0. Tóm tắt điều hành
Trục phán đoán | Phán quyết quan trọng |
| Nhận dạng mặt hàng | Sản phẩm sử dụng hạt chín của cây Cannabis sativa L. cho mục đích thực phẩm. |
| Vai trò chủ chốt | Hạt nguyên vỏ · Hạt đã tách vỏ · Bột · Bột đã tách một phần chất béo · Dầu hạt gai dầu · Bánh mì · Ngũ cốc · Nguyên liệu thực phẩm có nguồn gốc thực vật |
| Nguyên tắc thu hoạch | Kết nối thông tin về loài, giống, mục đích sản xuất, lô hạt giống, ngày thu hoạch, quá trình sấy khô, phân loại và lịch sử kiểm tra. |
| Tách sản phẩm | Hạt nguyên vỏ, hạt đã tách vỏ, nhân cây gai dầu, bột, bã tách dầu và dầu được quản lý như các sản phẩm riêng biệt. |
| Phân loại các mục tương tự | Tía tô, mè và chia đều là các loại hạt, nhưng chúng khác nhau về chủng loại, quản lý pháp lý, quy trình chế biến và tiêu chuẩn an toàn. |
| Phân loại thực phẩm trong nước | Hạt cây gai dầu được xác định là một thành phần thực phẩm trong bảng phân loại các thành phần có nguồn gốc thực vật trên trang web An toàn Thực phẩm Hàn Quốc. ( Food Safety Korea ) |
| cơ sở pháp lý | Luật Kiểm soát Ma túy quy định rằng hạt cần sa, rễ, thân cây trưởng thành và các sản phẩm từ chúng không thuộc định nghĩa cần sa. ( Bộ Pháp chế Chính phủ ) |
| Cảnh báo pháp lý | Có phán quyết của tòa án quy định rằng các thành phần bị kiểm soát như THC và CBD không tự động bị loại trừ chỉ vì chúng có nguồn gốc từ một bộ phận bị loại trừ. ( Bộ Pháp chế Chính phủ ) |
| Cốt lõi an toàn thực phẩm | Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm thiết lập các tiêu chuẩn về dư lượng THC trong hạt gai dầu và dầu hạt gai dầu, đồng thời quản lý chúng như các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. ( Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm ) |
| nguồn lực đa dạng trong nước | Ngân hàng giống của Cơ quan Phát triển Nông thôn đăng ký *Cheongsam daema* là nguồn giống nội địa của *Cannabis sativa subsp. sativa*. ( Ngân hàng gen ) |
| Thống kê sản xuất trong nước | Diện tích và sản lượng hạt cây gai dầu ăn được trồng độc quyền: Sẽ được cập nhật sau khi xác minh dữ liệu thô chính thức. |
| Thống kê nhập khẩu | Khối lượng và giá trị nhập khẩu hạt gai dầu ăn được, hạt gai dầu đã tách vỏ và dầu hạt gai dầu năm 2025/2026: Được nhập khẩu sau khi cơ quan hải quan Hàn Quốc xác minh dữ liệu thô. |
| rủi ro cung và cầu | Tuân thủ pháp luật · Loài/Giống cây trồng · Lô hạt giống · Dư lượng THC · Độ ẩm · Vi sinh vật · Mùi hôi · Quốc gia xuất xứ · Kiểm tra nhập khẩu · Truy xuất nguồn gốc lô hàng |
| Nguyên tắc hoạt động | Tình trạng pháp lý của cây trồng – Lô hạt giống – Đạt tiêu chuẩn thực phẩm – Kiểm tra THC – Lô chế biến – Liên hệ yêu cầu báo giá của người mua |
| Bàn thắng cuối cùng | Kết nối các nhà cung cấp, chế biến, nhập khẩu hạt gai dầu đạt tiêu chuẩn thực phẩm hợp pháp, các nhà sản xuất thực phẩm và người mua, cho đến các giao dịch mua hàng lặp lại. |
Hạt gai dầu là mặt hàng cần được xác minh định nghĩa pháp lý và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trước khi đưa vào sử dụng như các loại hạt thông thường . Dữ liệu từ Trung tâm Thông tin Pháp luật Quốc gia phân loại hạt cần sa là loại trừ khỏi định nghĩa pháp lý của cần sa, và Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm đã thiết lập các tiêu chuẩn về dư lượng THC đối với hạt gai dầu và dầu hạt gai dầu được phân phối làm thực phẩm. ( Bộ Pháp chế Chính phủ )
