0. Краткое изложение основных положений
Ось суждения | Ключевое решение |
| Идентификатор товара | Это растение рода Perilla семейства Lamiaceae, отличающееся от кунжута, и съедобны как его семена, так и листья. |
| Ключевая роль | Двойная промышленная структура, включающая семена, обжаренные семена периллы, порошок периллы, масло периллы, свежие листья периллы и маринованные листья периллы. |
| Принцип сбора урожая | Для семян отдельно регулируются цветение, созревание семян, сбор урожая и сушка, а для листьев — размер листьев, цикл сбора урожая и подавление цветения. |
| Разделение продуктов | В качестве отдельных продуктов можно рассматривать сырые семена периллы, промытые семена периллы, жареные семена периллы, порошок периллы, масло периллы, свежие листья периллы и маринованные листья периллы. |
| Разделение похожих предметов | Отделение кунжута от растительных компонентов, а также разделение семян и листьев периллы. |
| Внутренняя статистика | Официальная статистика по перилле представлена в данных KOSIS по производству специальных сельскохозяйственных культур, однако подробные национальные данные за 2024 год приводятся после проверки исходных данных ( KOSIS ). |
| Характеристики выращивания семян | Данные Управления развития сельских районов представляют собой схему выращивания семян периллы, которая обычно включает посев в начале июня, цветение в начале сентября и сбор урожая в начале октября ( Нонгсару ). |
| Выращивание листьев периллы | Нонгсару представляет собой метод выращивания в открытом грунте, при котором листья собирают с конца апреля до начала мая, когда нет риска повреждения морозом, и до периода цветения в конце сентября. ( Нонгсару ) |
| Круглогодичное производство листьев | Администрация развития сельских районов пояснила, что круглогодичная поставка листовой периллы возможна благодаря развитию летне-зимнего выращивания и выращиванию с использованием искусственного освещения. ( Нонгсару ) |
| Связь политики | Кунжут летний включен в систему прямых стратегических выплат сельскохозяйственным культурам на 2025 год в качестве культуры, получающей государственную поддержку, с предлагаемой ставкой выплаты в размере 1 миллиона вон/га. Это значение представляет собой ставку государственной поддержки, а не себестоимость или цену производства. ( Mafra ) |
| Риск спроса и предложения | Объемы производства семян и зависимость от импорта, вредители и болезни, сильные дожди и повреждения от переувлажнения, потери урожая, сушка и посторонние примеси, прогоркание масла периллы, свежесть листьев периллы и болезни |
| Принципы работы | Растение–Сорт–Тип использования–Съедобная часть–Тип производства–Сбор урожая–Переработка–Партия–Подключение запроса коммерческого предложения |
| Финальный гол | Установление связей между производителями семян и листьев и предприятиями переработки, общественного питания, дистрибуции, а также покупателями, приобретающими продукцию у производителей, и использование данных о обратных закупках для выбора сортов и методов выращивания. |
1. Идентификация растения и справочник продукции.
