0. Краткое изложение основных положений
Ось суждения | Ключевое решение |
| Идентификатор товара | Типичным представителем рода Моринга является Moringa oleifera Lam. из семейства Моринговых (Moringaceae), и этот вид признан в современной таксономии Королевских ботанических садов Кью. ( Plants of the World Online ) |
| Ключевая роль | Это многоцелевая съедобная культура, листья, молодые стручки и семена которой можно перерабатывать в различные съедобные и переработанные продукты. |
| Принцип сбора урожая | Цели сбора урожая подразделяются на листовую продукцию (с упором на качество листьев), продукцию из стручков (молодые стручки) и семенную продукцию (стадия зрелости семян). |
| Разделение продуктов | Ветви перерабатываются в: свежие листья → сушеные листья → порошок из листьев / молодые стручки → свежие овощи / зрелые семена → ядро → прессованный продукт → экстракт и т. д. |
| Разделение похожих предметов | Другие виды моринги рассматриваются как отдельная растительная единица. |
| Внутренняя статистика | В этой версии 1.0 не были проверены последние утвержденные правительством статистические данные о площади посевов и объеме производства моринги в Южной Корее; поэтому они будут внесены позже после проверки официальных исходных данных. |
| История безопасности пищевых продуктов в стране | Министерство безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств (MFDS) имеет историю выдачи предписаний о проверке импортируемых товаров на наличие металлических посторонних примесей в порошкообразных продуктах, содержащих 50% или более экстракта моринги (также известной как Moringa oleifera). Это рассматривается как исторический документ, подтверждающий безопасность, и не считается действующим аналогичным предписанием в настоящее время. ( Министерство безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств ) |
| Риск спроса и предложения | Ключевыми факторами являются: смешанный вид растений, сочетание частей растений, содержание влаги в высушенных продуктах, микроорганизмы, металлические посторонние примеси, остатки пестицидов, подлинность порошка, страна происхождения, выход готовой продукции, цена и логистика. |
| Принципы работы | Связать вид – Ферма – Назначение при сборе урожая – Часть растения – Партия – Сушка/Переработка – Сертификат анализа – Запрос предложения от покупателя. |
| Финальный гол | Именно создание системы управления цепочкой поставок позволяет разделить различные части, полученные из одного дерева моринги, на отдельные продукты и связать их с реальным использованием покупателями. |
ФАО классифицирует листья и молодые стручки моринги как съедобные овощи, а в последних материалах ФАО по семейному фермерству листья, стручки и семена также рассматриваются как важные продукты. Однако, поскольку эти международные примеры съедобного потребления не означают автоматически, что все части растения разрешены в качестве пищевых ингредиентов в Корее, при торговле внутри страны необходимо проверять правила в зависимости от формы продукта. ( FAOHome )
1. Идентификация растения и справочник продукции.
Основные области | деталь |
| корейское имя | Моринга |
| Английское имя | Моринга / Дерево моринги |
| Репрезентативное научное название | Moringa oleifera Lam. |
| классификация | Семейство Моринговых → Моринга → M. oleifera |
| Съедобные части | Состав пищевых ингредиентов, включая листья, молодые стручки, семена и т. д., проверяется отдельно в каждой стране. |
| Несъедобно · Раздельное содержание | Корни, кора, старые древесные части, отходы переработки и т. д. автоматически исключаются из состава пищевых продуктов, а их индивидуальная безопасность и допустимость в соответствии с законодательством проверяются. |
| Основные этапы сбора урожая | Сбор листьев / Молодые стручки для получения стручков / Зрелые семена для получения семян |
| Базовая форма продукта | Свежие листья · Сушеные листья · Порошок из листьев · Свежие стручки · Семена · Переработанные семенные продукты |
| Этап базовой обработки | Сбор урожая → Сортировка → Мойка → Сушка/Охлаждение → Измельчение или отделение семян → Прессование/Экстракция |
