
محور الحكم | الحكم الرئيسي |
| هوية العنصر | وفقًا لمعايير نونغسارو التابعة لإدارة التنمية الريفية، فإن الاسم الإنجليزي هو جوز الهند، والاسم العلمي هو Cocos nucifera L.، وهي شجرة فاكهة استوائية من عائلة النخيل ( نونغسارو ). |
| دور رئيسي | محصول متعدد المواد الخام، تُستخرج منه منتجات متعددة مثل الماء واللب والحليب والمسحوق والزيت من ثمرة واحدة. |
| مبدأ الحصاد | يتم تصنيفها حسب غرض الحصاد إلى ماء، وفاكهة طازجة، وفاكهة ناضجة، وجوز الهند/الزيت. |
| فصل المنتج | جوز الهند الطازج · ماء · نواة · حليب · كريمة · جوز الهند المجفف · لب جوز الهند · زيت جوز الهند |
| فصل العناصر المتشابهة | فصل الكيان النباتي عن أنواع النخيل الأخرى مثل نخيل التمر ونخيل الزيت |
| الإحصاءات المحلية | مساحة زراعة جوز الهند التجارية المحلية وحجم الإنتاج: سيتم إدخالها بعد التحقق من البيانات الأولية الرسمية. |
| هيكل الإمداد المحلي | ركزت الإدارة على هيكل شراء الفواكه الخام المستوردة ومواد التصنيع والمنتجات المصنعة بدلاً من الزراعة المحلية. |
| معالجة التنوع | يذكر كتاب نونغسارو أن ماء جوز الهند يُستخدم كمشروب، وأن لب جوز الهند يُؤكل نيئاً، أو يُصنع منه الحليب أو المسحوق أو الزيت. ( نونغسارو ) |
| بنية HS | تُدرج مصلحة الجمارك الكورية كلاً من الوون وجوز الهند ضمن رمز النظام المنسق 0801، وتصف الكوبرا وحليب جوز الهند وماء جوز الهند، وما إلى ذلك، بأنها مجموعة منتجات منفصلة. ( مصلحة الجمارك الكورية ) |
| مخاطر العرض والطلب | تركيز الدول المنتجة، والشحن البحري، وأسعار الصرف، وبلد المنشأ، ونوع المعالجة، ومحتوى الدهون، والكائنات الدقيقة، والتزنخ، ومزيج HS |
| مبادئ التشغيل | النوع – المنشأ – النضج – الجزء الصالح للأكل – المنتج – دفعة الاستيراد – المعالجة – اتصال طلب عرض الأسعار من المشتري |
| الهدف النهائي | ربط كل شيء بدءًا من الإنتاج والاستيراد في الخارج وصولًا إلى التصنيع المحلي وخدمات الطعام وعمليات إعادة شراء العلامات التجارية الخاصة من خلال ذكاء سلسلة التوريد الواحد |
الحقول الأساسية | التفاصيل |
| الاسم الكوري | جوز الهند، ثمرة جوز الهند |
| الاسم الإنجليزي | جوزة الهند |
| الاسم العلمي التمثيلي | جوز الهند نوسيفيرا L. ( نونجسارو ) |
| تصنيف | عائلة النخيل، جنس كوكوس ( نونجسارو ) |
| الأجزاء الصالحة للأكل | ماء جوز الهند، وهو السائل الموجود داخل الثمرة، واللب، وهو السائل الموجود داخلها. |
| غير صالح للأكل · إدارة منفصلة | الغلاف الخارجي، الطبقة الليفية، الغلاف الداخلي الصلب، ساق الزهرة، الأوراق، إلخ. |
| مراحل الحصاد الرئيسية | ثمار صغيرة للماء ← ثمار متوسطة النضج للّب ← ثمار ناضجة تمامًا للتجفيف والزيت |
| شكل المنتج الأساسي | فاكهة كاملة، ماء، لب، لب مجفف، حليب، كريمة، مسحوق، جوز الهند المجفف، زيت |
| مرحلة المعالجة الأساسية | التقشير · الفتح · فصل الماء · حصاد اللب · الغسل · الضغط · الترشيح · التجفيف · الطحن · الاستخلاص |
| الاستخدام الأساسي | المشروبات، تناول الطعام في الخارج، المخبوزات، الحلويات، الكاري، الصلصات، زيت الطهي، العلامات التجارية الخاصة، تجهيز الأغذية |
| مبدأ العناصر المتشابهة | أما أنواع النخيل الأخرى، مثل نخيل التمر ونخيل زيت النخيل، فهي كيانات نباتية منفصلة. |