1. Nhận dạng thực vật & Thông tin sản phẩm chính
Các trường cơ bản | chi tiết |
| Tên tiếng Hàn | Hạt gai dầu / Hạt gai dầu |
| Tên tiếng Anh | Hạt gai dầu |
| Tên khoa học tiêu biểu | Cây cần sa (Cannabis sativa L.) |
| Tài nguyên trong nước | Cheongsamdaema — Đã đăng ký với Ngân hàng Giống cây trồng thuộc Cơ quan Phát triển Nông thôn, Cannabis sativa subsp. sativa ( Ngân hàng Gen ) |
| phân loại | Họ Cannabaceae, Cần sa |
| Các bộ phận ăn được | Hạt giống chín đáp ứng tiêu chuẩn thực phẩm |
| Không ăn được · Quản lý riêng biệt | Lá, hoa, nhựa cây, các bộ phận chưa trưởng thành của cây, chiết xuất từ các thành phần bị kiểm soát, v.v. đều không được coi là sản phẩm hạt giống thực phẩm. |
| Các giai đoạn thu hoạch chính | Hình thành hạt → Phát triển → Thu hoạch → Phơi khô và đập hạt |
| Hình thức sản phẩm cơ bản | Hạt nguyên vỏ · Hạt đã tách vỏ · Hạt gai dầu · Bột · Bã · Dầu |
| Giai đoạn xử lý cơ bản | Đập lúa, phân loại, rửa, sấy khô, bóc vỏ, nghiền, ép, lọc |
| Sử dụng cơ bản | Ăn trực tiếp · Ngũ cốc · Granola · Salad · Bánh mì · Bột · Thực phẩm có nguồn gốc thực vật · Dầu ăn |
| Nguyên tắc về các vật phẩm tương tự | Phân tách hạt giống dùng trong thực phẩm và các sản phẩm không phải thực phẩm/thành phần được kiểm soát ở giai đoạn lập danh mục sản phẩm chính. |
Chuyên gia sản phẩm
Mã sản phẩm | Hình dạng sản phẩm thực tế | Các tiêu chuẩn quản lý chính |
| HẠT HEMPSEED-P01 | Hạt nguyên chất hợp pháp dùng làm nguyên liệu thực phẩm | Loài·Nguồn gốc·Lô hạt giống·Tình trạng pháp lý |
| HẠT HEMPSEED-P02 | Hạt gai dầu khô nguyên hạt | Độ ẩm, độ tinh khiết, tạp chất, kiểm tra |
| HẠT HEMPSEED-P03 | Rửa sạch hạt giống dùng trong thực phẩm | Giặt, sấy, vi sinh vật |
| HẠT HEMPSEED-P04 | Hạt gai dầu đã tách vỏ | Năng suất lột xác · Nguyên con/Vỡ |
| HẠT HEMPSEED-P05 | Hạt gai dầu | Màu sắc, độ ẩm và độ tinh khiết của hạt |
| HẠT HEMPSEED-P06 | Hạt gai dầu xay | Kích thước hạt, độ ẩm, quá trình oxy hóa |
| HẠT HEMPSEED-P07 | Bột hạt gai dầu | Kích thước hạt, chất béo, vi sinh vật |
| HẠT HEMPSEED-P08 | Bữa ăn đã được tách bớt chất béo một phần | Hàm lượng dầu còn lại, kích thước hạt, tính phù hợp với thực phẩm |
| HẠT HEMPSEED-P09 | Nguyên liệu thô dầu hạt gai dầu | Tiềm năng dầu mỏ·Kiểm tra THC |
| HẠT HEMPSEED-P10 | Dầu ép lạnh/ép cơ học | Ép, Lọc, Oxy hóa, THC |
| HẠT HEMPSEED-P11 | Dầu tinh luyện dùng trong thực phẩm | Lịch sử tinh chế, thông số kỹ thuật và an toàn |
| HẠT HEMPSEED-P12 | Nguyên liệu làm bánh | Hạt/Bột · Kích thước hạt · Khả năng chế biến |
| HẠT HEMPSEED-P13 | Thành phần ngũ cốc/granola | Nguyên quả/Đã bóc vỏ · Độ ẩm |
| HẠT HEMPSEED-P14 | Thành phần thực phẩm có nguồn gốc thực vật | Bột · Cháo · Khả năng phân tán |
| HẠT HEMPSEED-P15 | PB · Sản phẩm hoàn thiện | Khả năng truy xuất nguồn gốc thành phần, nhãn mác hợp pháp và hạn sử dụng. |
2. Phân loại sản phẩm và phân khúc sử dụng
Tiêu chí phân loại | Loại phân lô | Nguyên tắc quản lý |
| Phân loại thực vật | Cây cần sa (Cannabis sativa L.) | Bậc thầy thực vật |
| Giống cây trồng | Các giống hợp pháp dùng làm thực phẩm và hạt giống | Mã số giống cây trồng |
| mục đích sản xuất | hạt giống, chất xơ, v.v. | Mục đích của hạt giống lương thực |
| tình trạng pháp lý | Đạt tiêu chuẩn thực phẩm·Cần xác minh·Không áp dụng | Tình trạng pháp lý |
| Giai đoạn thu hoạch | Hạt chưa trưởng thành, hạt trưởng thành và hạt khô | Giai đoạn thu hoạch |