| Основное использование | Овощи, порошки, пищевые ингредиенты, чай, соусы, HMR (смесь готовых блюд и морепродуктов), переработка семян. |
| Принцип подобия | Отделение от других видов моринги на основе научного названия. |
Королевские ботанические сады Кью признают Moringa oleifera видом, имеющим уже существующие пищевые применения. В то же время, поскольку род Moringa включает множество различных видов, ингредиенты, просто помеченные поставщиками как «Moringa», не проходят проверку на «проверенность» до подтверждения идентичности растения. ( Plants of the World Online )
Мастер продукта
Продукт | Этап разработки продукта | Ключевые стандарты управления |
| Партия семян моринги | племенные материалы | Вид·Источник семян·Всхожесть·Партия |
| Саженцы моринги | выращивание рассады | Партия семян · Возраст · Здоровье |
| Участок с полями моринги | производство | Сорт/Линия · Ферма · Дата посадки · Назначение при сборе урожая |
| Свежий лист моринги | Сырые листья | Дата сбора урожая, цвет листьев, повреждения, посторонние примеси |
| Свежие листья и нежные побеги | сырые ингредиенты | Соотношение листьев и стеблей · Диапазон пищевых ингредиентов |
| Очищенный лист моринги | Предварительная обработка | Очистка, посторонние предметы, микроорганизмы |
| Сушеные листья моринги | сухой продукт | Влажность, цвет и история сушки |
| Срезанные сушеные листья | Для выщелачивания и переработки | Размер среза · Соотношение длины стебля |
| Порошок из листьев моринги | пудра | Исходная партия · Размер частиц · Металлические примеси · Микроорганизмы |
| Свежий молодой стручок | Растительное сырье | Размер, зрелость, фиброз и повреждение |
| Очищенный молодой стручок | Предварительно обработанные продукты | Стирка · Размер · Холодильное хранение |
| Срезанный стручок | пищевая промышленность | Технические характеристики резки · Микроорганизмы · Холодильное оборудование |
| Зрелый стручок | Для извлечения семян | Зрелость и сухость |
| Семена моринги | зрелые семена | Влажность, чистота, качество |
| Ядро моринги | Обработка семян | История нагрева/Посторонние примеси |
| Прессованные семена | Спрессованные продукты | Подтверждение правового статуса на основании использования продуктов питания и других целей. |
| Масло моринги | Нефтепродукты | Разделение регулирования по областям применения, например, продукты питания и косметика. |
| Экстракт листьев моринги | Извлеченные продукты | Проверка идентификации пищевого ингредиента, растворителя и концентрации. |
| Смесь моринги | смешанные продукты | Соотношение моринги · Другие ингредиенты · Формула |
| OEM·PB Продукт "Моринга" | готовый продукт | Состав ингредиентов · Тип продукта · Минимальный объем заказа · Договор |
2. Классификация продукции и сегментация по назначению
Критерии классификации | тип подразделения | Принципы управления |
| Классификация растений | Моринга масличная | Выделение других видов Moringa spp. |
| Разновидность/Происхождение | Тип листьев, тип стручков, тип семян и т. д. | Защита семенного центра |
| Съедобные части | Лист·Нежный побег·Молодой стручок·Семя | Необходимая деталь для растения |
| Цель сбора урожая | Лист / Стручок / Семя | Настройки на этапе "Полевые работы" |
| Этап сбора урожая | Вегетативные листья, молодые стручки, зрелые семена | Разделить по продукту |
| Метод выращивания | По типу местности: открытое поле, объект и регион | Набор данных о ферме |
| Методы распространения | Свежие, сушеные, замороженные и т. д. | Идентификатор продукта |
| Форма обработки | Измельченный, порошкообразный, прессованный экстракт | Разделение процессов |
| Окончательное использование | Овощи, чай, порошок, пищевые ингредиенты, HMR, масло | Приложение |
| Тип транзакции | Закупка сырья · Регулярные поставки · Контрактное сельское хозяйство · OEM · PB | Запрос предложений |
| Виды регулирования | Сельскохозяйственная продукция, переработанные пищевые продукты, экстракты, масла. | Регулирующий орган |
| Управление безопасностью | По видам: свежие / сушеные / порошкообразные / семена | Дифференцированное управление тестовыми заданиями |
3. Производство, сбор урожая и послеуборочная обработка