Основные области | деталь |
| корейское имя | Перилла |
| Английское имя | Перилла |
| Репрезентативное научное название | родословная Perilla frutescens |
| классификация | Семейство Ламиацеа, Перилла |
| Съедобные части | Семена периллы: зрелые семена / Листья периллы: листья и черешки |
| Несъедобно · Отдельное содержание | Стебли, корни, цветоносы, стручки, масличный жмых и т. д. |
| Основные этапы сбора урожая | Листья: Повторный сбор урожая после раскрытия настоящих листьев / Семена: Цветение → Увеличение размера семени → Созревание → Сбор урожая |
| Базовая форма продукта | Сырые семена периллы · Промытые семена периллы · Жареные семена периллы · Порошок из семян периллы · Масло периллы · Свежие листья периллы · Упакованные листья периллы · Маринованные листья периллы |
| Этап базовой обработки | Семена: сушка, обмолот, сортировка, промывка, обжарка, измельчение, извлечение масла / Листья: сортировка, промывка, упаковка, маринование |
| Основное использование | Масло периллы, порошок, суп, рагу, соус, лепешки, соленья, консервированные продукты, школьное питание, питание вне дома, HMR |
| Принцип сходства предметов | Выделение внутренних семян и листьев периллы в отдельный вид растения, отличный от кунжута. |
Управление по развитию сельских районов описывает периллу как культуру, использующую как семена, так и листья, и предполагает, что для выращивания листовой периллы, в частности, были разработаны специализированные условия и методы искусственного освещения в связи с растущим спросом на овощи для упаковки. ( Нонгсару )
Мастер продукта
Идентификатор продукта | Фактическая форма продукта | Ключевые стандарты управления |
| ПЕРИЛЛА-П01 | семена для выращивания | Сорт · Партия семян · Всхожесть · Применение семян/листьев |
| ПЕРИЛЛА-П02 | Семена сразу после сбора урожая | Зрелость, влажность, посторонние примеси |
| ПЕРИЛЛА-П03 | Высушенные сырые семена периллы | Влага, цвет, посторонние примеси, болезни |
| ПЕРИЛЛА-П04 | Промытые семена периллы | Стирка, повторная сушка, микроорганизмы |
| ПЕРИЛЛА-П05 | Жареные семена периллы | Степень обжарки · Аромат · Цвет |
| ПЕРИЛЛА-П06 | Порошок из семян периллы | Размер зерна и обжаривание |
| ПЕРИЛЛА-П07 | порошок периллы | Размер частиц, влажность, содержание жира, прогорклость |
| ПЕРИЛЛА-П08 | паста из периллы | Размер частиц, вязкость и отделение масла. |
| ПЕРИЛЛА-П09 | Сырье для производства масла периллы | Сорт · Содержание масла · Пригодность для экстракции масла |
| ПЕРИЛЛА-П10 | масло периллы | Прессование, фильтрация, окислительная стабильность, упаковка. |
| ПЕРИЛЛА-П11 | Свежие листья периллы | Сорт, размер листьев, цвет, внешний вид, дата сбора урожая |
| ПЕРИЛЛА-П12 | Промытые и мелко упакованные листья периллы | Мойка, микроорганизмы, упаковка, охлаждение |
| ПЕРИЛЛА-П13 | Листья периллы для школьных и ресторанных обедов. | Размер, количество, сроки доставки и свежесть. |
| ПЕРИЛЛА-П14 | Листья периллы для засолки и консервирования | Размер листьев, толщина и пригодность для засолки. |
| ПЕРИЛЛА-П15 | Маринованные листья периллы · Полуфабрикаты | Содержание соли, состав, гигиенические свойства и срок годности. |
| ПЕРИЛЛА-П16 | HMR · Ингредиенты соуса | Переработка сырья для производства порошка, масла и листьев периллы. |
| ПЕРИЛЛА-П17 | Жмых масличных семян | Безопасность, состав и законность применения должны быть проверены отдельно. |
| ПЕРИЛЛА-П18 | PB · Готовая продукция | Отслеживаемость ингредиентов, маркировка и срок годности. |
2. Классификация продукции и сегментация по назначению
Критерии классификации | тип подразделения | Принципы управления |
| Классификация растений | родословная Perilla frutescens | Мастер растений |
| Сорт | Фактические сорта семян и листьев | Идентификатор сорта |
| Съедобные части | семена и листья | Продукт необходимо разделить |
| цель производства | Для семян, листьев и двойного назначения. | Тип использования |
| Метод выращивания | Семена, листья, выращенные в открытом грунте, листья, выращенные в теплице, выращивание при искусственном освещении, гидропоника и т. д. | Тип производства |