| Tình trạng vỏ hạt | Nguyên con đã tách vỏ | Tách sản phẩm |
| Phương pháp phân phối | Nguyên liệu tươi sống · Đã làm sạch · Đạt tiêu chuẩn thực phẩm | Tách sản phẩm |
| Biểu mẫu xử lý | Bột tim nguyên cám, dầu ăn | Mã sản phẩm |
| Mục đích sử dụng cuối cùng | Ngũ cốc·Bánh mì·Salad·Thức ăn cho cây trồng·Dầu ăn | Thông số kỹ thuật của người mua |
| Loại giao dịch | Mua sắm hợp pháp trong nước · Nhập khẩu · Số lượng lớn · Nguyên liệu · OEM/PB | Hợp đồng NDA |
3. Sản xuất, Thu hoạch & Sau thu hoạch
bước chân | Bộ dữ liệu thiết yếu | Mục đích quản lý |
| Xác minh năng lực nhà sản xuất | Nhà sản xuất · Yêu cầu về giấy phép/báo cáo · Tình trạng pháp lý | Sự tuân thủ |
| Kế hoạch sản xuất | Giống cây trồng · Mục đích gieo trồng · Khu vực | Lập kế hoạch cung ứng |
| Nguồn giống | Loài·Giống·Lô hạt giống | Khả năng truy xuất nguồn gốc |
| Lịch sử gieo trồng | Ngày · Lô | Dấu vết sản xuất |
| Quản lý tăng trưởng | Điều kiện sinh trưởng và thời tiết | Dự báo nguồn cung |
| đang tăng lên | Nhiệt độ, lượng mưa và thiên tai | Rủi ro mùa màng |
| sâu bệnh | Hồ sơ sự cố và quản lý | chất lượng |
| Sự ra hoa và hình thành hạt | Giai đoạn/Ngày | Dự báo mùa thu hoạch |
| sự trưởng thành hoàng gia | Sự trưởng thành | Phán xét mùa gặt |
| mùa gặt | Lô đất thu hoạch | Lô hạt giống |
| Phân tách và quản lý thực vật | Phân tách hạt lương thực và các bộ phận khác của cây. | Sự tuân thủ |
| khô | Độ ẩm và thời gian | Độ ổn định khi bảo quản |
| đập lúa | Khôi phục hạt giống | Năng suất |
| Jeongseon | Loại bỏ vật thể lạ và hạt chưa chín | Đạt tiêu chuẩn thực phẩm |
| thanh lọc | Loại bỏ tạp chất và chất gây ô nhiễm | vệ sinh |
| Tái thiết | độ ẩm | cứu |
| Kiểm tra toàn bộ hạt | An toàn, THC, v.v. | Thả/Giữ |
| lột xác | Khôi phục hạt nhân | Hạt gai dầu |
| đập vỡ | Bột | Nguyên liệu |
| Tẩy dầu mỡ một phần | Bữa ăn | Nguyên liệu |
| áp lực | Dầu hạt gai dầu | Sản lượng dầu |
| sự thấm | Chất lượng dầu | Sản phẩm |
| Kiểm tra sản phẩm hoàn thiện | THC, vi sinh vật, v.v. | Giải phóng |
| bao bì | Sản phẩm phụ | Hạn sử dụng |
| cứu | Oxy, Nhiệt độ, Ánh sáng | Quản lý sự ôi thiu |
| vận chuyển | Người mua·Lô | Vận chuyển |
4. Quy chuẩn chất lượng và quản lý lô hàng
Sản phẩm chất lượng | Hạt nguyên | Hạt gai dầu/Bột gai dầu | Dầu hạt gai dầu | sản phẩm hoàn chỉnh | Đánh giá công khai |
| Giống loài | thiết yếu | sự kế tiếp | sự kế tiếp | theo dõi | Công cộng |
| Giống cây trồng | thiết yếu | sự kế tiếp | theo dõi | theo dõi | Đã xác minh |
| mục đích sản xuất | Thức ăn hạt | sự kế tiếp | theo dõi | - | Đã xác minh |
| Nguồn gốc | thiết yếu | sự kế tiếp | sự kế tiếp | theo dõi | Công cộng |
| Nhà sản xuất | xác minh | sự kế tiếp | theo dõi | theo dõi | Đã xác minh |
| Điều kiện pháp lý | thiết yếu | sự kế tiếp | sự kế tiếp | theo dõi | Đã xác minh/NDA |
| Nhiều | thiết yếu | mới | mới | mới | Đã xác minh/NDA |
| Ngày thu hoạch | thiết yếu | sự kế tiếp | theo dõi | - | Đã xác minh |
| vẻ bề ngoài | Vỏ hạt và độ đầy đặn | Màu hạt nhân | - | Tiêu chuẩn sản phẩm | Thành viên |
| cân nặng | nguyên liệu thô | Đầu vào và đầu ra | Sản lượng dầu | Hiển thị số lượng | Thành viên |
| Nước | thiết yếu | sự kế tiếp | Lịch sử nguyên liệu thô | Tiêu chuẩn sản phẩm | Đã xác minh |
| răng chưa trưởng thành | kiểm tra | loại bỏ | - | - | Đã xác minh |