Королевский ботанический сад Кью классифицирует M. oleifera как дерево, произрастающее в сезонно засушливых тропических биомах. Поэтому предполагается, что условия выращивания в теплицах и открытом грунте в стране происхождения не идентичны условиям производства в стране происхождения, а проверяются в ходе отдельного пилотного проекта по выращиванию в стране. ( Plants of the World Online )
шаг | Основной набор данных | Цель управления |
| План выращивания | Разновидность · Назначение листьев/стручков/семян · Регион · Покупатель | Художественное оформление производства |
| Обеспечение сохранности семян | Вид·Источник семян·Партия | Идентификация растения |
| Посев и выращивание рассады | Дата посева, всхожесть и состояние рассады | Качество рассады |
| формула | Дата, участок, посадка | Отслеживаемость фермерских хозяйств |
| Управление ростом | Высота, ветвление, объем листьев, новые побеги | Прогноз урожая |
| обрезка | Метод и сроки | Образование листьев и новых побегов |
| земля | pH · Почва · Органическое вещество · Дренаж | адаптивность |
| восходящий | Температура, осадки, влажность и солнечная радиация | Производственный риск |
| Полив | Сувон, период, сумма | рост |
| спор | Материалы, сроки и количество | Производство и безопасность |
| вредители | Распространение, методы борьбы и пестициды | Потери·Остаток |
| Решение по сбору листьев | Размер, цвет и состояние листьев | Листовой продукт |
| сбор листьев | Дата, Раздел, Вес | Листовой лот |
| Цветение стручков и завязывание плодов | Цветение и формирование стручков | Прогноз по подкастам |
| Оценка Young Pod | Размер, год, фиброз | Овощного качества |
| Сбор урожая молодых стручков | Дата/Количество | Участок с подами |
| Оценка зрелости семян | Созревание стручков и семян | Семена |
| Сбор урожая семян | Дата/Вес | Партия семян |
| Выбор листьев | Пожелтение, повреждения, посторонние примеси | Свежий сорт |
| очищение | Качество и процессы водоподготовки | Безопасность пищевых продуктов |
| Предварительное охлаждение | Свежий лист/стручок | Свежесть |
| сухой | Метод, время, конечная влажность | Сушеный лист |
| Чонсон | Стебли и посторонние примеси | Порошковое сырье |
| разгромить | Управление размером частиц и металлическими посторонними примесями. | Пудра |
| Черенкование стручков | Размер · Стирка | Переработка овощей |
| Сбрасывание семян | Восстановление ядра | Обработка семян |
| давление | Семена→Масло | Нефтяная партия |
| экстракция | Лист/Семя · Растворитель · Условия | Извлекать |
| Упаковка и хранение | Температура, влажность, упаковочные материалы и время | Срок годности |
| отгрузка | Покупатель · Количество · Дата | Отслеживание транзакций |
4. Спецификации качества и управление партиями продукции
Качественные товары | Свежий лист | Сушеные листья/порошок | Молодой Под | Семена/Масло | готовый продукт | Общественный рейтинг |
| Разновидность | существенный | преемственность | существенный | существенный | отслеживание | Общедоступно/Проверено |
| Разновидность/Происхождение | записывать | преемственность | записывать | записывать | отслеживание | Подтверждено |
| Съедобные части | Лист | Лист | Молодой Под | Семя | Наследование сырья | Общественный |
| Цель сбора урожая | Лист | Лист | Под | Семя | отслеживание | Подтверждено |
| горный район | существенный | преемственность | существенный | существенный | отметка | Общедоступно/Проверено |
| Ферма | существенный | преемственность | существенный | существенный | отслеживание | Подтверждено |
| Много | существенный | существенный | существенный | существенный | существенный | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| День урожая | существенный | преемственность | существенный | существенный | отслеживание | Подтверждено |
| появление | цвет/пожелтение листьев | Цвет и однородность | Цвет/Повреждение | Цвет семян и повреждения | Контроль качества | Член |
| размер | Размер листа | Остров | основной | Размер семян | Побочный продукт | Член |
| масса | существенный | Партия | существенный | Партия | Побочный продукт | Соглашение о неразглашении |
| Зрелость | стадия развития листа | Наследование сырья | основной | основной | отслеживание | Подтверждено |
| Фиброз | — | — | основной | — | — | Участник/Проверенный |