| Этап сбора урожая | Повторный сбор листьев, цветение и созревание семян. | Этап сбора урожая |
| Методы распространения | Семена, свежие листья, промытые листья, небольшие упаковки | Разделение артикулов |
| Форма обработки | обжарка, порошок, паста, масло периллы, маринование | Идентификатор продукта |
| Окончательное использование | Доение · Супы · Рагу · Кондитерские изделия · Роллы · Соленья · Школьное питание · HMR | Технические характеристики покупателя |
| Тип транзакции | Закупка сырья · Контрактное сельское хозяйство · Регулярные поставки · Переработанное сырье · OEM/PB | Соглашение о неразглашении конфиденциальной информации |
3. Производство, сбор урожая и послеуборочная обработка
шаг | Основной набор данных | Цель управления |
| План выращивания | Сорт · Назначение семян/листьев · Регион · Покупатель | План производства |
| спутник | Партия семян · Всхожесть · Сорт | отслеживание пород |
| посев | Дата посева, количество посевного материала и расстояние между растениями при посадке. | История производства |
| прорастание | Скорость прорастания · Выход волосков | Ранний рост |
| Рост | Высота растения, ветвление, количество листьев | Оценка урожайности семян и листьев. |
| восходящий | Температура, осадки, солнечная активность и влажность | Производственный риск |
| Управление освещением | Естественное освещение, время предварительного освещения, фотопериод | подавление цветения листьев периллы |
| Полив | Влажность почвы и количество полива | Рост и качество листьев |
| дренаж | Время наводнения и осушения | Предотвращение заболеваний и повреждений, вызванных влагой. |
| спор | Удобрение, дата внесения, количество | История производства |
| вредители | Возникновение и контроль | Качество и безопасность |
| Оценка урожая листьев | Количество настоящих листьев, размер, цвет, требования покупателя. | Продукт из листьев периллы |
| сбор листьев | Дата сбора урожая, диаметр, вес | Листовой лот |
| выбор листьев | Размер, цвет, рана и поражение | Оценка |
| Предварительное охлаждение/замораживание листьев | Время и температура | Поддержание лидерства |
| цветение | Дата и количество цветения | Переход к производству семян |
| Вложение | Формирование и полноценность семян | Прогноз урожайности |
| Созревание семян | Состояние стручков и семян | Судебное решение по урожаю |
| Сбор урожая семян | Дата/Метод | Партия собранных семян |
| сухой | Время, влажность, метод | Молот и хранение |
| молотьба зерна | Коэффициенты извлечения и потерь семян | Урожай |
| Чонсон | Посторонние примеси, незрелые зерна, обесцвеченные зерна | Оценка |
| очищение | почва и посторонние примеси | пищевые ингредиенты |
| Реконструкция | влага | стабильность при хранении |
| жарить в раскаленном масле | Температура, время, степень обжарки | Вкус |
| разгромить | Порошок · Паста | Ингредиент |
| доение | Вес сырья, прессование и выход готового продукта | Выход нефти |
| просачивание | Осаждение и фильтрация | Качество масла периллы |
| сохранять | Свет, кислород, температура | Управление прогорклостью |
| упаковка | Семена, листья и масло звездчатки | кровообращение |
| отгрузка | Покупатель · Партия · Дата доставки | Доставка |
4. Спецификации качества и управление партиями продукции
Качественные товары | сырые семена | Свежие листья периллы | переработанные товары | Масло периллы · Готовый продукт | Общественный рейтинг |
| Разновидность | существенный | существенный | преемственность | отслеживание | Общественный |
| Сорт | существенный | существенный | преемственность | отслеживание | Подтверждено |
| цель производства | Для семян | Для листьев | преемственность | отслеживание | Общественность/Членство |
| горный район | существенный | существенный | преемственность | отслеживание | Общественный |
| Метод выращивания | открытое поле | Открытые поля, сооружения и водные объекты. | отслеживание | - | Член |
| фермерский дом | ИДЕНТИФИКАТОР | ИДЕНТИФИКАТОР | отслеживание | отслеживание | Подтверждено |
| Много | существенный | По результатам сбора урожая | новый | новый | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| Дата посева | существенный | существенный | отслеживание | - | Подтверждено |
