | — | — | — | 已验证 |
| 每张重量 | — | 核 | 演替 | 产品规格 | 已验证 |
| 水分 | — | 核 | 核 | 核 | 已验证 |
| 颜色和光泽 | — | 核 | 核 | 核 | 已验证 |
| 孔洞/损坏 | — | 年级 | 年级 | 年级 | 已验证 |
| 厚度均匀 | — | 核 | 核 | 副产品 | 已验证 |
| 外来物质 | 核 | 核 | 核 | 核 | 已验证 |
| 微生物 | 如有必要 | 测试 | 核 | 核 | 已核实/保密协议 |
| 重金属 | 测试 | 测试 | 测试 | 测试 | 已核实/保密协议 |
| 放射性 | 当政策或出口国要求时 | 如有必要 | 如有必要 | 如有必要 | 已核实/保密协议 |
| 洗涤水 | — | 流程要点 | 演替 | 演替 | 保密协议 |
| 干燥历史 | — | 基本的 | 演替 | 演替 | 保密协议 |
| 烧烤条件 | — | — | 基本的 | 演替 | 保密协议 |
| 调料 | — | — | 基本的 | 演替 | 保密协议 |
| 盐和调味料 | — | — | 基本的 | 演替 | 保密协议 |
| 酸败指标 | — | — | 调味料产品评测 | 成品 | 已核实/保密协议 |
| 包装 | 原始运输 | 防潮 | 耐氧性和耐湿性 | 副产品 | 已验证 |
| 截止日期 | — | 副产品 | 副产品 | 副产品 | 已验证 |
| 运输 | 基本的 | 基本的 | 基本的 | 基本的 | 已验证 |
| 退货和索赔 | 记录 | 记录 | 记录 | 记录 | 保密协议 |
| 回购 | 买家联系 | 买家联系 | 买家联系 | 买家联系 | 保密协议 |
政府2026年干海藻供应链创新计划提出引入基于人工智能的分级系统，并提高分级交易的透明度。因此，MarketHub未来将在现有目测分级的基础上，在批次数据集中添加人工智能等级ID、型号版本、缺陷评分和颜色/光泽评分。（财政经济部）
此外，随着政府大力推进重金属减排技术的发展，并加强干海藻生产过程中的卫生管理，重金属的检测不仅需要与简单的原材料检验挂钩，还需要与加工过程相结合。（财政经济部）
地块主数据必填字段
批号 · 产品类型 · 物种 · 品种/品系 · 物种DNA验证 · 种子生产商 · 贝壳螺ID · 种子批号 · 种子采集日期 · 播种网ID · 养殖方法 · 养殖场/海域 · 水产养殖场/生产商组织 · 育苗日期 · 主要养殖日期 · 水温/盐度/营养成分 · 病害/黄化/附着生物 · 采集周期 · 采集日期/时间 · 生重/颜色/垂长/厚度 · 异物/异常状况 · 湿GIM批号 · 本地拍卖/收购 · 清洗/去除异物 · 切割/采摘/脱水/干燥历史 · 干GIM批号 · 每片重量/水分/颜色/光泽/孔隙率 · 等级 · 微生物、重金属、放射性等检测报告 · 烘焙/调味/切割历史 · 包装日期 · 最佳食用日期 · 出口国/买家退货/索赔 · 重新购买
顾客 | 购买标准 | 合作机会 |
| 种子生产商 | 物种·变种·DNA | 种子询价 |
| 养鱼场 | 种子、幼苗质量和高温响应 | 生产 |
| 生产者组织 | 海域面积 · 预期产量 · 拍卖 | 供应 |
| 原材料批发 | 新鲜海藻的品质和收获周期 | 采购 |
| 干海藻加工厂 | 颜色、杂质和原材料产量 | 初级加工 |
| 经验丰富的海藻公司 | 干海藻等级 · 水分 · 强度 | 二次加工 |
| 紫菜包饭公司 | 强度、均匀性、颜色 | 餐饮服务 |
| 学校餐 | 国内安全标准 | 常规询价 |
| 餐饮服务和特许经营 | 紫菜包饭 · 烤紫菜 | 合同 |
| HMR | 切碎、片状、粉末状 | 成分 |
| 大规模分布 | 品牌、重量、调味料 | 零售 |
| 在线的 | 小包装 · 品牌 · 产地 | D2C |
| PB | 配方 · 包装 · 最低起订量 | 自有品牌 |
| 零食公司 | 调味料 · 质地 | 小吃 |
| 海外零售 | 烤制/调味 GIM | 出口 |