| инопланетное вещество | основной | основной | основной | основной | основной | Подтверждено |
| металлические инородные вещества | — | Порошковый сердечник | — | Применимо к порошкообразным продуктам | Побочный продукт | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| Пожелтение/Повреждение | основной | Проверка сырья | основной | поврежденные семена | Контроль качества | Подтверждено |
| влага | свежее состояние | основной | свежее состояние | Ядро хранилища | Побочный продукт | Подтверждено |
| микроорганизм | При необходимости | Порошковый сердечник | Новый ключ | Побочный продукт | Соответствие стандартам | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| остатки пестицидов | основной | Наследование/инспекция сырья | основной | Наследование сырья | Соответствие стандартам | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| тяжелые металлы | на основе риска | тест | на основе риска | Побочный продукт | Соответствие стандартам | Подтверждено/Соглашение о неразглашении |
| История сушки | — | существенный | — | Сушка семян | отслеживание | Подтверждено |
| История шлифовки | — | Порошок необходим. | — | Пудра | отслеживание | Соглашение о неразглашении |
| История сжатия | — | — | — | Нефть необходима | отслеживание | Соглашение о неразглашении |
| История добычи | — | Экстракт необходим. | — | Извлеките соответствующий | преемственность | Соглашение о неразглашении |
| упаковка | Свежий | существенный | Охлажденная упаковка | существенный | существенный | Подтверждено |
| сохранять | холодное хранение | Сухое хранение | холодное хранение | Сухое/масляное хранение | Побочный продукт | Подтверждено |
| Дата окончания срока | Побочный продукт | Побочный продукт | Побочный продукт | Побочный продукт | существенный | Подтверждено |
| Отправка | существенный | существенный | существенный | существенный | существенный | Подтверждено |
| Возвраты | записывать | записывать | записывать | записывать | записывать | Соглашение о неразглашении |
| Требовать | записывать | записывать | записывать | записывать | записывать | Соглашение о неразглашении |
| Повторная покупка | Связь с покупателем | Связь с покупателем | Связь с покупателем | Связь с покупателем | Связь с покупателем | Соглашение о неразглашении |
Министерство безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств (MFDS) имеет опыт применения директив и распоряжений по импортному инспекционному контролю в период с 2016 по 2018 год, которые включали наличие металлических посторонних примесей в качестве пункта проверки порошкообразных продуктов, содержащих 50% или более Moringa oleifera . Хотя это является ранее действовавшей мерой по обеспечению безопасности и не может считаться действующим распоряжением на 2026 год, она служит основанием для сохранения информации о наличии металлических посторонних примесей в порошкообразных продуктах из моринги в базе данных качества. ( Министерство безопасности пищевых продуктов и лекарственных средств )
Поле, обязательное для заполнения в справочнике участков.
Идентификатор партии · Тип товара/продукта · Научное название · Сорт/штамм · Съедобная часть (лист/молодой стручок/семя) · Назначение сбора урожая · Этап сбора урожая · Тип выращивания · Страна/происхождение/регион выращивания · Производитель · Партия семян/саженцев · Дата посадки · Дата сбора урожая · Показатели качества · Вес/размер/характеристики/сорт · Цвет листьев/пожелтение/повреждения/фиброз стручка/зрелость семян · Проверка на вредителей/болезни/посторонние примеси · Записи об использовании пестицидов · Отчеты об остатках пестицидов/микроорганизмах/тяжелых металлах/металлических посторонних примесях · История предварительного охлаждения/сушки/хранения · Партия сырья · История резки/измельчения/прессования/экстракции · Дата упаковки · Срок годности · Отправитель · Возвраты/Претензии · Повторная покупка
5. Корейский рынок и структура спроса
Клиенты | Критерии покупки | Возможности сотрудничества |
| отечественные фермы по выращиванию | Вид · Разновидность · Источник закупки · Назначение сбора урожая | контрактное земледелие |