| День урожая | существенный | существенный | преемственность | отслеживание | Подтверждено |
| появление | Цвет семян · верность | Цвет листьев, раны и поражения | Оценка сырья | Стандарты продукции | Член |
| масса | Вес семян | Вес комплекта/упаковки | Ввод и вывод | Отобразить сумму | Член |
| размер | Технические характеристики семян | длина и ширина листа | Технические характеристики сырья | Стандарты продукции | Член |
| цвет | цвет семян | Зеленый | Побочный продукт | Стандарты продукции | Подтверждено |
| вредители | проверять | основной | отслеживание | - | Подтверждено |
| инопланетное вещество | существенный | существенный | существенный | существенный | Подтверждено |
| влага | Сушильный сердечник | Опережающие индикаторы | Порошковый сердечник | Побочный продукт | Подтверждено |
| остатки пестицидов | Правовые стандарты | основной | преемственность | Правовые стандарты | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| микроорганизм | При необходимости | Основные характеристики чистящих средств | основной | Стандарты продукции | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| очищение | Когда это применимо к королевской семье | соответствующий | преемственность | - | Подтверждено |
| Также можно обжаривать. | соответствующий | - | основной | Связь между запахом и доением | Соглашение о неразглашении |
| Вход на остров | - | - | Порошок · Паста | Стандарты продукции | Подтверждено |
| Содержание масла | Характеристики сырья | - | Связано с удоем | - | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| Удой молока | - | - | основной | Связь затрат | Соглашение о неразглашении |
| Окисление и прогоркание | сохранять | - | Порошок · Паста | основной | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| Условия маринования | - | сырье | Соленость и смешивание | Стандарты продукции | Соглашение о неразглашении |
| История обработки | - | соответствующий | существенный | существенный | Соглашение о неразглашении |
| упаковка | сырье | Свежая упаковка | Побочный продукт | Блокировка света и герметизация | Член |
| сохранять | сухой | холодное хранение | Побочный продукт | Управление кислородом и освещением | Подтверждено |
| Дата окончания срока | Соответствующий город | Побочный продукт | на основе тестирования | отметка | Подтверждено |
| Отправка | записывать | записывать | записывать | записывать | Подтверждено |
| Возвраты и претензии | записывать | записывать | записывать | записывать | Соглашение о неразглашении |
| Повторная покупка | связь | связь | связь | связь | Соглашение о неразглашении |
Поле, обязательное для заполнения в справочнике участков.
Идентификатор партии · Наименование · Тип продукта · Вид · Научное название · Сорт · Назначение (семена/листья) · Съедобные части · Метод выращивания · Происхождение · Регион выращивания · Производитель · Партия семян · Дата посева · Рост · Освещение · Дата цветения · Дата сбора урожая · Цикл сбора урожая · Размер листьев · Цвет · Внешний вид · Пятна · Созревание семян · Вес · Технические характеристики · Влажность · Идентификация вредителей и болезней · Записи об использовании пестицидов · Остатки пестицидов · Отчет о микробиологическом анализе · Предварительное охлаждение · Охлаждение или сушка · История хранения · Партия сырья · Мойка · Обжарка · Измельчение · Извлечение масла · Фильтрация · История маринования · Выход масла при экстракции · Партия масла периллы · Дата упаковки · Срок годности · Отправитель · Возврат · Претензии · Повторный выкуп
5. Корейский рынок и структура спроса
Клиенты | Критерии покупки | Возможности сотрудничества |
| Сельскохозяйственные кооперативы и организации производителей | Сорт · Семена/Листья · Происхождение · Дата сбора урожая | Совместная поставка |
| Группа по выращиванию семян периллы | Сорт, опыление и урожайность | контрактное земледелие |
| Группа по выращиванию листьев периллы | Разнообразие сортов, размер листьев, круглогодичная поставка. | Стандартная доставка |
| Дистрибьюторы семян | Цвет, влажность, посторонние примеси, происхождение | Исходный запрос предложений (RFQ) |