توضح إدارة التنمية الريفية أن السائل الموجود داخل ثمرة جوز الهند يُستخدم في صناعة ماء جوز الهند، بينما يُستهلك اللب الصلب نيئًا أو يُصنع منه حليب جوز الهند ومسحوق جوز الهند وزيت جوز الهند. ولذلك، يُعد الجزء الصالح للأكل نفسه نقطة انطلاق أساسية لصانع المنتجات. ( نونغسارو )
دليل المنتجات
معرف المنتج | شكل المنتج الفعلي | معايير الإدارة الرئيسية |
| جوز الهند-P01 | فاكهة أصلية من المنطقة الجبلية | الأصل · الصنف · تاريخ الحصاد · مرحلة النضج |
| جوز الهند-P02 | جوز الهند الصغير | نضج الماء، والمظهر، وحالة الثمرة |
| جوز الهند-P03 | ماء جوز الهند | أصلي ورقم الدفعة · الترشيح · التعقيم · الإضافات |
| جوز الهند-P04 | لب جوز الهند النيء | النضج، السماكة، اللون، النظافة |
| جوز الهند-P05 | لب جوز الهند المجمد | جودة التجميد والتخزين والإذابة |
| جوز الهند-P06 | لب جوز الهند المجفف | الرطوبة، الجزيئات، الدهون، التغليف |
| جوز الهند-P07 | جوز الهند المجفف | حجم الجسيمات، الرطوبة، محتوى الدهون، الكائنات الحية الدقيقة |
| جوز الهند-P08 | حليب جوز الهند | ضغط اللب، المواد الصلبة، الدهون، الترشيح |
| جوز الهند-P09 | كريمة جوز الهند | المواد الصلبة، الدهون، اللزوجة، التعقيم |
| جوز الهند - 10 جنيهات إسترلينية | مسحوق جوز الهند | حجم الطحن، الرطوبة، الدهون، المواد الغريبة |
| جوز الهند-P11 | جوز الهند | الحالة الجافة، الرطوبة، استخدامات استخلاص الزيت |
| جوز الهند - 12 | زيت جوز الهند | المواد الخام، حالة التكرير، التزنخ، المواصفات |
| جوز الهند-P13 | زيت جوز الهند البكر | المواد الخام، وطرق الاستخلاص، ومعايير الجودة |
| جوز الهند-P14 | رقائق جوز الهند | التقطيع · التجفيف / التحميص · الإضافات |
| جوز الهند - 15 بنساً | بي بي · المنتجات النهائية | إمكانية تتبع المكونات، ووضع العلامات، وتاريخ انتهاء الصلاحية |
معايير التصنيف | نوع التقسيم الفرعي | مبادئ الإدارة |
| تصنيف النباتات | Cocos nucifera L. | خبير الأنواع |
| الصنف/السلالة | صنف الزراعة الفعلي | تحديد نوع المنتج بعد التحقق من المورد |
| مرحلة الحصاد | شاب · متوسط · ناضج | النضج مطلوب |
| الغرض من الحصاد | ماء، فاكهة طازجة، فاكهة مجففة، جوز الهند المجفف، زيت | الغرض من الحصاد |
| الأجزاء الصالحة للأكل | نواة الماء | فصل جزء منشأ المنتج |
| موقع الإنتاج | جنوب شرق آسيا والمحيط الهادئ والمناطق الجبلية الاستوائية الأخرى | الكيان الأصلي |
| طرق التوزيع | فواكه طازجة، فواكه مبردة، فواكه مجمدة، منتجات مجففة | فصل وحدات التخزين (SKU) |
| نموذج المعالجة | ماء، حليب، كريمة، مسحوق، زيت | فصل المنتج |
| نموذج الصيانة | زيت جوز الهند العادي، زيت جوز الهند البكر، إلخ. | تصنيف عمليات التصنيع والتكرير |
| الاستخدام النهائي | المشروبات · الحلويات · المخبوزات · الطبخ · زيت الطبخ · HMR | مواصفات المشتري |
| نوع المعاملة | الاستيراد، التوريد المنتظم، تصنيع المعدات الأصلية، PB، عقود المواد الخام | اتفاقية عدم الإفصاح التعاقدية |
خطوة | مجموعة البيانات الأساسية | الغرض الإداري |
| خطة الإنتاج | البلد · الجبل · الصنف · الاستخدام | خطة الإمداد العالمية |
| البذور والشتلات | أصناف · مصدر الشتلات | تتبع التنوع |
| صيغة | المزرعة، تاريخ الزراعة، معلومات الزراعة | قاعدة الإنتاج |
| نمو | العمر، حجم الشجرة، حجم الورقة | إنتاجية |
| أزهار | فترة الإزهار والنورة | التنبؤ بالحصاد |