| 海外餐饮服务 | 寿司/紫菜包饭 | 出口B2B |
| 出口商 | 国家/地区特定的标签、认证和保质期 | 出口询价单 |
| 物流中心 | 低水分、仓储和出口物流 | 供应链 |
| 研究所 | 种子、高水温、病害、加工 | 研发 |
| AX公司 | 人工智能级 · 异物检测 · 自动化包装 | 智能工厂 |
步 | 关键变量 | 操作判断 |
| 卫星 | 物种 · 品种 · 品种权 | 遗传供给 |
| 种子采集 | 时机和附着率 | 生产开始 |
| 水产养殖区 | 水温、盐度和营养物质 | 收获风险 |
| 水生海藻生产 | 抽样顺序和重量 | 原材料供应 |
| 鱼市 | 数量、质量、价格 | 价格发现 |
| 原材料采购 | 合同/运输时间 | 处理器供应 |
| 干海藻加工 | 产量·等级 | 初级加工 |
| 节省 | 水分和库存 | 供给调整 |
| 烤制并调味 | 配方 · 油 · 盐 | 增值 |
| 包装 | 国家/地区 · 买方规格 | 出口准备情况 |
| 国内分销 | 零售、餐饮和食品服务 | 国内需求 |
| 出口 | 国家/地区、类型、价格 | 全球需求 |
| 询价 | 产品·等级·数量 | 采购 |
| 回购 | 质量、交付、索赔 | 供应商评分 |
预计到2025年，金枪鱼出口额将达到创纪录的11.3亿美元。海洋水产部将此归功于包括北美和欧洲在内的海外市场需求的增长，以及产品多样化的发展。（财政经济部）
政府已提出一项指导方针，计划到2026年将调味海苔的出口份额扩大到60%，并推广韩式海苔的英文名称“GIM”。据此，在出口询价单中，干海苔、调味GIM和GIM零食将作为单独的产品类别保留。（财政经济部）
贸易数据集
物品 | v1.0 处理 |
| 金氏HS编码 | 未来将按产品类型直接验证当前的HSK等级 |
| 干海藻 HS | 通过产品描述和加工程度进行验证 |
| 调味海藻 HS | 根据准备和调味情况进行验证 |
| 海苔零食 HS | 按配方和加工类型进行验证 |
| 吉姆加鲁高中 | 通过成分和加工程度进行验证 |
| 2025年出口价值 | 11.3亿美元——官方确认（财政经济部） |
| 2025年各国出口额 | 经韩国海关核实原始数据后输入 |
| 出口量 | 待官方HS原始数据验证后再输入 |
| 进口量 | 待官方HS原始数据验证后再输入 |
| 主要出口国 | 按国家核实原始数据 |
| 主要进口国 | 按国家核实原始数据 |
| 清关单价 | 仅在同一HS编码、产品类型和单位范围内进行计算 |
| 自由贸易协定 | 按国家、HS编码和原产地标准进行验证 |
| 食品认证 | 由目的地国家和买家确认 |
| 标签 | 按国家/地区查看成分、过敏原和营养标签。 |
| 知识产权 | GIM·品牌·商标管理 |
产品和工艺 | 关键条件 | RFQ转换 |
| 湿 GIM | 品种 · 产地 · 采收日期 | 原材料询价 |
| 高级湿式 | 颜色、异物、藻体 | 优质干货 |
| 干燥的GIM | 水分、颜色、光泽、强度 | 处理器询价 |
| 紫菜包饭 | 强度、孔洞、均匀性 | 餐饮服务 |
| 寿司 GIM | 等级·烘焙 | 出口 |
| 烤GIM | 烘焙温度和颜色 | 零售 |
| 经验丰富的GIM | 油、盐和调味料 | 零售/出口 |
| 午餐盒 GIM | 切割和小包装 | 零售 |
| GIM Flake | 切配和调味 | HMR |
| GIM粉末 | 水分、颗粒大小和异物 | 成分 |
| GIM零食 | 质地·调味 | 出口零食 |
| 海藻混合物 | 混合其他海藻 | HMR |
| OEM·PB | 配方·包装 | 自有品牌 |
| 导出 GIM | 目的地国家/地区标签 | 全球询价 |
| 劣质干GIM | 低于等级 | 粉末/片状物评测 |
| 破损的床单 | 休息 | 海藻片和调味海藻 |
| 修剪残留物 | 切割副产品 | 食物转化率回顾 |
| 洗涤残留物 | 含有异物 | 食品供应链排除 |