| chất lạ | thiết yếu | thiết yếu | Quản lý lọc | thiết yếu | Đã xác minh |
| độ ẩm | cốt lõi | cốt lõi | Sản phẩm phụ | Tiêu chuẩn sản phẩm | Đã xác minh |
| Dư lượng THC | cốt lõi | Kiểm tra theo nguyên liệu/sản phẩm | cốt lõi | Tiêu chuẩn mới nhất | Đã xác minh/NDA |
| dư lượng thuốc trừ sâu | Tuân thủ các tiêu chuẩn | sự kế tiếp | kiểm tra | Tiêu chuẩn pháp lý | Đã xác minh/NDA |
| vi sinh vật | tầm quan trọng | cốt lõi | Nếu cần thiết | Tiêu chuẩn sản phẩm | Đã xác minh/NDA |
| năng suất lột xác | - | cốt lõi | - | - | NDA |
| Nguyên vẹn/Hỏng | - | cốt lõi | - | Thông số kỹ thuật sản phẩm | Đã xác minh |
| hàm lượng chất béo | Đặc điểm nguyên liệu thô | Bột/Hạt | Sản lượng dầu | Sản phẩm phụ | Đã xác minh |
| Lối vào đảo | - | Lõi bột | - | tiêu chuẩn | Đã xác minh |
| Lịch sử nén | - | - | thiết yếu | theo dõi | NDA |
| Quá trình oxy hóa và sự ôi thiu | Quản lý lưu trữ | cốt lõi | cốt lõi | cốt lõi | Đã xác minh/NDA |
| Lịch sử xử lý | - | thiết yếu | thiết yếu | thiết yếu | NDA |
| bao bì | Số lượng lớn | B2B | Chống ánh sáng và bịt kín | Nhãn bao bì | Thành viên |
| cứu | khô | Sản phẩm phụ | Quản lý oxy và ánh sáng | Sản phẩm phụ | Đã xác minh |
| Ngày hết hạn | Sản phẩm phụ | Dựa trên thử nghiệm | Dựa trên thử nghiệm | đánh dấu | Đã xác minh |
| Vận chuyển | ghi | ghi | ghi | ghi | Đã xác minh |
| Trả hàng và khiếu nại | ghi | ghi | ghi | ghi | NDA |
| Mua lại | sự liên quan | sự liên quan | sự liên quan | sự liên quan | NDA |
Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm đã thiết lập hệ thống quản lý an toàn thực phẩm bằng cách quy định tiêu chuẩn dư lượng THC cho hạt gai dầu và dầu hạt gai dầu trong quá trình sửa đổi Bộ luật Thực phẩm Hàn Quốc năm 2014. Do đó, xét nghiệm THC không phải là chỉ số chất lượng chung mà là dữ liệu an toàn thực phẩm cốt lõi được sử dụng để xác định mức độ cho phép và mức độ hạn chế vận chuyển. ( Bộ An toàn Thực phẩm và Dược phẩm )
Trường bắt buộc của Lot Master
Mã lô · Mặt hàng · Loại sản phẩm · Loài · Tên khoa học · Giống · Mục đích sản xuất · Điều kiện pháp lý · Xuất xứ · Địa điểm canh tác · Nhà sản xuất · Nguồn giống · Lô hạt giống · Sản xuất · Ngày thu hoạch · Độ chín của hạt · Trọng lượng hạt ban đầu · Độ ẩm · Độ tinh khiết · Cấp độ · Hạt chưa chín · Tạp chất · Hình thức bên ngoài · Lịch sử sử dụng thuốc trừ sâu · THC · Dư lượng thuốc trừ sâu · Báo cáo kiểm nghiệm vi sinh · Sấy khô · Phân loại · Rửa · Lịch sử bảo quản · Lô nguyên liệu thô · Tách vỏ · Nghiền · Tách một phần chất béo · Ép · Lịch sử lọc · Năng suất hạt · Năng suất dầu · Ngày đóng gói · Ngày hết hạn · Người gửi hàng · Trả hàng · Khiếu nại • Mua lại
5. Cơ cấu thị trường và nhu cầu của Hàn Quốc
Khách hàng | Tiêu chí mua hàng | Cơ hội hợp tác |
| Các nhà sản xuất và tổ chức sản xuất hợp pháp | Loài·Giống·Tình trạng pháp lý | Nguồn cung cấp hạt giống lương thực |
| Nhà phân phối nguyên liệu thực phẩm | Đạt tiêu chuẩn thực phẩm · THC · Độ ẩm | Thành phần B2B |
| nhà nhập khẩu | Xuất xứ · Lô hàng · THC · Thủ tục hải quan | Yêu cầu báo giá nhập khẩu |
| Công ty chế biến hạt giống | Nguyên quả · Đã bóc vỏ · Độ ẩm | Xử lý |
| Sản xuất hạt gai dầu | Năng suất bóc vỏ · Chất lượng hạt | Nguyên liệu |
| Sản xuất bột | Kích thước hạt, vi sinh vật, chất béo | Yêu cầu báo giá bột (Powder RFQ) |
| Sản xuất dầu ăn | Tiềm năng dầu · THC · Quá trình oxy hóa | Yêu cầu báo giá dầu |