| الرطوبة وتكوين الثمار | معلومات عن التلقيح وعقد الثمار | توقعات العائد |
| ارتفاع | هطول الأمطار، درجة الحرارة، سرعة الرياح، الكوارث | مخاطر الجبال |
| الري | مصدر المياه / حجم المياه | استقرار الإنتاج |
| ينازع | المواد المدخلة والتوقيت | تاريخ الإنتاج |
| الآفات | الحدوث والسيطرة | الإنتاج والحجر الصحي |
| حكم الحصاد | الماء/اللب/الزيت الغرض/النضج | فرع المنتجات |
| محصول | تاريخ الحصاد · رقم الدفعة | مجموعة خام |
| الانسلاخ | قم بإزالة الغلاف الخارجي والألياف | كفاءة الخدمات اللوجستية |
| اختيار | الحجم والمظهر والعيوب | درجة |
| مُنَقٍِّ | أصلي وقابل للغسل | صحة |
| عائلة الكلاب | فاكهة الكلاب · معرض | فصل الماء عن الحبوب |
| استعادة المياه | كمية الاسترداد · الترشيح | ساحة المشروبات |
| حصاد لب الفاكهة | كمية اللحم وسمكه | مجموعة من الحبوب |
| التبريد/التجميد | الوقت ودرجة الحرارة | طازج/مجمد |
| جاف | طرق الرطوبة والتجفيف | جوز الهند المجفف/الكوبرا |
| ضغط | لب الورق وعائد الاستخلاص | حليب/كريمة/زيت |
| الترشيح | شبكة · عملية | حليب/ماء |
| سحق | جزيرة | دقيق/مسحوق |
| استخلاص الزيت | طريقة الاستخراج · المواد الخام | كمية الزيت |
| التغليف | التعبئة والتغليف حسب المنتج | الدورة الدموية |
| شحنة | حاوية · مغادرة | مدة تشغيل التداول |
| التخليص الجمركي | HS · بلد المنشأ · التفتيش | دفعة مستوردة |
| شحنة | المشتري · رقم القطعة · تاريخ التسليم | توصيل |
منتجات عالية الجودة | فاكهة أصلية · لب فاكهة طازج | المعالجة المسبقة للماء والحليب وما إلى ذلك. | السلع المصنعة | المنتج النهائي | التقييم العام |
| صِنف | ضروري | خلافة | خلافة | التتبع | عام |
| أصل | ضروري | خلافة | خلافة | التتبع | عام |
| صنف | يفحص | خلافة | مواصفات المواد الخام | التتبع | تم التحقق |
| مزود | بطاقة تعريف | خلافة | التتبع | التتبع | تم التحقق |
| كثير | ضروري | جديد | جديد | جديد | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| يوم الحصاد | ضروري | خلافة | خلافة | التتبع | تم التحقق |
| مرحلة النضج | جوهر | معايير المواد الخام | المنتج الثانوي | التتبع | تم التحقق |
| مظهر | جوهر | فحص المواد الخام | - | مواصفات المنتج | عضو |
| الوزن الأصلي | سِجِلّ | مدخل | وصلة الإخراج | - | تم التحقق |
| إنتاجية المياه | عينة | جوهر | ربط التكاليف | التتبع | اتفاقية عدم الإفصاح |
| إنتاجية اللب | عينة | جوهر | ربط التكاليف | التتبع | اتفاقية عدم الإفصاح |
| سمك اللحم | جوهر | مواصفات المواد الخام | المنتج الثانوي | - | عضو |
| اللون والرائحة | يفحص | جوهر | المنتج الثانوي | معايير المنتج | تم التحقق |
| مادة غريبة | يفحص | ضروري | ضروري | ضروري | تم التحقق |
| بقايا المبيدات | متوافق مع المعايير | خلافة | يفحص | المعايير القانونية | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| الكائنات الدقيقة | إذا لزم الأمر | جوهر | جوهر | معايير المنتج | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| محتوى الدهون | خصائص اللحم | الحليب والقشدة | النقاط الرئيسية للبودرة والزيت | معايير المنتج | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| رُطُوبَة | حالة المواد الخام | المدينة المعنية | يُعد لب الفاكهة المجففة وجوز الهند المجفف عنصرين أساسيين. | معايير المنتج | تم التحقق |