| организация распределения продукции в производственной зоне | Свежие листья/стручки · Сушка в стыке | Региональный запрос предложений |
| Специализированная дистрибуция импортных продуктов питания. | Молодой стручок·Свежий лист | Свежие поставки |
| Индийская и южноазиатская кухня | Стручок моринги·Лист | Регулярные поставки |
| сушильная компания | Соотношение листьев · Влажность · Посторонние примеси | Сушеный лист |
| производитель порошка | Сухие листья · Микроорганизмы · Металлические инородные тела | Пудра |
| производители продуктов питания общего назначения | Порошок · Технические характеристики сырья | Пищевой ингредиент |
| автопроизводители | Срезанный лист · Аромат · Посторонние предметы | Травяной чай |
| HMR · Набор для приготовления еды | Свежие стручки, листья, порошок | Приложение |
| Производители соусов и супов | Порошок из листьев стручка | B2B |
| производитель напитков | Порошок/Экстракт · Диспергируемость | Напиток |
| Онлайн/Распространение | Порошок, чай и переработанные продукты | Розничная торговля |
| OEM·PB | Порошок, Смесь, Чай | Частная торговая марка |
| Компания по переработке семян | Семя·Ядро | Обработка запроса предложений (RFQ) |
| нефтеперерабатывающая компания | Качество семян и пригодность для прессования | Проверка по использованию в пищевых/непищевых целях |
| импортер | Вид·Происхождение·Сертификат анализа | Глобальные поставки |
| экспортные компании | Продукт · Стандарты страны назначения | Экспорт запроса предложений |
| Научно-исследовательский институт | Разновидности, листья, стручки, семена, переработка. | НИОКР |
6. Анализ торговых и логистических цепочек
Поскольку свежие стручки моринги, сушеные листья, порошок из листьев, семена, масло и экстракт — это разные продукты, торговую статистику не следует объединять в один товарный знак.
шаг | Ключевые переменные | Оперативное суждение |
| производственная площадка | Страна · Ферма · Разнообразие | Источник |
| сбор листьев | Вес листьев и цикл сбора урожая | Поставка листьев |
| Сбор урожая стручков | Молодые группы/стандарты | Поставка овощей |
| Производство семян | Срок созревания и урожайность | Промышленные поставки |
| сухой | Влажность и цвет | Сухой ингредиент |
| разгромить | Размер частиц и наличие металлических примесей | Пудра |
| Сбрасывание семян | Выход ядра | Обработка семян |
| давление | Выход нефти | Нефтепродукты |
| экстракция | Сырьевые компоненты/растворители | Извлекать |
| международные закупки | Поставщик·Сертификат анализа·Происхождение | Риск поставок |
| Таможенное оформление импорта | ТН ВЭД · Тип продукции · Инспекция | Согласие |
| Внутренняя обработка | Дозирование · Порошок · Смесь | Продукт |
| доставка | Спецификация покупателя | Запрос предложений |
| Повторная покупка | Качество, цена, заявления | Рейтинг поставщика |
Набор данных о торговле
элемент | обработка версии 1.0 |
| Свежий молодой стручок HS | Дальнейшая проверка текущего номера HS-K Таможенной службы Кореи. |
| Свежие листья HS | Проверка по типу продукции |
| Сушеные листья HS | Будущая официальная проверка |
| Порошок моринги HS | Подкатегории будут проверены позже. |
| Зрелые семена HS | Проверка различий между семенами и их использованием в пищевых целях/переработке. |
| Масло семян HS | Отдельная проверка по составу и степени очистки. |
| Экстракт моринги HS | Проверка субклассификации экстракта |
| Объём импорта Кореи | Ввод данных после официальной проверки исходных данных. |
| Стоимость корейского импорта | Ввод данных после официальной проверки исходных данных. |
| Основные страны происхождения | Проверка исходных данных по странам Корейской таможенной службой. |
| Цена за единицу товара при таможенном оформлении | Расчет производится только для одного и того же ТН ВЭД, одного и того же продукта и одной и той же единицы измерения. |
| ФТА | Подтверждение по стране, коду ТН ВЭД и критериям происхождения. |
| Карантин | Семена, свежие листья, стручки и переработанный порошок необходимо проверять отдельно. |
| Безопасность импортируемых продуктов питания | Проверка текущего времени выполнения заказа/инструкции по проверке MFDS |
7. Обработка, побочные продукты и интеллектуальные системы PRP.