| Производитель масла периллы | Содержание масла, пригодность для жарки на сковороде и происхождение. | Запрос предложений на нефть |
| производитель порошка | Размер частиц, влажность, содержание жира | Запрос предложений на порошок |
| производитель продуктов питания | Жареные семена кунжута, порошок, масло | Ингредиент |
| производитель соусов | Порошок семян периллы · Паста · Масло | Соус HMR |
| Суповые, рагу и ресторанный бизнес | Порошок семян периллы · Перилловое масло | Регулярные поставки |
| Распределение свежих овощей | Размер листьев, свежесть и упаковка. | Запрос предложений от Leaf |
| крупные магазины | Листья, семена, порошок, масло периллы | Розничная торговля/ПБ |
| Онлайн-дистрибуция | Происхождение, дата сбора урожая, небольшая упаковка | Прямая торговля |
| Школьное и государственное питание | Листья, порошок, масло, безопасность | Контрактная поставка |
| Рестораны и мясные рестораны | Свежие листья периллы · Упаковочный цех | Ежедневная поставка |
| компании, производящие маринованные продукты и консервированные овощи | Размер листьев, толщина и стабильность поставок. | Обработка |
| HMR · Набор для приготовления еды | Листья периллы, порошок, масло, соус | Разработка продукта |
| PB·OEM | Масло периллы, порошок, соленья, соус | производственное сотрудничество |
| Научно-технические учреждения | Гидропоника, предварительная обработка почвы, механизация, доение | Пилот |
6. Анализ торговых и логистических цепочек
шаг | Ключевые переменные | Оперативное суждение |
| Отечественное производство семян | Сорт · Площадь · Условия выращивания | Поставка семян |
| отечественное производство листьев | Производственный объект, предшественник, цикл сбора урожая | Свежие поставки |
| контрактное земледелие | Применение в виде масла/порошка/листьев | План покупателя |
| урожай | Степень зрелости семян или размер листьев | Продуктовая отрасль |
| Сушка и обмолот | Потеря влаги | Урожайность семян |
| Сортировка листьев и охлаждение | Свежесть, поражения, температура | Качество листьев |
| Выбор и стирка | Инородные вещества/цвет | Пищевой класс |
| импортные закупки | Происхождение·HS·Цена | Нехватка семян |
| жарить в раскаленном масле | Профиль обжарки | Порошок/Масло |
| разгромить | Въезд на остров/в регион | Ингредиент |
| доение | Содержание масла и выход масла | Масло периллы |
| соленые огурцы | Качество листьев и соленость | Обработанный лист |
| Распределение и поставка | Холодильное оборудование · Происхождение · Срок доставки | Оценка покупателя |
| Запрос коммерческого предложения · Повторная закупка | Качество · Цена · Заявление | Рейтинг поставщиков |
Управление импортом и экспортом
элемент | Принципы управления |
| Семена периллы HS | Зарегистрируйтесь после проверки актуального описания товара в каталоге HSK Корейской таможенной службы. |
| Масло периллы HS | Сертификация HS для семян, а также отдельных масел и жиров. |
| Обжаренный и измельченный | Проверьте классификацию товара по фактическому статусу обработки. |
| Свежие листья периллы | Проверьте коды ТН ВЭД и таможенные условия страны назначения по видам растений и овощей. |
| Маринованные листья периллы | Три отдельные проверки продукта |
| Объем импорта | Информация получена после проверки статистики импорта/экспорта таможенной службы Кореи за 2025/2026 год. |
| Доход | Ввод данных после официальной проверки исходных данных. |
| Страна происхождения по странам | Введите данные после проверки кода ТН ВЭД, страны, количества и суммы. |
| ФТА | Тарифные ставки по соглашению в зависимости от происхождения, статуса таможенной декларации (HS) и статуса переработки, а также правила определения происхождения. |
| Карантин | Чтобы узнать о условиях поставки свежих продуктов, семян и листьев, проверьте информацию о стране назначения и стране происхождения. |
| Входной контроль | Проверьте стандарты KFDA для каждого продукта в отношении остатков пестицидов, микроорганизмов и т.д. |
| Цена за единицу товара при таможенном оформлении | Разделите и рассчитайте количество семян, масла и продуктов переработки. |
7. Обработка, побочные продукты и интеллектуальные системы PRP.