| التزنخ، وقيمة الحموضة، وما إلى ذلك. | - | المدينة المعنية | قلب الزيت | معايير المنتج | تم التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| التسخين والتعقيم | - | ماء وحليب | السجل المطلوب | التتبع | اتفاقية عدم الإفصاح |
| تاريخ التجفيف | - | المدينة المعنية | ضروري | التتبع | اتفاقية عدم الإفصاح |
| سجل الاستخراج | - | الحليب والزيت | ضروري | التتبع | اتفاقية عدم الإفصاح |
| التغليف | أصلي و | سائل/مجمد | المنتج الثانوي | تغليف الملصقات | عضو |
| يحفظ | درجة حرارة الغرفة / ظروف التبريد | التبريد والتعقيم | المنتج الثانوي | المنتج الثانوي | تم التحقق |
| تاريخ انتهاء الصلاحية | اختبار حسب المنتج | جلسة | جلسة | علامة | تم التحقق |
| شحنة | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | تم التحقق |
| المرتجعات والمطالبات | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | سِجِلّ | اتفاقية عدم الإفصاح |
| إعادة الشراء | اتصال | اتصال | اتصال | اتصال | اتفاقية عدم الإفصاح |
بحسب بيانات تصنيف السلع الصادرة عن مصلحة الجمارك الكورية، يُصنّف حليب جوز الهند كمنتج أبيض كريمي يُستخرج عن طريق سحق وعصر وتصفية لبّ ثمرة جوز الهند، بينما يُصنّف ماء جوز الهند كمشروب مصنوع من السائل الداخلي لجوز الهند. لذا، ورغم تشابه اسمي الحليب والماء، إلا أنهما منتجان يختلفان في المواد الخام وطرق التصنيع . ( مصلحة الجمارك الكورية )
حقل مطلوب في سجل المستودع
رقم الدفعة · الصنف · نوع المنتج · النوع · الاسم العلمي · الصنف · المنشأ · مزرعة الإنتاج · المنتج · المصدر · المستورد · الغرض من الحصاد · تاريخ الحصاد · مرحلة النضج · وزن الثمرة الخام · الأبعاد · الدرجة · المظهر · فحص الآفات والأمراض · سجلات استخدام المبيدات · بقايا المبيدات · التقرير الميكروبيولوجي · دفعة التصدير · دفعة الاستيراد · حجم الثمرة · كمية استعادة الماء · وزن اللب · سمك اللب · دفعة المواد الخام · الغسيل · العصر · الترشيح · التجميد · التجفيف · الطحن · الاستخلاص · تاريخ التكرير · الدهون · الرطوبة · مواصفات المنتج · تاريخ التعبئة · تاريخ انتهاء الصلاحية · الشاحن · المرتجعات · المطالبات · إعادة الشراء
عملاء | معايير الشراء | فرص التعاون |
| أصلي ومستورد | الأصل · النضج · الحجم · الحجر الصحي | طلب عرض أسعار جوز الهند الطازج |
| شركة مياه جوز الهند | مركز، إضافات، تعقيم، تغليف | طلب عرض أسعار للمشروبات |
| تصنيع واستيراد حليب جوز الهند | الدهون، المواد الصلبة، اللزوجة | مكونات الطعام |
| شركة كريمة جوز الهند | محتوى الدهون واللزوجة | خدمات الطعام والحلويات |
| شركات لب الفاكهة المجففة | الرطوبة، حجم الجسيمات، اللون | مكونات المخابز |
| الحلويات والمخبوزات | رقائق · جوز الهند المجفف | إمداد منتظم |
| تناول الطعام بالخارج · مطاعم جنوب شرق آسيا | الحليب والقشدة والفواكه النيئة | خدمات الطعام |
| المقاهي · المشروبات | ماء، حليب، كريمة | مشروب |
| مصنعي الصلصات والوجبات الجاهزة | حليب جوز الهند والقشدة | مكون أصلي |
| شركات زيوت الطهي | جوز الهند/الزيت · درجة التنقية | طلب عرض أسعار النفط |
| شركات الأغذية النباتية والنباتية | الحليب، والقشدة، وما إلى ذلك. | منتج نباتي |
| التوزيع/عبر الإنترنت | فاكهة نيئة، ماء، رقائق، زيت | التجزئة/PB |