| Ngũ cốc và Granola | Hạt gai dầu nguyên chất | Nguyên liệu |
| Tiệm bánh | Bột hạt | Cung cấp thường xuyên |
| Salad · HMR | Hạt gai dầu | Dịch vụ ăn uống |
| Thực phẩm có nguồn gốc thực vật | Bột | Phát triển sản phẩm |
| Phân phối quy mô lớn | Nguồn gốc, An toàn, Ghi nhãn | Bán lẻ/PB |
| Phân phối trực tuyến | Thông tin về bao bì nhỏ và kiểm tra | Thương mại |
| PB·OEM | Hạt, Bột, Dầu | Chế tạo |
| Cơ quan kiểm tra và giám định | THC, dư lượng thuốc trừ sâu, vi sinh vật | Xác thực |
| Viện nghiên cứu | Đa dạng, Hạt giống, Chế biến, Chất lượng | Yêu cầu báo giá nghiên cứu (RFQ) |
6. Tình báo Thương mại & Chuỗi cung ứng
bước chân | Các biến số chính | Phán đoán hoạt động |
| Sản xuất nguyên liệu thô hợp pháp | Loài·Giống·Tình trạng pháp lý | Điều kiện đủ tư cách của nhà cung cấp |
| Thu hoạch hạt giống | Sự trưởng thành và độ ẩm | Chất lượng nguyên liệu |
| Sấy khô và phân loại | Độ tinh khiết và tạp chất | Đạt tiêu chuẩn thực phẩm |
| Kiểm tra an toàn | THC, thuốc trừ sâu, vi sinh vật | Thả/Giữ |
| Mua sắm theo hợp đồng | Xuất xứ·Thông số kỹ thuật·Giấy chứng nhận | Mua sắm |
| Lô hàng nhập khẩu | Nhà xuất khẩu·Lô hàng·Cước vận chuyển | Cung cấp |
| Thủ tục hải quan nội địa | HS · Xuất xứ · Kiểm tra | Lô hàng nhập khẩu |
| cứu | Độ ẩm và sự ôi thiu | Hàng tồn kho |
| lột xác | Năng suất hạt | Hạt gai dầu |
| đập vỡ | Kích thước hạt và quá trình oxy hóa | Bột |
| Tẩy dầu mỡ một phần | Dầu còn sót lại | Bữa ăn |
| áp lực | Sản lượng dầu | Dầu hạt gai dầu |
| Lọc và đóng gói | Quá trình oxy hóa và tạp chất | Dầu thành phẩm |
| vận chuyển | Báo cáo thử nghiệm · Ngày giao hàng | Đánh giá của người mua |
| Yêu cầu báo giá · Mua lại | An toàn, Chất lượng, Giá cả | Xếp hạng nhà cung cấp |
Quản lý xuất nhập khẩu
mục | Nguyên tắc quản lý |
| Hạt gai dầu HS | Đăng ký sau khi kiểm tra mã số thuế quan hiện hành và mô tả hàng hóa đối với hạt cây gai dầu ăn được trong Sổ tay Hải quan Hàn Quốc năm 2026 (HSK). |
| Hạt giống để gieo trồng | Cần phải phân biệt chúng với các loại hạt ăn được. |
| Hạt thực phẩm nguyên chất | Xác minh mục đích sử dụng thực phẩm và các yêu cầu kiểm tra |
| Hạt gai dầu đã tách vỏ | Xác minh HS theo trạng thái xử lý |
| Bột/Hạt | Kiểm tra phân loại sản phẩm theo tình trạng mài và tẩy dầu mỡ một phần. |
| Dầu hạt gai dầu | Kiểm định HS đối với hạt giống và các loại dầu, chất béo riêng biệt. |
| Liên quan đến THC | Ưu tiên các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm, kiểm tra hàng nhập khẩu và tuân thủ pháp luật. |
| Khối lượng nhập khẩu của Hàn Quốc | Dữ liệu được nhập sau khi Cục Hải quan Hàn Quốc xác minh dữ liệu thô cho năm 2025/2026. |
| Giá trị nhập khẩu của Hàn Quốc | Nhập dữ liệu sau khi xác minh chính thức dữ liệu thô. |
| Các nhà cung cấp chính | Vui lòng nhập sau khi xác minh mã HS, quốc gia, số lượng và giá trị đơn hàng. |
| FTA | Biểu thuế theo thỏa thuận dựa trên nguồn gốc xuất xứ, mã HS và tình trạng gia công, cùng với các quy tắc xuất xứ. |
| Cách ly | Vui lòng kiểm tra các điều kiện kiểm dịch riêng biệt đối với hạt giống và vật liệu trồng trọt. |
| Giá đơn vị thông quan hải quan | Giá thành của tôm nguyên con, tôm đã bóc vỏ và tôm lấy dầu được tính riêng biệt. |
7. Quy trình chế biến, sản phẩm phụ và thông tin tình báo PRP
Sản phẩm và quy trình | Điều kiện chính | Chuyển đổi yêu cầu báo giá |