Продукты и процессы | Ключевые условия | преобразование RFQ |
| Свежий лист | Вид · Цвет · Дата сбора урожая | Запрос предложений на свежие продукты |
| Очищенный лист | Очистка и микроорганизмы | Общественное питание |
| Сушеный лист | Влажность, цвет, посторонние примеси | Чай/Порошок |
| Срезанный лист | Размер среза · Стебель | Чай |
| Порошок из листьев | Размер частиц, микроорганизмы, металлические посторонние примеси | Пищевой ингредиент |
| Молодой Под | Размер, зрелость, фиброз | Свежие овощи |
| Срезанный стручок | Мойка, нарезка и охлаждение | HMR · Питание вне дома |
| Зрелое семя | Влага и чистота | Переработчик семян |
| Ядро | Отслаивание/Посторонние примеси | Обработка |
| Масло из семян | Прессование, рафинирование и применение в производстве продукции. | Запрос предложений на нефть |
| Экстракт листьев | Сырье, растворители и концентрация | B2B после проверки пригодности продуктов питания |
| Экстракт семян | Сырье · Технологический процесс | Проверка соответствия нормативным требованиям посредством использования. |
| Порошковая смесь | Состав формулы Моринга | OEM/PB |
| Чайная смесь | Соотношение листьев · Аромат | Производитель чая |
| Ингредиент для супа/HMR | Лист/стручок · Технические характеристики | Производитель продуктов питания |
| Некоммерческие листья | Пожелтение/Повреждение | Обзор способов использования компоста и т.д. |
| Остатки стручка | Остатки переработки | Отдельная проверка потенциала для использования в качестве корма и компоста. |
| Жмых из семян | Отжатые побочные продукты | Проверка безопасности по областям применения (пищевые продукты, корма и непищевые товары). |
| Остатки стебля/после обрезки | Побочные продукты культивирования | Обзор компоста и биомассы |
Профиль исследования продукции из моринги не должен быть структурирован исключительно для изучения «порошка моринги», а должен быть разделен по частям растения и целям производства .
PRP — Профиль исследования продукта
ПРП | Ключевые исследовательские вопросы |
| Листовой PRP | Какие сорта и стадии сбора урожая листьев подходят для использования в свежем и сушеном виде? |
| Высушенные листья PRP | Как методы сушки влияют на цвет, влажность, микроорганизмы и срок хранения. |
| Порошок PRP | Соответствует ли исходная партия листьев, размер частиц, наличие посторонних примесей, микроорганизмов и металлических посторонних примесей необходимым параметрам? |
| Young Pod PRP | На какой стадии созревания достигаются такие параметры, как текстура, фиброз и пригодность для употребления в ресторанах? |
| Семена PRP | Соответствуют ли сроки созревания семян, опыления и урожайности зерен требованиям для переработки? |
| Нефть PRP | Ясны ли технические характеристики пищевых и непищевых продуктов, а также условия прессования и рафинирования? |
| Экстракт PRP | Соответствуют ли части растений, растворители и концентрации требованиям законодательства об обязательном признании пищевых ингредиентов в стране? |
| Экспорт ПРП | Соответствует ли форма продукта карантинным и продовольственным нормам страны назначения? |
8. Преобразование AX
прежде всего | Исполнительный элемент | Показатели эффективности |
| 1 | Вид·Разновидность·Ферма·Назначение для сбора урожая·Часть растения·Партия (обязательно) | Показатель завершения основных полей |
| 2 | Разделение листьев, стручков и семян | коэффициент идентификации продукта |
| 3 | Объединение данных о погоде, росте, обрезке и сборе урожая. | Коэффициент соединения поля и участка |
| 4 | Видеоанализ с использованием ИИ для оценки цвета листьев, пожелтения и повреждений | Точность определения качества листьев |
| 5 | Прогнозирование размера, зрелости и фиброза капсул с использованием видеоискусственного интеллекта | Точность уровня Pod |
| 6 | Искусственный интеллект проводит скрининг семян на наличие дефектов и дефектов. | Точность контроля качества семян |
| 7 | Преобразование данных об урожае свежих листьев в данные об урожае сухих листьев. | Выход после сушки |
| 8 | Проверка на наличие посторонних металлических примесей в процессе эксплуатации. | Страховое покрытие |