| PB·OEM | مشروبات، رقائق البطاطس، حليب، زيت | التعاون في مجال التصنيع |
| مصنعي الأغذية | الدهون، الرطوبة، الكائنات الدقيقة، الحد الأدنى للطلب | عقد المكونات |
| شركات الاستيراد والتصدير | HS · المنشأ · اتفاقية التجارة الحرة · الحجر الصحي | طلب عرض أسعار تجاري |
خطوة | المتغيرات الرئيسية | الحكم التشغيلي |
| الإنتاج في الخارج | البلد، الصنف، ظروف المحصول | توقعات العرض |
| محصول | صغير/ناضج · استخدام | فرع المنتجات |
| الانسلاخ والفرز | الصدفة، الحجم، العيوب | درجة التصدير |
| ربح وتصدير | الحجر الصحي · التعبئة والتغليف · مهلة التسليم | إمداد طبيعي |
| معالجة لب الفاكهة | العائد، والرطوبة، والدهون | توريد المكونات |
| معالجة المياه | التركيز · الترشيح · التعقيم | توريد المشروبات |
| الحليب والقشدة | مضغوطة، مواد صلبة، ودهون | توريد B2B |
| التجفيف · جوز الهند | الرطوبة والجودة | الزيت/المكون |
| زيت | الاستخلاص والتنقية والتزنخ | منتج نفطي |
| شحنة | الشحن · الحاويات | الخدمات اللوجستية |
| الاستيراد والتخليص الجمركي | HS · المنشأ · التفتيش | دفعة مستوردة |
| التخزين والتوزيع | سائل جاف مبرد | الإدارة حسب المنتج |
| طلب عرض أسعار · إعادة الشراء | المواصفات، السعر، الادعاءات | تكرار التداول |
إدارة الاستيراد والتصدير
غرض | مبادئ الإدارة |
| كوكونت وون وHS | تم تأكيد فئة رمز النظام المنسق 0801 في بيانات مصلحة الجمارك الكورية. تم إعادة التحقق من رموز التعريفة الجمركية الحالية حسب حالة المنتج ( مصلحة الجمارك الكورية ). |
| سواء تقشرت البشرة أم لا | حتى جوز الهند الخام قد يتم تصنيفه بشكل مختلف اعتمادًا على عوامل مثل ما إذا تمت إزالة الغلاف الداخلي، لذا يرجى التحقق قبل الإعلان ( مصلحة الجمارك الكورية ). |
| جوز الهند | تم تأكيد الحالة رقم 1203 في بيانات التصنيف السابقة لمصلحة الجمارك الكورية. يلزم إعادة التحقق من رموز التعريفة الجمركية الحالية. ( مصلحة الجمارك الكورية ) |
| حليب جوز الهند | تم تأكيد الحالة رقم 2106 في بيانات مصلحة الجمارك الكورية السابقة. وأعيد التحقق منها بناءً على التركيب الفعلي ( مصلحة الجمارك الكورية ) . |
| ماء جوز الهند | تأكيد الحالة رقم 2202 في بيانات مصلحة الجمارك الكورية السابقة. إعادة التحقق من خلال مكونات المنتج ( مصلحة الجمارك الكورية ) . |
| زيت جوز الهند | قم بالتسجيل بعد التحقق من النظام المنسق الحالي بناءً على شكل المنتج وما إذا كان مكرراً. |
| حجم الاستيراد | يتم إدخال البيانات بعد التحقق من البيانات الأولية من إحصاءات التجارة الاستيرادية والتصديرية لدائرة الجمارك الكورية. |
| ربح | المدخلات بعد التحقق الرسمي من البيانات الأولية |
| الدول الكبرى | أدخل البيانات الأولية للبلد والكمية والمبلغ حسب رمز النظام المنسق. |
| الحجر الصحي | شروط الحجر الصحي حسب المنشأ لاستيراد الفواكه الخام والمنتجات النباتية |
| هيئة النقل المجانية | أسعار التعريفة الجمركية للاتفاقية حسب المنشأ، ونظام التنسيق المنسق، ونوع المنتج |
| سلامة الغذاء | معايير استيراد المواد الغذائية حسب نوع المنتج، مثل الفاكهة النيئة والماء والحليب والزيت |
| توزيع | ظروف منفصلة للفاكهة النيئة، واللب المبرد، والسائل، والمجفف، والزيت |
المنتجات والعمليات | الشروط الرئيسية | تحويل طلب عرض الأسعار |
| أصلي و | الأصل · النضج · الحجم | طلب عرض أسعار جديد |