| Hạt nguyên chất dùng trong thực phẩm | Loài·Nguồn gốc·THC | Yêu cầu báo giá thô (Raw RFQ) |
| Hạt giống đã được làm sạch | Độ tinh khiết, độ ẩm, vi sinh vật | Nhà sản xuất thực phẩm |
| Hạt đã tách vỏ | Năng suất lột xác · Toàn bộ | Hạt gai dầu |
| Hạt gai dầu | Màu sắc, Độ ẩm, THC | Bán lẻ/B2B |
| Gai dầu xay | Kích thước hạt và quá trình oxy hóa | Tiệm bánh |
| Bột gai dầu | Kích thước hạt, chất béo, vi sinh vật | Nguyên liệu |
| Bữa ăn đã tách chất béo | Hàm lượng dầu còn lại và kích thước hạt | Phân bón thực vật |
| Nguyên liệu thô dầu hạt gai dầu | Tiềm năng dầu mỏ·THC | Nhà máy chế biến dầu |
| Dầu hạt gai dầu | Ép, Lọc, Oxy hóa, THC | Yêu cầu báo giá dầu ăn (RFQ) |
| Bã ép dầu | Hàm lượng dầu còn sót lại và độ an toàn | Chuyển đổi thực phẩm là tiêu chuẩn xác minh. |
| Nguyên liệu làm bánh | Hạt/Bột | Yêu cầu báo giá cho tiệm bánh (Bakery RFQ) |
| Thành phần ngũ cốc | Trái tim/Hạt giống | Cung cấp thường xuyên |
| Thành phần có nguồn gốc thực vật | Bột/Hạt | Phát triển sản phẩm |
| Lô hàng không đạt tiêu chuẩn | THC, vi sinh vật và ô nhiễm không đạt tiêu chuẩn. | Loại trừ chuỗi cung ứng thực phẩm |
Hồ sơ nghiên cứu sản phẩm hạt cây gai dầu chỉ giới hạn ở các khía cạnh về an toàn, khả năng chế biến và hiệu quả chuỗi cung ứng của hạt dùng làm thực phẩm, chứ không phải ngành công nghiệp chiết xuất cannabinoid .
Hồ sơ nghiên cứu sản phẩm (PRP)
Khu vực PRP | Câu hỏi trọng tâm |
| Giống loài | Nguyên liệu thô này đã được xác nhận là hạt cây Cannabis sativa ăn được chưa? |
| Giống cây trồng | Đây có phải là giống cây được trồng để lấy hạt làm thực phẩm không? |
| Tình trạng pháp lý | Các yêu cầu pháp lý đối với các giai đoạn sản xuất, nhập khẩu và chế biến đã được đáp ứng chưa? |
| Nguồn giống | Nguồn gốc và lô hàng của hạt giống thô có thể truy xuất được không? |
| Mùa gặt | Hạt chín có được tách ra thành từng lô riêng không? |
| Độ tinh khiết | Liệu nó có ngăn ngừa sự lẫn tạp chất hoặc các bộ phận khác của cây không? |
| THC | Lô hàng này có tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm mới nhất không? |
| Tách vỏ | Tỷ lệ thu hồi của nhân hạt gai dầu so với hạt nguyên vẹn là bao nhiêu? |
| Hạt nhân | Màu sắc, mức độ hư hỏng và độ ẩm có đáp ứng các yêu cầu của người mua không? |
| Bột | Kích thước hạt và độ ổn định oxy hóa sau khi nghiền là như thế nào? |
| Bữa ăn | Sau khi loại bỏ một phần chất béo, nguyên liệu thực phẩm còn phù hợp để chế biến như thế nào? |
| Dầu | Năng suất nén, độ ổn định oxy hóa và khả năng phù hợp với THC là gì? |
| Kho | Nguy cơ ôi thiu của hạt, bột và dầu là gì? |
| Người mua | Hàm lượng THC, năng suất hạt và hiệu suất chế biến ảnh hưởng đến quyết định mua lại như thế nào? |
8. Biến đổi AX
đầu tiên | Mục thực thi | Các chỉ số hiệu suất |
| 1 | Loài, giống, tình trạng pháp lý, nguồn gốc, lô hàng trở thành các giá trị bắt buộc. | Tỷ lệ hoàn thành giá trị yêu cầu |
| 2 | Tách thành các thành phần: Nguyên hạt, Đã tách vỏ, Lõi, Bột, Bột dầu. | Tỷ lệ nhận dạng sản phẩm |
| 3 | Liên kết dữ liệu sản xuất, thu hoạch, sấy khô, kiểm tra và vận chuyển. | Tỷ lệ truy xuất nguồn gốc |
| 4 | Chuyển đổi dữ liệu từ báo cáo kiểm tra THC, dư lượng thuốc trừ sâu và vi sinh vật. | Tốc độ kết nối chứng chỉ |
| 5 | Kết nối yêu cầu báo giá (RFQ) giữa nhà sản xuất - nhà nhập khẩu - nhà chế biến - người mua. | Tỷ lệ phù hợp yêu cầu báo giá |