Продукты и процессы | Ключевые условия | преобразование RFQ |
| сырые семена | Сорт · Влажность · Примеси | Исходный запрос предложений (RFQ) |
| Промытые семена периллы | Стирка, сушка, микроорганизмы | Производитель продуктов питания |
| Жареные семена периллы | Степень обжарки · Аромат | Розничная торговля/B2B |
| Порошок из семян периллы | Размер зерна · жарка | Общественное питание |
| порошок периллы | Размер частиц, влажность, окисление | Суп/HMR |
| Паста из периллы | Вязкость и отделение масла | Соус |
| Ингредиенты масла периллы | Содержание масла · Происхождение | Переработчик нефти |
| масло периллы | Управление прессованием, фильтрацией и окислением | Розничная торговля/Общественное питание |
| Свежие листья периллы | Размер, цвет и линия | Новый запрос предложений |
| Промытые и упакованные листья периллы | Микроорганизмы, упаковка, охлаждение | Розничная торговля |
| Маринованные листья периллы | Размер листьев, соленость и состав смеси | HMR/PB |
| Маринованные листья периллы | Состав партии · Приправа · Срок годности | OEM/PB |
| Жмых масличных семян | Остатки масла и гигиенические загрязнения | Использование продуктов питания и кормов подлежит проверке в соответствии с законодательством. |
| Некоммерческие листья | Повреждения, травмы, безопасность | Технологичность оценивается отдельно. |
| Стебель и стручок | Разделение цепочек поставок продуктов питания | Обзор компоста и биоматериалов |
Профиль исследования продукта (PRP)
Область PRP | Ключевой вопрос |
| Сорт | Для какого промышленного применения он подходит: для семян, листьев или для комбинированного использования? |
| Кванджу | Какое влияние это оказывает на подавление цветения и период сбора урожая листовой периллы? |
| сбор листьев | Остаются ли размер, цвет и урожайность листьев стабильными при повторных сборах урожая? |
| болезнь | Как инфраструктура и сезон дождей влияют на качество и количество продукции? |
| Количество семян | Как сорт, время посева и погодные условия влияют на урожайность семян? |
| урожай | Когда достигается точка равновесия между созреванием семян и их разрушением в результате осыпания? |
| сухой | Каковы условия для обеспечения качества и пригодности семян к хранению? |
| жарить в раскаленном масле | Какой оптимальный профиль обжарки для порошка из семян периллы и масла из периллы? |
| Содержание масла | Каков реальный нефтяной потенциал данной партии сырья? |
| доение | Каков фактический выход кунжутного масла относительно количества использованных семян? |
| Устойчивость к окислению | Какова чувствительность порошка и масла к свету, кислороду и температуре? |
| Свежий лист | Каков срок свежести и хранения в холодильнике после сбора урожая? |
| соленые огурцы | Как сорт и толщина листьев влияют на качество маринованных продуктов |
| Покупатель | Какие показатели качества определяют повторный выкуп семян, листьев и масла? |
8. Преобразование AX
прежде всего | Исполнительный элемент | Показатели эффективности |
| 1 | Вид·Сорт·Назначение семян/листьев·Происхождение·Требуемые значения для партии | Требуемый коэффициент завершения работ |
| 2 | Разделение семян, порошка, масла, свежих листьев и маринованных продуктов. | коэффициент идентификации продукта |
| 3 | Сопоставление данных о погоде, росте, фотопериоде, цветении и урожае. | коэффициент связи в истории роста |
| 4 | Преобразование данных протоколов испытаний, сушки, охлаждения, обжарки, экстракции масла и маринования. | коэффициент отслеживаемости |
| 5 | Фермерское хозяйство – Переработчик – Дистрибьютор – Предприятие общественного питания – Связь с покупателями для запроса коммерческих предложений | Коэффициент соответствия запроса предложений |
| 6 | Видео, демонстрирующее сортировку листьев периллы с помощью ИИ по размеру, цвету и пятнам. | Точность автоматической оценки |
| 7 | Диагностика вредителей и болезней с помощью искусственного интеллекта | Показатель раннего обнаружения |