| جوز الهند الصغير | كمية الماء · نوع الكلب | خدمات المشروبات/الطعام |
| ماء جوز الهند | الاستخلاص والترشيح والتعقيم | طلب عرض أسعار للمشروبات |
| فاكهة نيئة | السماكة، اللون، الملمس | تناول الطعام في الخارج والحلوى |
| لب الفاكهة المجمدة | التجميد والذوبان | معالجة طلبات عروض الأسعار |
| لب الفاكهة المجففة | الرطوبة، اللون، حجم الجسيمات | مخبز |
| جوز الهند المجفف | حجم الجسيمات، الرطوبة، الدهون | مصنع أغذية |
| رقائق جوز الهند | التقطيع والتجفيف والتحميص | طلب عرض أسعار للوجبات الخفيفة |
| حليب جوز الهند | دهون مضغوطة، مواد صلبة | مطاعم ومقاهي · تناول الطعام بالخارج |
| كريمة جوز الهند | نسبة عالية من الدهون واللزوجة | حلوى/كاري |
| مسحوق جوز الهند | الطحن، الرطوبة، حجم الجسيمات | مكونات المخابز |
| جوز الهند | الجفاف وجودة الزيت | معالج الزيت |
| زيت جوز الهند | الاستخلاص والتنقية | طلب عرض أسعار للزيوت الصالحة للأكل |
| مذبذب الجهد المتحكم به | المواد الخام · غير مكررة / ظروف معالجة منخفضة | زيت ممتاز |
| الطبقة الخارجية الليفية | الفصل عن المنتجات الغذائية | مراجعة المواد البيولوجية والبستانية غير الغذائية |
| غلاف صلب | الفصل عن المنتجات الغذائية | المواد والوقود وما إلى ذلك في حاويات منفصلة |
| العناصر المختارة | التلف والفساد والسلامة | الفرع المناسب/الفرع المهمل |
تنصّ نونغسارو على إمكانية استهلاك لبّ جوز الهند كما هو أو معالجته لإنتاج حليب جوز الهند أو مسحوق جوز الهند أو زيت جوز الهند. لذا، فإنّ جوهر عملية استخلاص العصير من جوز الهند لا يقتصر على تحليل جودة الثمرة الطازجة فحسب، بل يشمل فصل الماء واللب والدهون ونسبة الجفاف، بالإضافة إلى تحديد نسبة العصير المستخلص من كل منتج على حدة . ( نونغسارو )
ملف تعريف أبحاث المنتج (PRP)
منطقة البلازما الغنية بالصفائح الدموية | السؤال الرئيسي |
| مرحلة النضج | كيف تختلف مراحل الحصاد المثلى للماء والفواكه الطازجة والزيت؟ |
| ماء | ما هي كميات ونوعية المياه المستردة لكل مادة خام؟ |
| لب الورق | ما هو سمك اللب وكمية المحصول الصالح للأكل حسب مستوى النضج؟ |
| لبن | ما هي نسبة إنتاجية العصر والدهون والمواد الصلبة مقارنة باللحم؟ |
| كريم | كيف يتم التمييز بين مواصفات الدهون واللزوجة بالنسبة للحليب؟ |
| جاف | ماذا عن الرطوبة واللون وحجم الجسيمات وثبات التخزين؟ |
| جوز الهند | ما هي جودة المواد الخام المستخدمة في استخراج النفط؟ |
| زيت | ما هي اختلافات الجودة بناءً على المواد الخام وطرق الاستخلاص وطرق التنقية؟ |
| يحفظ | ما هي عوامل تدهور جودة المنتجات السائلة والجافة والزيتية؟ |
| المشتري | كيف تختلف مواصفات مشتري خدمات الطعام، والحلويات، والمشروبات، وزيوت الطهي؟ |
أولاً | بند التنفيذ | مؤشرات الأداء |
| 1 | النوع · الأصل · مرحلة النضج · غرض الحصاد · القيم الإلزامية للدفعة | معدل إنجاز القيمة المطلوبة |
| 2 | فصل الفاكهة النيئة والماء واللب والحليب والقشدة وجوز الهند المجفف ومنتجات الزيت | معدلات تحديد المنتج |
| 3 | ربط بيانات المحاصيل والحصاد والشحن والوصول من الخارج | خطأ في توقعات العرض |
| 4 | رقمنة تقارير الاختبار، والمعالجة، والتبريد، والتجفيف، وتاريخ الاستخلاص | معدل إمكانية التتبع |
| 5 | اتصال طلب عرض الأسعار بين المنتج والمصدر والمستورد والمعالج والمشتري | معدل مطابقة طلب عرض الأسعار |