| 6 | Sàng lọc hạt giống bằng AI về hình thức và tạp chất. | Độ chính xác của phán đoán tự động |
| 7 | Công cụ quy tắc tuân thủ | Tỷ lệ chặn yêu cầu báo giá không đủ điều kiện |
| 8 | Xác minh tự động chứng chỉ THC | Tỷ lệ hoàn thành xác minh |
| 9 | Quản lý giải phóng/giữ lô hàng tự động | Mục tiêu tỷ lệ lô hàng không được kiểm tra là 0%. |
| 10 | Dự đoán năng suất bóc vỏ | Sai số so với thực tế |
| 11 | Dự đoán rủi ro oxy hóa bột | Tỷ lệ yêu cầu bồi thường |
| 12 | Dự báo sản lượng dầu | Sai số so với thực tế |
| 13 | Dự đoán rủi ro oxy hóa dầu | Tỷ lệ không đạt chất lượng |
| 14 | Dự báo doanh thu, tồn kho và thời gian giao hàng | Hết hàng |
| 15 | AI ghép nối nhà cung cấp/người mua | Mẫu → Tỷ lệ chuyển đổi hợp đồng |
| 16 | Khả năng truy xuất nguồn gốc | Nguồn gốc hạt giống → Truy xuất nguồn gốc sản phẩm hoàn chỉnh |
9. Ngân hàng Vấn đề Ngành
Nhóm vấn đề | Định nghĩa vấn đề | Dữ liệu cần thiết |
| Sự kết hợp giữa thực phẩm và khái niệm cần sa | Hạt giống thực phẩm và các sản phẩm thực vật được quản lý có thể bị nhầm lẫn. | Phân loại pháp lý/sản phẩm |
| Giống cây trồng không rõ ràng | Việc xác minh chưa đầy đủ về các loại nguyên liệu thô và mục đích sản xuất. | Giống cây trồng |
| Điều kiện đủ tư cách của nhà sản xuất | Cần có sự xác minh pháp lý cho giai đoạn sản xuất trong nước. | Sự tuân thủ |
| Trộn các nguyên liệu thô | Nguy cơ nhiễm bẩn bởi các loại thực vật khác ngoài hạt giống | Kiểm tra nguyên liệu thô |
| Dư lượng THC | Rủi ro cốt lõi về an toàn thực phẩm và pháp lý | Xét nghiệm THC |
| Làm giả và sửa đổi báo cáo thử nghiệm | Nguy cơ sai lệch giữa kết quả lô hàng và kết quả kiểm tra. | Mã số chứng chỉ |
| Quản lý độ ẩm | Nấm mốc và sự suy giảm chất lượng trong quá trình bảo quản | Độ ẩm |
| vi sinh vật | Quản lý vệ sinh hạt giống thô và bột | Vi sinh học |
| Sự nhiễm bẩn do vật lạ | Các vấn đề về chất lượng và tiêu chuẩn thực phẩm | Vật thể lạ |
| sự thay đổi về hiệu quả tẩy lông | Biến động giá hạt gai dầu | Năng suất tách vỏ |
| Sự vỡ hạt | Sự suy giảm chất lượng sản phẩm | Nguyên vẹn/Hỏng |
| Oxy hóa bột | Quá trình oxy hóa chất béo sau khi xay | Quá trình oxy hóa |
| quá trình oxy hóa dầu | Chất lượng bị suy giảm trong quá trình bảo quản | Chất lượng dầu |
| Những thay đổi trong quy định nhập khẩu | Các yêu cầu về thủ tục hải quan và kiểm tra có thể thay đổi. | Phiên bản quy định |
| Lỗi phân loại HS | Sự sai lệch thống kê trong hạt, dầu và bột | HS |
| Thay đổi về nguồn gốc và giá cả | Chênh lệch giá theo nhà cung cấp | Buôn bán |
| Tiếp thị phóng đại | Sự nhầm lẫn giữa hiệu quả của thực phẩm, thuốc và cannabinoid. | Xem xét yêu cầu bồi thường |
| Việc mua lại không được phản ánh | Đánh giá của người mua không được phản ánh trong việc lựa chọn nhà cung cấp. | Sắp xếp lại |
10. Mô hình yêu cầu báo giá và hợp tác với nông dân
Loại yêu cầu báo giá (RFQ) | Đăng ký công khai | Xác minh/Thỏa thuận bảo mật |
| Thu mua hạt cây gai dầu ăn được | Loài · Loại sản phẩm · Xuất xứ | Tiêu chuẩn nhà cung cấp, số lượng, đơn giá |
| Bán hạt giống nguyên hạt | Đạt tiêu chuẩn thực phẩm · Độ ẩm | Báo cáo kiểm nghiệm THC lô hàng |
| Mua hạt nguyên hạt | Nguồn gốc·Thông số kỹ thuật | Số lượng đặt hàng tối thiểu · Giá đơn vị thực tế |
| Cung cấp thường xuyên | Loại sản phẩm · Chu kỳ cung ứng | Khối lượng hợp đồng |
| Hợp tác sản xuất giống trong nước | Mục đích của hạt giống lương thực | Nhà sản xuất/Điều kiện pháp lý |