| 废弃网/塑料 | 水产养殖材料 | 资源流通的单独管理 |
PRP——产品研究概况
Kim PRP 的运营结构如下。
品种 → 变种/品系 → 种子 → 农场环境 → 收获 → 湿GIM品质 → 干燥产量 → 干GIM等级 → 调味/加工 → 买家申请 → 询价性能
富血小板血浆 | 关键研究问题 |
| 物种 PRP | 它们真的是食用级物种吗？ |
| 种子富血小板 | 种子种类、品种和DNA鉴定是否已确认？ |
| 高温PRP | 不同品种的耐高温性能如何影响生产稳定性？ |
| 农场 PRP | 水温、盐度和营养物质如何影响植物的生长、颜色和品质？ |
| 收获 PRP | 不同收获周期下原材料质量和产量有何差异？ |
| 湿式GIM PRP | 海藻干的颜色、藻体和杂质与干海藻等级之间的关系 |
| 干燥 PRP | 每公斤鲜紫菜可产出多少干紫菜，干紫菜的质量如何？ |
| 等级 PRP | 颜色、光泽、孔洞、厚度和异物与价格的关系 |
| AI级PRP | AI评分是否与现有专家评分相符？ |
| 调味 PRP | 油、盐和烧烤条件如何影响食物的味道、酸败和保质期？ |
| 出口 PRP | 不同国家对口味、尺寸、包装和标签的要求有何不同？ |
| 副产品富血小板血浆 | 碎紫菜和不合格紫菜转化为紫菜粉和熟紫菜的转化率是多少？ |
首先 | 执行项 | 绩效指标 |
| 1 | 强制要求标注物种、变种和种子批次。 | 物种可追溯性 |
| 2 | DNA物种鉴定链接 | 种子验证率 |
| 3 | 鱼类养殖场地理信息系统登记 | 农业报道 |
| 4 | 表单网络 · 网络 ID 分配 | 净可追溯性 |
| 5 | 水温、盐度和营养物质物联网 | 环境覆盖范围 |
| 6 | 将卫星和海洋观测数据联系起来 | 海上风险保险 |
| 7 | 高温和黄化预测 | 预警准确性 |
| 8 | 预测萃取量 | 收成预测 |
| 9 | 通过抽样轮进行质量分析 | 成绩预测 |
| 10 | AI对水生海藻视频的质量评估 | 原材料等级准确性 |
| 11 | 干海藻人工智能分级系统 | 等级准确度 |
| 12 | 人工智能异物检测 | 异物检测 |
| 13 | 初始处理和干燥的自动控制 | 工艺稳定性 |
| 14 | 自动包装 | 包/小时 |
| 15 | 物理人工智能流程自动化 | 自动化比率 |
| 16 | 鲜海藻 → 干海藻产量预测 | 产量精度 |
| 17 | 生产、库存和价格预测 | 供应预测 |
| 18 | 产品-买家人工智能匹配 | RFQ转换 |
| 19 | 索赔 → 农场/加工批次追溯 | 追踪时间 |
| 20 | 买家评估 → 物种和海域的改善 | 重复订购率 |
问题组 | 问题定义 | 所需数据 |
| 混合物种 | 海藻产品名称未标明种类 | 分类学 |
| 非法种子 | 生产和分销未经批准的国产种子存在风险 | DNA/种子 |
| 品种混合 | 混合种子生产阶段 | 拉紧 |
| 高温 | 生长、疾病和产量下降 | 水温 |
| 气候变化 | 生产周期和合适地点的变化 | 气候 |
| 黄化 | 营养缺乏等原因导致品质下降。 | 营养素 |
| 盖特比永 | 水产养殖净产量损失 | 疾病 |
| 海洋污染 | 原始安全风险 | 水质 |
| 附着生物和异物 | 干海藻质量下降 | 异物 |
| 萃取量波动 | 按海域和时期划分的产量偏差 | 收成 |
| 原材料价格波动 | 出口需求和产量的影响 | 拍卖价格 |
| 原材料加工历史的不连续性 | 表格批次与成品无关 | 可追溯性 |
| 干海藻 等级 不透明 | 交易等级缺乏标准化 | 人工智能等级 |
| 异物检验劳动 | 对人力资源的依赖 | 视觉人工智能 |
| 初始收益率偏差 | 原材料、设备和工艺方面的差异 | 加工 |
| 干燥偏差 | 水分、颜色和光泽的变化 | 烘干 |
| 重金属 | 原材料和加工安全管理 | 测试 |
| 调味油变质 | 调味海藻的保质期 | 石油质量 |
| 缺乏处理自动化 | 劳动力短缺和生产力 | 工厂 |