| 6 | دوائر الفيديو المدعومة بالذكاء الاصطناعي وحجمها ونضجها وفحص الأضرار | دقة الأحكام الآلية |
| 7 | توقع حجم الماء وإنتاجية اللب | الخطأ مقارنة بالقيمة الفعلية |
| 8 | توقعات إنتاجية استخلاص الحليب/القشدة | خطأ في العائد |
| 9 | توقعات الرطوبة الجافة والجودة | معدل المطابقة القياسي |
| 10 | توقعات إنتاجية استخلاص الزيت | خطأ في النتاج |
| 11 | تحليل الاستيراد والمخزون والشحن | دقة التنبؤ بالمشتريات |
| 12 | توقعات الأسعار والعرض حسب المنتج | دقة نقطة البيع |
| 13 | مساعدة الذكاء الاصطناعي في تصنيف أنواع المنتجات | كفاءة مراجعة التصنيف |
| 14 | مطابقة الموردين/المشترين باستخدام الذكاء الاصطناعي | معدل تحويل العينة إلى عقد |
| 15 | إمكانية التتبع | إمكانية تتبع المنتج النهائي من المنتج إلى المنتج النهائي |
مجموعة المشاكل | تعريف المشكلة | البيانات المطلوبة |
| منتجات مختلطة | إدارة الفاكهة النيئة والماء والحليب والزيت في ثمرة جوز هند واحدة. | نوع المنتج |
| مراحل النضج المختلطة | اختلاف الاحتياجات بين جوز الهند الصغير والناضج | نضج |
| نقص معلومات المنشأ | لا تنعكس الاختلافات في العرض والجودة حسب منطقة الإنتاج | البلد · المنطقة |
| الصنف غير مؤكد | عدم كفاية التحقق من الاختلافات في الاستخدام والإنتاجية حسب الصنف | صنف |
| الاعتماد على الإنتاج الخارجي | يتأثر العرض المحلي بظروف المحاصيل في الخارج | الإنتاج · الاستيراد |
| مخاطر سعر الصرف | تغيرات في أسعار الاستيراد | عقود العملات الأجنبية |
| مخاطر الشحن البحري | تقلبات في تكاليف الخدمات اللوجستية لمسافات طويلة | الشحن |
| مدرسة ثانوية مختلطة | الاختلافات في تصنيف الفاكهة النيئة والحليب والماء وجوز الهند المجفف والزيت | وصف HS |
| مخاطر الحجر الصحي | الآفات والأمراض المستوردة التي تصيب الفواكه والنباتات النيئة | الأصل · الآفة |
| انحراف إنتاجية المياه | يختلف مقدار الاستخلاص باختلاف المادة الخام ودرجة النضج | المدخلات/المخرجات |
| تختلف أنواع اللحوم | تختلف سماكة ووزن اللحم باختلاف مرحلة النضج | محصول الحبوب |
| عدم التوافق مع المعايير المحلية | الاختلافات في متطلبات مشتري الحليب والقشدة والزيت | الدهون/المواد الصلبة |
| تباين الرطوبة الجافة | جودة جوز الهند المجفف/الكوبرا وتأثيرات مدة الصلاحية | رُطُوبَة |
| الإدارة الميكروبية | سلامة المياه والحليب ومنتجات الفاكهة | علم الأحياء الدقيقة |
| خطر التزنخ | تدهور جودة الزيت والمكونات عالية الدهون | مجموعة بيانات الأكسدة |
| إيقاف تقارير الاختبار | فصل بيانات دفعة الاستيراد وبيانات الفحص | شهادة |
| اختلاف في مواصفات المشتري | اختلافات في المواصفات ضمن نفس اسم المنتج | مواصفات المشتري |
| لم يتم تسجيل عملية إعادة الشراء | لا ترتبط جودة التسليم باختيار المورد | التقييم · إعادة الطلب |
نوع طلب عرض الأسعار | التسجيل العام | التحقق/اتفاقية عدم الإفصاح |
| المشتريات الحكومية الخارجية | البلد، النضج، المعيار | المنتج · الكمية · سعر الوحدة |
| جوز الهند الصغير | الحجم · استهلاك الماء | الحد الأدنى للطلب · الحجر الصحي · السعر |
| جوز الهند الناضج | لللب والتجفيف والزيت | العائد والسعر |
| ماء جوز الهند | مُركّز/مُعالَج · تغليف | تقارير الاختبار · الحد الأدنى للطلب |
| لب جوز الهند النيء | المعايير/نوع التبريد | الكائنات الدقيقة والأسعار |