| 9 | Прогнозирование урожайности и производства листьев. | Прогноз урожайности |
| 10 | прогноз поставок капсул | Прогноз поставок |
| 11 | Прогнозирование урожайности семян/ядер | Выход продукции при переработке |
| 12 | Прогнозирование выхода продукции при сушке и измельчении | Прогнозирование затрат |
| 13 | Сопоставление данных о COA, остатках пестицидов и микроорганизмах | коэффициент проверки партий |
| 14 | Искусственный интеллект для сопоставления товара и покупателя | Запрос коммерческого предложения → Пример коэффициента конверсии |
| 15 | Рейтинги покупателей и ссылка для повторных покупок | Показатель повторных заказов |
9. Банк отраслевых проблем
Проблемная группа | Определение проблемы | Необходимые данные |
| Смешанные виды | Путаница между M. oleifera и другими видами Moringa spp. | Научное название |
| Смесь частей растения | Листья, стручки и семена, зарегистрированные как единый продукт. | Часть растения |
| Цель сбора урожая Неуправляемый | Выращивание листьев, стручков и семян осуществляется смешанным способом. | Цель производства |
| Неконтролируемые сорта и линии | Трудно отследить различия в продуктивности листьев и стручков. | Сорт |
| Риск адаптации к изменению климата | Стабильность отечественного выращивания тропических культур | Климат |
| Риск, связанный с Восточным морем/низкими температурами | Влияние на расходы на зимовку и содержание внутренних хозяйств | Температура |
| вредители | Снижение объёмов и качества продукции. | Набор данных о вредителях |
| остатки пестицидов | Безопасность Leaf·Pod | Спрей·COA |
| Свежий желтый лист | Снижение товарной ценности после сбора урожая. | Холодовая цепь |
| фиброз стручков | Ухудшение текстуры при поздней уборке урожая. | Зрелость |
| Отклонение сушки | Изменения влажности, цвета и количества микроорганизмов. | Сушка |
| Порошкообразные микроорганизмы | Безопасность при использовании пороха | Микробиология |
| металлические инородные вещества | История управления инспекцией импорта внутри страны. | Тест на содержание металлических веществ |
| Подлинность порошка | Неузнаваемый внешний вид | Родительский участок |
| Различия во времени созревания семян | Разница в выходе годных изделий при обработке ядра и процессора | Созревание семян |
| Путаница в отношении использования нефти | Сфера регулирования в отношении продуктов питания, косметики и т. д. различается. | Назначение |
| Извлечь допустимый диапазон | Различия в состоянии пищевых ингредиентов в зависимости от компонента и растворителя. | MFDS Регулирование |
| Разделение происхождения импорта | Потеря информации о ферме после падения пороха | Прослеживаемость |
| ошибка классификации HS | Листья, стручки, порошок и масло — это разные вещества. | HS Mapping |
| Ошибка функционального выражения | Путаница между обычными продуктами питания и функциональными продуктами для здоровья. | Регуляторный статус |
| Расхождение в спецификациях покупателя | Требования различаются для предприятий общественного питания, производителей порошкового чая, чайных пакетиков и перерабатывающих компаний. | Спецификация запроса предложений (RFQ Spec) |
| Различия в выходах продукции и переработки | Влияние сушки листьев и обработки семян на стоимость | Урожай |
| Повторная покупка не отражена | Фактические показатели качества не связаны с улучшением производственных процессов. | Оценка покупателя |
10. Модель запроса предложений и сотрудничества с фермерами
Тип запроса коммерческого предложения | Публичная регистрация | Подтверждение/Соглашение о неразглашении |
| Поставка семян и саженцев моринги | Вид · Регион · Общие стандарты | Поставщик · Количество · Цена за единицу |
| Свежие листья на продажу | Происхождение · Ожидаемый урожай · Стандартные характеристики | Фермы, объем, цена |
| Покупка свежего листа | Классификация листьев · Сроки доставки | Фактическое количество · Цена за единицу |
| Продажи Young Pod | Размер и стадия зрелости | Объём и цена |
| Покупка Young Pod | Спецификация для предприятий общественного питания и пищевой промышленности | Цикл поставок и цена за единицу |