| 8 | прогнозирование цикла сбора листьев | Целевое количество и стандартный показатель соответствия |
| 9 | Оптимизация прекурсоров и фотопериода | Период подавления цветения и производства товарных листьев |
| 10 | Прогнозирование оптимального времени сбора урожая семян. | показатели раскола и потерь урожая |
| 11 | Прогноз объёма производства | Погрешность по сравнению с фактическим значением |
| 12 | Оптимизация механизированной уборки урожая и обмолота. | Трудозатраты и коэффициент потерь на гектар |
| 13 | Прогнозирование риска окисления порошка из семян периллы | процент претензий по качеству |
| 14 | Прогнозирование выхода кунжутного масла при экстракции | Погрешность по сравнению с фактическим значением |
| 15 | Оптимизация логистики свежих листьев периллы | Коэффициент отходов и коэффициент возврата |
| 16 | Сопоставление поставщика и покупателя в сфере ИИ | Пример → Курс конвертации контракта |
| 17 | Прослеживаемость | Партия семян → Отслеживание происхождения листьев/масла/готовой продукции |
9. Банк отраслевых проблем
Проблемная группа | Определение проблемы | Необходимые данные |
| Смесь семян и листьев | Несмотря на то, что это одна и та же перилла, структура производства совершенно другая. | Тип использования |
| Смешанные сорта | Информация о семенах, листьях и сортах двойного назначения (ссылка отсутствует) | Сорт |
| Отсутствие разделения производственной статистики | Возможны ошибки при оценке запасов семян и листьев. | Тип производства |
| управление фотопериодом | Снижение урожайности товарных листьев в начале цветения периллы. | Light Runtime |
| сезон дождей и влажность | Болезни листьев и замедление роста семян | Дождь·Дренаж |
| вредители | Внешний вид, количество и безопасность листьев периллы | Болезнь·Вредитель |
| Отклонение при повторном сборе урожая | Изменения в технических характеристиках и количестве листьев периллы. | Цикл сбора урожая |
| ухудшение свежести листьев | Недостаточное охлаждение и упаковка после сбора урожая. | Холодовая цепь |
| Потери урожая семян | Отклонения, связанные со созреванием, линькой и работой машин. | Урожай |
| Плохая сушка | Ухудшение качества в процессе хранения, измельчения и экстракции. | Влага |
| Загрязнение посторонними веществами | Проблемы с качеством на этапах молотьбы и сортировки. | Инородное тело |
| Вариант жарки в воке | Изменения в запахе и цвете порошка и масла. | Профиль обжарки |
| Различия в надоях молока | Различия в сорте, влажности и условиях обжарки. | Выход нефти |
| прогорклость масла периллы | Ухудшение качества в процессе хранения | Окисление |
| окисление порошка семян периллы | Качество изменяется после помола. | Хранилище |
| Смешанное происхождение | Необходимо различать отечественное и импортное сырье. | Источник |
| Колебания предложения и цен | Изменения в условиях внутреннего производства и импорта. | Предложение·Цена |
| Повторная покупка не отражена | Информация об эффективности работы покупателей не передается фермерским хозяйствам и видам выращиваемых культур. | Оценка·Переупорядочение |
10. Модель запроса предложений и сотрудничества с фермерами
Тип запроса коммерческого предложения | Публичная регистрация | Подтверждение/Соглашение о неразглашении |
| Местная закупка семян периллы местного производства. | Регион · Сорт · Период сбора урожая | Ферма, объем, цена за единицу |
| Продажа семян | Влажность, цвет, сорт | Лот · Фактическая цена |
| Купить сырые семена периллы | Происхождение · Влажность · Технические характеристики | Минимальный объем заказа · Цена за единицу |
| Регулярные поставки | Продукт · Цикл доставки | Объем контракта |
| Контрактное земледелие на основе семян | Сорт · Используется для экстракции масла/порошка | Фермы, площадь, цена |
| Контрактное выращивание листьев периллы | Сорт, размер листьев и время доставки | Фермы, объекты и объемы |
| Свежие листья периллы | Размер, дата сбора урожая, упаковка | Сроки охлаждения и доставки |