| لب الفاكهة المجمدة | التجميد والتعبئة | الحد الأدنى للطلب · العملية |
| جوز الهند المجفف | حجم الجسيمات، الرطوبة، الدهون | تقرير الاختبار / سعر الوحدة |
| رقائق جوز الهند | الحجم · التحميص · الإضافات | OEM·MOQ |
| حليب جوز الهند | الدهون والمواد الصلبة والتغليف | تقرير السعر/الاختبار |
| كريمة جوز الهند | الدهون واللزوجة | الحد الأدنى للطلب · وقت التسليم |
| مسحوق جوز الهند | حجم الجسيمات والرطوبة | تقرير السعر/الاختبار |
| جوز الهند | للرطوبة والزيوت | إنتاجية النفط · السعر |
| زيت جوز الهند | حالة ومواصفات محسّنة | الحموضة ونتائج الاختبار |
| مذبذب الجهد المتحكم به | طريقة الاستخلاص/المواد الخام | الجودة والسعر |
| تناول الطعام بالخارج · HMR | حليب · كريمة · نواة | دورة التوريد |
| الحلويات والمخبوزات | لب الفاكهة المجففة، ورقائقها، ومسحوقها | إمداد منتظم |
| شراب | ماء جوز الهند | مواصفات المركزات · الشركة المصنعة الأصلية |
| بي بي | ماء، زيت، رقائق البطاطس، حليب | عقد تصنيع |
| يستورد | المنشأ · النظام المنسق · نوع المنتج | المستورد · السعر الفعلي |
| التعاون البحثي | النضج، المعالجة، الإنتاجية، المواد | مجموعة البيانات · عنوان IP |
1- المنتجات والمواد المطلوبة
تقوم الشركات والمؤسسات التي تبحث عن المنتجات الضرورية، والمنتجات الزراعية، والمواد الخام، والسلع المصنعة، بتسجيل طلبات الشراء. وتُستخدم الطلبات المسجلة لمراجعة التعاون مع الموردين والمنتجين المحتملين بناءً على مكتبة معلومات طلبات عروض الأسعار.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة المورد/المنتج ← ربط التعاون ← مطابقة الذكاء الاصطناعي المستقبلية
يسجل
٢- نبحث عن شركاء في الإنتاج والتصنيع. (مطلوب موردون ومصنعون)
قم بتسجيل طلب للعثور على شركاء الإنتاج والتوريد اللازمين، بدءًا من المزارع ومنظمات المنتجين وصولاً إلى شركات المعالجة، ومصنعي المعدات الأصلية، ومصنعي التصميم الأصلي، ومصنعي العلامات التجارية الخاصة.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة قدرات الإنتاج والتصنيع ← التواصل والتعاون ← مطابقة الشركاء المستقبليين في مجال الذكاء الاصطناعي
يسجل
③ نبحث عن مشترين محليين ودوليين. (مطلوب مشترين)
يطالب المزارعون ومنظمات المنتجين وشركات التصنيع بالتعاون مع مشترين جدد، مثل الموزعين المحليين والدوليين والمستوردين وشركات العلامات التجارية وشركات خدمات الطعام والتموين.
العملية:
تسجيل طلب عرض الأسعار ← مراجعة المنتج وقدرات التوريد ← التواصل مع السوق والمشترين ← مطابقة المشترين باستخدام الذكاء الاصطناعي في المستقبل
يسجل
للتواصل: mail@markethub.org
إصدار | المحتويات الرئيسية | الموقف |
| الإصدار 1.0 | هوية النبات · فاكهة خام · ماء · لب · حليب · مجفف · جوز الهند المجفف · زيت · تسجيل الهيكل الأساسي لطلب عرض الأسعار | مكتمل |
| الإصدار 1.1 | التحقق من البيانات الأولية الرسمية للدول المنتجة الرئيسية، وحجم الواردات المحلية، والنظام المنسق الحالي، واتفاقيات التجارة الحرة، والسوق | مُتوقع |
| الإصدار 2.0 | مواصفات جودة مفصلة لمرحلة النضج، وإنتاج الماء، وإنتاج اللب، والحليب/القشدة، والجوز المجفف، وجوز الهند المجفف، والزيت | مُتوقع |
| الإصدار 3.0 | حاوية معتمدة تجمع بين المنتج والمصدر والمستورد والمعالج ومصنع الأغذية والمشتري | مُتوقع |