| 仓储/库存短缺 | 应对供需波动方面的局限性 | 存货 |
| 国内出口竞争 | 出口扩张与国内价格之间的冲突 | 要求 |
| 价格上涨 | 消费者价格负担 | 零售价 |
| 出口国标准车辆 | 对标签、口味和包装的不同要求 | 买方规格 |
| 原产国/品牌 | K-GIM 假冒产品 · 品牌风险 | IP/来源 |
| 加工产品的低附加值结构 | 干海藻比重过高 | 产品组合 |
| 水产养殖废弃物 | 海洋环境与资源循环 | 浪费 |
| 回购未反映 | 买家评价与品种/海域改善无关 | 评估 |
询价类型 | 公开登记 | 核实/保密协议 |
| 海藻种子供应 | 物种 · 变种 | 公司 · DNA · 数量 · 单价 |
| 壳丝 | 物种 · 变种 | 数量 · 活力 · 价格 |
| 种子收集网 | 物种 · 幼苗采集日期 | 种子批次 · 数量 |
| 海藻销售 | 品种 · 产地 · 采收日期 | 鱼的价格、数量、实际单价 |
| 购买新鲜海藻 | 原厂规格 | 每日需求和价格 |
| 定期供应 | 海域/海季 | 周/月交易量 |
| 山地合同 | 物种·季节 | 生产者、数量、价格 |
| 干海藻供应 | 等级·标准 | 制造商、数量、价格 |
| 紫菜包饭 | 抢劫、色彩、长寿 | 买方规格 |
| 烤海苔 | 等级·烘焙 | 最低起订量 · 价格 |
| 调味海藻 | 方程式一般信息 | 配方 · 最低起订量 · 价格 |
| 午餐盒海苔 | 重量 · 包装 | 生产能力和单价 |
| 干海藻片 | 颗粒大小和水分 | 母本批次·COA |
| 海苔零食 | 口味包 | 配方 · 最低起订量 |
| 学校餐食配送 | 居家安全 | 周期/数量 |
| 餐饮服务用品 | 紫菜包饭和烧烤 | 月度需求和价格 |
| HMR | 片状粉末 | 规格·COA |
| 原厂设备制造商 | 产品类型 | 配方 · 最低起订量 |
| PB | 品牌·包装 | 合同条款 |
| 出口 | 国家/产品类型 | HS认证 · 价格 |
| AI等级验证 | 干海藻 | 图像·等级数据 |
| 异物检验 | 干海藻 | 视觉数据集 |
| 智能工厂 | 制备、干燥和包装 | 过程数据 |
| 研究合作 | 品种、高温、疾病 | IP · 考试材料 |
① 需要产品和材料
寻求必需产品、农产品、原材料和加工产品的公司和机构需提交采购需求。已提交的需求将根据询价信息库，用于评估与潜在供应商和生产商的合作机会。
流程：
询价登记 → 供应商/产品审核 → 合作对接 → 未来人工智能匹配
登记
② 我们正在寻找生产制造合作伙伴。（需要供应商和制造商）
注册寻找必要的生产和供应合作伙伴的请求，包括农场和生产者组织、加工公司、OEM、ODM 和自有品牌制造商。
流程：
询价登记 → 生产制造能力审核 → 合作对接 → 未来人工智能合作伙伴匹配
登记
③ 我们正在寻找国内外买家。（需要买家）
农民、生产者组织和制造企业正在寻求与新的买家合作，例如国内外分销商、进口商、品牌公司以及食品服务和餐饮企业。
流程：
询价登记 → 产品及供应能力审核 → 市场及买家对接 → 未来人工智能买家匹配
登记
联系方式：mail@markethub.org
版本 | 主要内容 | 情况 |
| v1.0 | 金丝桃商品 · 5个品种 · 种子DNA · 栽培网 · 鲜金丝桃 · 干金丝桃 · 烤金丝桃 · 调味金丝桃 · 出口 · AI等级 · 询价单基本结构注册 | 完全的 |
| v1.1 | 对按物种划分的生产统计数据、按地区划分的产量、种子、水产养殖场、按HS编码划分的进出口数据以及拍卖价格进行原始数据核实。 | 预期的 |
| v2.0 | 种子 · 农场环境 · 收获周期 · 湿GIM · 准备 · 干燥 · AI等级 · 熟GIM · 出口质量 · 产量 · PRP细分 | 预期的 |
| v3.0 | 种子企业 – 水产养殖场/生产者组织 – 现场拍卖 – 干海藻厂 – 调味海藻/OEM/PB – 国内分销/海外买家核实集装箱组合 | 预期的 |