| Hạt đã tách vỏ | Độ hạt · Độ ẩm | Năng suất tách vỏ |
| Hạt gai dầu | Nguyên vẹn/Vỡ · Màu sắc | Số lượng đặt hàng tối thiểu (MOQ) · Báo cáo thử nghiệm |
| Gai dầu xay | Kích thước hạt và độ ẩm | Điều kiện xử lý |
| Bột gai dầu | Lối vào đảo/vùng | Thông số kỹ thuật B2B |
| Bữa ăn đã tách chất béo | Hàm lượng dầu còn lại và kích thước hạt | Thành phần thực phẩm |
| Nguyên liệu thô dầu hạt gai dầu | Đạt tiêu chuẩn thực phẩm · THC | Sản lượng dầu |
| Dầu hạt gai dầu | Ép, lọc, oxy hóa | THC · Giấy chứng nhận chất lượng |
| Nguyên liệu làm bánh | Hạt/Bột | Yêu cầu báo giá từ nhà sản xuất (Factory RFQ) |
| Ngũ cốc/Granola | Trái tim/Hạt giống | Cung cấp thường xuyên |
| Thực phẩm có nguồn gốc thực vật | Bột/Hạt | Phát triển sản phẩm |
| PB·OEM | Hạt, Bột, Dầu | Điều kiện sản xuất |
| nhập khẩu | Nguồn gốc·Tình trạng thực phẩm | Nhà nhập khẩu · Vận chuyển · Kiểm tra |
| Xác minh an toàn | THC, thuốc trừ sâu, vi sinh vật | Văn bản gốc của báo cáo thử nghiệm |
| Trình diễn công nghệ | Lột xác · Tuyển chọn · Dầu · Khả năng truy xuất nguồn gốc | Phi công |
| Hợp tác nghiên cứu | Đa dạng, Hạt giống, An toàn, Chế biến | Bộ dữ liệu·IP |
11. Yêu cầu báo giá trước tiên
① Cần sản phẩm và nguyên vật liệu
Các công ty và tổ chức có nhu cầu mua các sản phẩm thiết yếu, sản phẩm nông nghiệp, nguyên liệu thô và hàng hóa chế biến sẽ đăng ký yêu cầu mua hàng. Các yêu cầu đã đăng ký được sử dụng để xem xét hợp tác với các nhà cung cấp và nhà sản xuất tiềm năng dựa trên Thư viện Thông tin Yêu cầu Báo giá (RFQ Intelligence Library).
Quy trình:
Đăng ký yêu cầu báo giá → Đánh giá nhà cung cấp/sản phẩm → Kết nối hợp tác → Ghép nối AI trong tương lai
Đăng ký
② Chúng tôi đang tìm kiếm các đối tác sản xuất và chế tạo. (Cần nhà cung cấp & nhà sản xuất)
Đăng ký yêu cầu để tìm kiếm các đối tác sản xuất và cung ứng cần thiết, từ các trang trại và tổ chức sản xuất đến các công ty chế biến, nhà sản xuất OEM, ODM và nhãn hiệu riêng.
Quy trình:
Đăng ký yêu cầu báo giá → Xem xét năng lực sản xuất và chế tạo → Kết nối hợp tác → Tìm đối tác AI tương lai
Đăng ký
③ Chúng tôi đang tìm kiếm người mua trong nước và quốc tế. (Cần người mua)
Nông dân, các tổ chức sản xuất và các công ty chế tạo đang yêu cầu hợp tác với các khách hàng mới, chẳng hạn như các nhà phân phối trong và ngoài nước, nhà nhập khẩu, các công ty thương hiệu và các doanh nghiệp dịch vụ ăn uống.
Quy trình:
Đăng ký yêu cầu báo giá → Đánh giá khả năng sản phẩm và nguồn cung → Kết nối thị trường và người mua → Ghép nối người mua bằng AI trong tương lai
Liên hệ đăng ký
: mail@markethub.org
Lịch sử phiên bản
Phiên bản | Nội dung chính | tình huống |
| v1.0 | Nhận dạng thực vật · Hạt gai dầu thực phẩm · Phân tách pháp lý · Quản lý THC · Hạt nguyên · Lõi gai dầu · Bột · Dầu · Đăng ký cấu trúc cơ bản RFQ | hoàn thành |
| v1.1 | Xác minh tiêu chuẩn THC của Bộ luật Thực phẩm năm 2026 mới nhất, sản lượng trong nước, khối lượng nhập khẩu, HSK hiện hành và dữ liệu thô chính thức của FTA. | hy vọng |
| v2.0 | Giống cây trồng · Tình trạng pháp lý · THC · Hiệu suất tách vỏ · Bột · Bã · Dầu · Quá trình oxy hóa · Phân nhóm tiêu chuẩn chất lượng | hy vọng |
| v3.0 | Nguồn giống – Nhà sản xuất hợp pháp – Nhà nhập khẩu – Nhà chế biến – Nhà sản xuất thực phẩm – Người mua đã xác minh thông tin về thùng chứa. | hy vọng |