| Листья периллы для школьных обедов | Стандарты и безопасность | Протокол испытаний · Цена |
| Листья периллы для употребления в пищу вне дома | Размер · Суточная норма | Цикл доставки |
| Листья периллы для засолки | толщина и размер листа | Пригодность для обработки и цена за единицу |
| Промытые семена периллы | Влага и посторонние примеси | Отчет |
| Жареные семена периллы | Степень обжарки · Аромат | Минимальный объем заказа |
| порошок периллы | Размер частиц, влажность, прогорклость | Регулярные поставки |
| Паста из периллы | Вязкость и размер частиц | HMR · Соус |
| Сырье для производства масла периллы | Нефтяной потенциал · Происхождение | Удой и цена за единицу молока |
| Масло периллы OEM | Сырье, обжарка, прессование, упаковка | Условия производства |
| HMR · Соус | Порошок · Масло · Листья периллы | Разработка продукта |
| местные деликатесы | Перилла и листья периллы, выращенные в данной местности. | Локальный ПБ |
| импортная замена | Семена отечественного и импортного происхождения | Цена, качество, урожайность |
| демонстрация технологии | Гидропоника, предварительная обработка, сортировка с использованием ИИ, механизация | Условия испытаний |
| Научное сотрудничество | Разновидности, производство листьев, семена, экстракция масла. | Набор данных·IP |
11. Сначала отправьте запрос на коммерческое предложение (RFQ).
① Необходимые товары и материалы
Компании и учреждения, нуждающиеся в необходимых товарах, сельскохозяйственной продукции, сырье и переработанных товарах, регистрируют свои запросы на закупку. Зарегистрированные запросы используются для анализа сотрудничества с потенциальными поставщиками и производителями на основе библиотеки данных RFQ Intelligence Library.
Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ поставщика/продукта → Установление контактов для сотрудничества → Подбор будущих решений с использованием ИИ
Регистрация
② Мы ищем партнеров по производству и изготовлению продукции. (Нужны поставщики и производители)
Зарегистрируйте запрос на поиск необходимых партнеров по производству и поставкам, начиная от фермерских хозяйств и организаций производителей и заканчивая перерабатывающими компаниями, производителями OEM, ODM и компаниями, работающими под собственной торговой маркой.
Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ производственных возможностей → Установление контактов для сотрудничества → Подбор будущих партнеров в области ИИ
Регистрация
③ Мы ищем покупателей как внутри страны, так и за рубежом. (Нужны покупатели)
Фермеры, организации производителей и производственные компании стремятся к сотрудничеству с новыми покупателями, такими как отечественные и зарубежные дистрибьюторы, импортеры, брендовые компании, а также предприятия общественного питания и кейтеринга.
Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ возможностей продукта и поставки → Установление контактов с рынком и покупателем → Подбор покупателей с использованием искусственного интеллекта в будущем
Контакты для регистрации
: mail@markethub.org
История версий
Версия | Основное содержание | ситуация |
| v1.0 | Идентификация растения · Разделение семян и листьев · Сырая перилла · Листья периллы · Жареные · Порошок · Масло периллы · Маринование · Регистрация базовой структуры запроса предложений | полный |
| v1.1 | Статистика производства 2024–2025 гг. · Структура производства семян/листьев · Сорта · HS · Официальная проверка исходных данных по экспорту/импорту | ожидал |
| v2.0 | Разделение стандартов качества для семян, сортов, выращиваемых только из определенных листьев, фотопериода, повторного сбора урожая, сушки, обжарки, порошка, экстракции масла и свежей продукции. | ожидал |
| v3.0 | Поставщик семян – Семенная ферма/Ферма по выращиванию листового картофеля – Предприятие – Дистрибьютор свежей продукции – Переработчик масла – Производитель – Проверенная покупателем комбинация контейнеров | ожидал |