| контрактное земледелие | Назначение листа/стручка/семени | Фермы, регион и условия покупки |
| Регулярные поставки | Производственный цикл | Ежемесячный объем и договорная цена за единицу продукции |
| Сушеный лист | Влажность · Порез · Происхождение | Сертификат подлинности · Цена |
| Срезанный лист | Применение чая/в пище | Минимальный объем заказа · Цена за единицу |
| Порошок из листьев | Размер зерна · Происхождение | Родительский лот · Сертификат подлинности · Цена |
| Семя | Зрелость · Происхождение | Объем/Цена за единицу |
| Ядро | Тип продукта | Урожайность и цена |
| Масло из семян | Тип продукции общего назначения/тип продукта | Стандарты для пищевых и непищевых продуктов · Сертификат анализа |
| Извлекать | Часть растения · Тип продукта | Приемлемость пищевых продуктов, процесс обработки, концентрация |
| Питание вне дома и школьные обеды | Лист/Молодой стручок | Свежесть · Срок доставки |
| HMR · Набор для приготовления еды | Стручок/Лист | Технические характеристики · Рецепт |
| Чайная смесь | Порошок из высушенных листьев | Формула |
| OEM·PB | Порошок, чай, смесь | Минимальный объем заказа · Формула |
| экспорт | Продукт · Страна назначения | ТН ВЭД·Регулирование·Цена |
| демонстрация технологии | Выращивание в домашних условиях · Сортировка с использованием ИИ · Сушка | исходные данные |
| Научное сотрудничество | Разнообразие, состав, обработка, качество | IP · Экзаменационные материалы |
11. Сначала отправьте запрос на коммерческое предложение (RFQ).
① Необходимые товары и материалы
Компании и учреждения, нуждающиеся в необходимых товарах, сельскохозяйственной продукции, сырье и переработанных товарах, регистрируют свои запросы на закупку. Зарегистрированные запросы используются для анализа сотрудничества с потенциальными поставщиками и производителями на основе библиотеки данных RFQ Intelligence Library.
Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ поставщика/продукта → Установление контактов для сотрудничества → Подбор будущих решений с использованием ИИ
Регистрация
② Мы ищем партнеров по производству и изготовлению продукции. (Нужны поставщики и производители)
Зарегистрируйте запрос на поиск необходимых партнеров по производству и поставкам, начиная от фермерских хозяйств и организаций производителей и заканчивая перерабатывающими компаниями, производителями OEM, ODM и компаниями, выпускающими продукцию под собственной торговой маркой.
Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ производственных возможностей → Установление контактов для сотрудничества → Подбор будущих партнеров в области ИИ
Регистрация
③ Мы ищем покупателей как внутри страны, так и за рубежом. (Нужны покупатели)
Фермеры, организации производителей и производственные компании стремятся к сотрудничеству с новыми покупателями, такими как отечественные и зарубежные дистрибьюторы, импортеры, брендовые компании, а также предприятия общественного питания и кейтеринга.
Процесс:
Регистрация запроса предложений → Анализ возможностей продукта и поставки → Установление контактов с рынком и покупателем → Подбор покупателей с использованием искусственного интеллекта в будущем
Регистрация
Контакты: mail@markethub.org
История версий
Версия | Основное содержание | ситуация |
| v1.0 | Идентификация растений · Разделение съедобных частей (листья/стручки/семена) · Свежие/сушеные/порошок · Переработка семян · Безопасность · Базовая структура регистрации запроса предложений | полный |
| v1.1 | Проверка официальных исходных данных о разрешенных компонентах, производстве, кодах ТН ВЭД, импорте/экспорте и внутреннем выращивании отечественных пищевых ингредиентов. | ожидал |
| v2.0 | Сегментация по качеству, обработке и PRP по видам сырья: свежие листья, сушеные листья, порошок, молодые стручки, семена, масло и экстракт. | ожидал |
| v3.0 | Саженцы и фермы – Доставка на месте, сушка, порошок, переработка семян. Компании – Общественное питание, продукты питания, собственные торговые марки, экспорт. Контейнерные комбинации, проверенные покупателями. | ожидал |
